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Boë Superior Gin

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Ginebra.

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Características de Boë Superior Gin

Sus orígenes se remontan al siglo XVII, cuando el profesor Franz de la Boë consiguió crear una medicina que curase un tercio de todas las enfermedades: se trataba de una infusión de alcohol de grano, bayas de enebro y una serie de botánicos. Él buscaba una "tónica" y acabó descubriendo la ginebra. La vaporización realizada después de una doble destilación permite mantener intactos los sabores de los botánicos y de sus aceites aromáticos, evitando un sobrecalentamiento que sería contraproducente. El resultado es un perfecto equilibrio entre hierbas aromáticas y especies, que le confieren un sabor excepcional. Entre los botánicos destacamos el corianto, la raíz de lirio y angélica, la corteza de cassia salvaje, los granos del paraíso, el regaliz y la almendra.
Alcohol: 47.0%

Nota de cata Boë Superior Gin

Cata a la vista Limpia. Cata en nariz Aroma cítrico. Cata en boca Sabor suave, especiado e increíblemente refrescante.
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Zona de elaboración Escocia

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