Archivo de la etiqueta: cata de vino

¿Qué es un vino atlántico?

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Nuestros lectores y lectoras más asiduos recordarán que hace poco más de un mes dedicábamos uno de nuestros artículos a repasar las características de los llamados vinos de perfil mediterráneo. Vinos más bien cálidos, musculosos y exuberantes en aromas, que … Continuar leyendo

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¿A qué temperatura servir cada tipo de vino?

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Como quizás ya sabéis, en el post anterior hablábamos de las consideraciones relativas a la temperatura ideal de servicio de los vinos en verano. Pues bien, no nos apartamos demasiado de esta línea de contenido, ya que en este artículo … Continuar leyendo

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Cata de vinos de Bodegas Luis Alegre

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Hace unos días, estuvimos con Alex Simó de Bodegas Luis Alegre catando sus vinos en el restaurante Bravo 24, de Carlos Abellán, con su sumiller Sergi Figueras (mejor sumiller de España 2012) y Antonio Lopo, sumiller de Comerç 24, invitados … Continuar leyendo

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Probamos el Juan Gil Blanco

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Empezamos una serie nueva de artículos que se basarán en las catas que hacemos el equipo de Decántalo. Cada semana iremos probando vinos que tenemos en la web, novedades y vinos que pronto incorporaremos. Queremos haceros partícipes de nuestras experiencias. … Continuar leyendo

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Decántalo en Captain Cork

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Nuestros amigos alemanes de Captain Cork han grabado este original video catando el fantástico Ferrer Bobet 2008. Muchas gracias chicos ¡que lo disfrutéis!

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