Nuevas puntuaciones Parker para vinos de la DO Toro – Agosto 2014

Si hace un par de días prestábamos atención a las últimas valoraciones de Luís Gutiérrez tras su paso por la Ribera del Duero, hoy queremos fijarnos en cómo le fue a los vinos de Toro, otra de las denominaciones españolas puntuadas la pasada semana.

A primer vistazo, sorprende ver que la revista The Wine Advocate publica puntuaciones para 88 vinos de la zona, una cifra considerablemente inferior a la última revisión de esta DO, realizada en Mayo de 2013.

luis-gutierrez-toroLuís Gutiérrez durante la cata realizada en la sede de la DO Toro © DO Toro

Luís Gutiérrez destaca el carácter de los vinos tintos de Toro: Vinos con fuerza, a menudo salvajes. Vinos que hay que saber domar para, en sus propias palabras, conseguir vinos nobles y de raza.

Asimismo, habla de las inevitables comparaciones con la vecina Ribera del Duero, llegando a la conclusión de que Toro cuenta con un superior número de viñas viejas que han sido capaces de aguantar las inclemencias del clima extremo. Asimismo, en general se muestra satisfecho por las orientaciones y zonas de plantación elegidas por los viticultores de la zona.

La lista de puntuaciones Parker de vinos de Toro corona a Teso la Monja 2010 como vino mejor valorado de la cata, con 95 puntos Parker. Un extraordinario vino de cultivo y elaboración biodinámica y totalmente artesanal. Producto de la sabiduría y buen hacer de la familia Eguren en Toro. Una joya enológica desgraciadamente al alcance de muy pocos, que ostenta el honor de tratarse del vino más caro de España.

Pero no te preocupes, porque si no te apetece gastarte los casi 850€ que cuesta este vino en preventa, tenemos una alternativa al alcance de muchos bolsillos, y que ha resultado ser la sorpresa en estas valoraciones. Se trata de los vinos de la bodega Hacienda Terra d’Uro.

Hacienda Terra d’Uro es el proyecto vinícola nacido de la unión entre el productor portugués Cristiano Van Zeller y el restaurador vallisoletano Oscar Garrote. Sin duda la honestidad de sus vinos ha cautivado a Luís Gutiérrez. Te recomendamos que no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de Finca la Rana 2011, premiada con 92 puntos Parker.

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