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Biu Negre

Biu Negre
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Ecológico no certificado
Biu Negre
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Biu Negre

  • Biu Negre 2015
    6x
    12,45 €/u
    13,15

  • Biu Negre 2015
    13,15
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Características de Biu Negre

Biu Negre es un vino de la D.O. Costers del Segre elaborado por Batlliu de Sort. Hablamos de un monovarietal de Pinot Noir, procedente exclusivamente de la finca Barreró, que es propiedad de la bodega.


El suelo sobre el que crece la uva de Biu Negre es de tipo calcáreo y la altitud en la que se encuentra la viña, situada cerca de la población de Sort, supera los 800 metros. El clima, siendo ésta una zona de alta montaña, es muy frío durante la mayoría del año. El cuidado de los viñedos se realiza de forma ecológica, respetando los procesos naturales del medio y la biodiversidad del entorno.

La principal fase del proceso de vinificación y elaboración de Biu Negre es la de la fermentación de la uva, que se efectúa en depósitos de acero inoxidable de 230 litros de capacidad y durante la cual se realizan constantes bazuqueos para obtener una adecuada extracción del líquido.

Batlliu de Sort se fundó en 2007, coincidiendo con la primera plantación de Pinto Noir que el equipo de la bodega realizó en Barreró. Biu Negre fue por tanto el primer producto del proyecto y aún hoy en día es un tinto que no deja a nadie indiferente.
Alcohol: 14.0%
Servir a 18ºC
Maridaje
Entrantes suaves, Aves, Aperitivo, Estofados, Jamón de pato, Carnes blancas

Nota de cata Biu Negre

Cata a la vista Intenso y brillante color granate de matices violáceos. De lágrima fina. Cata en nariz De fuerte carácter varietal, muestra una atractiva y fresca expresividad frutal sobre un fondo herbáceo y balsámico. Cata en boca De entrada fresca y agradable y muy buen paso por boca. carnoso y afrutado, de recuerdos florales. Goloso, presenta una excelente acidez y un final largo.

Puntuaciones

  • Parker 91

Calificaciones de las añadas de la D.O. Costers del Segre

2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
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D.O. Costers del Segre

Bodega Batlliu de Sort

Cuando se habla de la DO Costers del Segre siempre se dice que produce vinos de carácter continental, y algo de razón hay en ello, pero la extensa replantación varietal con uvas internacionales hace que la gran mayoría de sus vinos carezcan de una tipicidad geográfica o territorial, a pesar de que la inmensa mayoría de vinos son tecnológicamente perfectos. No obstante, hoy en día, hay algunas bodegas como Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera o Tomás Cusiné, entre otras, que centran sus esfuerzos en ofrecer elaboraciones con cierta intervención de las consideradas variedades tradicionales, aunque en todas las zonas y en todas las bodegas predominan ampliamente las variedades nobles más internacionales.

Otros vinos de la D.O. Costers del Segre

  • Cristiari d'Alós 2013

    Vino tinto Joven. 3 meses en barrica de roble de los Balcanes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    • Decántalo 89
    -10% 10,95 €
    9,85
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    • Decántalo: 89
    Cristiari d'Alós 2013

    Vino tinto Joven. 3 meses en barrica de roble de los Balcanes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    Vall de Baldomar Costers del Segre
    -10% 10,95 €
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  • Vilosell 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Ull de Llebre.

    • Decántalo 92
    • Peñin 90
    10,95
    6x
    10,40 €/u
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    • Decántalo: 92
    • Peñin: 90
    Vilosell 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Ull de Llebre.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    6x
    10,40 €/u
    10,95
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  • Alges 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Pons. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo y Garnacha Tinta.

    11,50
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    Alges 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Pons. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo y Garnacha Tinta.

    Clos Pons Costers del Segre
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    11,50
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  • Castell del Remei Oda 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Merlot.

    11,80
    6x
    11,20 €/u
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    Castell del Remei Oda 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Merlot.

    Castell del Remei Costers del Segre
    6x
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    11,80
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  • Siós Cau del Gat 2013

    Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    13,10
    6x
    12,45 €/u
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    Siós Cau del Gat 2013

    Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    Costers del Sió Costers del Segre
    6x
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    13,10
  • Bru de Verdú 14 2008

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barricas de roble francés y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Ull de Llebre y Merlot.

    • Peñin 88
    14,15
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    • Peñin: 88
    Bru de Verdú 14 2008

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barricas de roble francés y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Ull de Llebre y Merlot.

    Cercavins Costers del Segre
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    14,15
  • Bru de Verdú 14 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Ull de Llebre y Merlot.

    • Peñin 90
    14,15
    6x
    13,45 €/u
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    • Peñin: 90
    Bru de Verdú 14 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Ull de Llebre y Merlot.

    Cercavins Costers del Segre
    6x
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    14,15
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  • Raimat Vallcorba 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    15,30
    6x
    14,55 €/u
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    Raimat Vallcorba 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    Raimat Costers del Segre
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    15,30
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  • Llebre Magnum 2014

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Merlot y Syrah y Tempranillo y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    15,50
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Magnum 1,5l
    Llebre Magnum 2014

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Merlot y Syrah y Tempranillo y Cariñena.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    15,50
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Alto Siós 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Ull de Llebre.

    • Peñin 91
    15,75
    6x
    15,00 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    • Peñin: 91
    Alto Siós 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Ull de Llebre.

    Costers del Sió Costers del Segre
    6x
    15,00 €/u
    15,75
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Flor de Grealó 2009

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinya L'Hereu. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    17,20
    6x
    16,30 €/u
    Unidades
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    Flor de Grealó 2009

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinya L'Hereu. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    Vinya L'Hereu Costers del Segre
    6x
    16,30 €/u
    17,20
    ¡Disponible sólo en Internet!

Otros vinos de Bodega Batlliu de Sort

  • Nero de Sort 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Batlliu de Sort. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    17,95
    6x
    17,05 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Nero de Sort 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Batlliu de Sort. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    Batlliu de Sort Costers del Segre
    6x
    17,05 €/u
    17,95
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