Matsu El Viejo 2011, ya disponible en Decántalo


Primer día de Abril, y primera gran notícia para los amantes del buen vino. Y es que uno de los grandes de Toro presenta su nueva añada: Nada menos que Matsu el Viejo 2011.

El Viejo 2011 es el vino insignia de la Bodega Matsu, el exitoso proyecto del Grupo Vintae en la Denominación de Origen Toro, denominación que en los últimos años parece estar tocada por una varita mágica, dados los excelentes vinos que nos regala.

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Matsu el Viejo 2011 es un monovarietal de Tinta de Toro, variedad autóctona de esta denominación, fermentado y macerado en depósitos de hormigón y criado en barricas de roble francés durante 16 meses.

Estamos ante un vino que exibe un magistral equilibrio entre potencia y amabilidad. Entre concentración y sedosidad. No es casualidad que la añada anterior fuera premiada con 94 Puntos Parker por Neil Martin, que llegó a definir esta joya como “…un sofisticado tinto de Toro, al que estoy seguro que daría su aprobación el anciano caballero de la etiqueta”.

Un vino profundo, complejo. Un ejemplo de equilibrio entre fruta y madera. Amplio y expresivo, envuelve el paladar con paso firme pero aterciopelado. Largo y persistente. Un vino que siempre invita a más.

¿Que todavía no lo has provado? Descubre aquí la nueva añada de Matsu el Viejo 2011.

 

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