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Bollinger Brut Special Cuvée

Bollinger Brut Special Cuvée
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El sello de la casa Bollinger

Bollinger Brut Special Cuvée
Champagne Gran Reserva. 36 meses en botella.
Variedad: Chardonnay,  Pinot Meunier,  Pinot Noir
Denominación: Champagne
Zona de elaboración: Champaña
Bodega: Bollinger
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 12.0%
Champagne Gran Reserva. 36 meses en botella.
Variedad: Chardonnay,  Pinot Meunier,  Pinot Noir
Champagne (Champaña)
Bodega: Bollinger
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 12.0%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Bollinger Brut Special Cuvée

Spécial Cuvée es la pura expresión del estilo de Champagne Bollinger. Todo el know-how de la casa es imprescindible para crear, año tras año, un ensamblaje que preserve su estilo y calidad.
Es una única combinación de potencia y delicadeza, de profundidad y equilibrio, y es a través de Spécial Cuvée que Bollinger establece la diferencia y muestra su compromiso con la calidad.
Principalmente las uvas proceden de Premieurs y Grands Crus.
Treinta de los mejores crus de la región de champagne (menos del 10% del total de la apelación) componen las mezclas, con un mínimo de un 80% de las uvas procedentes de Grands y Premieurs crus - un promedio realmente muy elevado. Las Pinot Noir mayoritariamente proceden de Aÿ, Tauxières, Verzennay, y Louvois. Las Chardonnay son en su mayoría procedentes de Le Mesnil s/ Oger, Oger, Cuis y Grauves.

Servir a 10.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado azul, Carnes blancas, Marisco cocido

Nota de cata Bollinger Brut Special Cuvée

Bollinger Brut Special Cuvée es un espumoso cremoso con un bouquet de citricos, notas tostadas y toques de bollería y frutos secos. En boca es sabroso, untuoso y elegante. Un champagne con una acidez fresca, una burbuja bien integrada y un final largo y persistente.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Suckling 93

Calificaciones de las añadas de Champagne

2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Buena
1995 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    18/04/17 Bollinger Brut Special Cuvée boa champagne , mas péssimo atendimento para retirar o produto
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    Denominación Champagne

    Bodega Bollinger

    La Champagne es la más septentrional y una de las más importantes regiones vinícolas de Francia, ya que produce el vino espumoso del mismo nombre (blanco o rosado), elaborado según el método tradicional de la región.
    Esta localidad se encuentra situada a aproximadamente 200 Km. de Paris, son 34.000 hectáreas, de las cuales 31.000 están cultivadas. Sus vinos deben cumplir con condiciones ya establecidas para poder tener derecho a denominación de origen, como ser: proceder de uvas de las variedades pinot noir, pinot meunier o chardonnay hacer su segunda fermentación (según el methode champenoise), es decir que la espuma tiene que producirse dentro de la misma botella en la segunda fermentación.

    Otros cavas de Champagne

    Imágenes y situación Champagne

    Desde su fundación en 1829 en la Montagne de Reims, la Maison Bollinger sigue elaborando y criando sus champagnes como siempre lo ha hecho: en familia. Su objetivo es lograr cada año el famoso sello Bollinger, encarnado por el "Spécial Cuvée": un champán fino con nariz de brioche y una profundidad que delata el predominio de pinot noir.

    Otros cavas de Bollinger

    • Bollinger Rosé

      Brut . 36 meses en botella. Bodega: Bollinger. Champagne. (Champaña) Variedad: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.

      60,57 $
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      57,54 $/u
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    • Bollinger Brut Special Cuvée Magnum

      Champagne Brut Gran Reserva. 36 meses en botella. Bodega: Bollinger. Champagne. (Champaña) Variedad: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.

      • Decántalo 90
      • Parker 91
      106,65 $
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    • Bollinger La Grande Année Rosé 2007

      Champagne Brut Gran Reserva. Bodega: Bollinger. Champagne. (Champaña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

      • Parker 94
      • Winespectator 95
      • Suckling 95
      • Decanter 92
      151,70 $
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    • Bollinger Rosé Magnum

      Brut . 36 meses en botella. Bodega: Bollinger. Champagne. (Champaña) Variedad: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.

      152,23 $
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    • Bollinger La Grande Année Rosé 2005

      Champagne Brut Gran Reserva. Bodega: Bollinger. Champagne. (Champaña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

      176,99 $
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    Imágenes y situación Bollinger

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