Las 10 variedades autóctonas de uva tinta más cultivadas en España

España es sin duda una de las zonas vinícolas más interesantes del mundo. Y no solo por la gran calidad de sus vinos, reconocidos internacionalmente en las principales guías mundiales, sino también por un contar con un valor del que muy pocos países pueden presumir: Su imbatible diversidad de vinos.

Una diversidad enológica que podemos apreciar fácilmente con solo echar un vistazo a la cantidad de variedades de uva autóctonas cultivadas en nuestro país.

uva_tempranillo

Uva tempranillo Flickr

¿Sabías que en España se cultivan más de 200 variedades de uva, de las cuales aproximadamente 140 son autóctonas? Este hecho, unido a la gran diversidad climática española permite a los bodegueros elaborar vinos con perfiles muy diferentes entre sí.

Aunque las diferencias de producción son enormes, aquí te mostramos el top 10 de las principales uvas que se cultivan en nuestro país (Informe UPM-UR, Julio 2007):

  1. Tempranillo, 206.988 Ha.
  2. Bobal, 85.124 Ha.
  3. Garnacha Tinta, 75.399 Ha.
  4. Monastrell, 63.244 Ha.
  5. Garnacha Tintorera, 22.251 Ha.
  6. Mencía, 9.055 Ha.
  7. Tinta de Toro, 6.769 Ha.
  8. Mazuela (Cariñena), 6.130 Ha.
  9. Prieto Picudo, 5.187 Ha.
  10. Listán Negro, 4.698 Ha.

En Decántalo nos hemos decidido a crear una serie de artículos en los que repasaremos en profundidad las características, propiedades y principales zonas de producción de cada una de estas variedades.

En cada post, además, os recomendaremos algunas propuestas de vinos monovarietales para descubrir en primera persona cada variedad.

¡Seguiremos informando!

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