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Beso de Vino Selección

Beso de Vino Selección
4.58/5.00 de 687 opiniones de clientes
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Beso de Vino Selección
Vino tinto Joven.

Características de Beso de Vino Selección

Beso de Vino Selección es un vino tinto de la D.O. Cariñena elaborado por Grandes Vinos y Viñedos. Se trata de un coupage de las variedades Syrah (85%) y Garnacha (15%).

Las uvas de Beso de Vino Selección proceden de viñas de 40 años, en el caso de la Syrah, y de 15 años, si nos referimos a la Garnacha.

Tras la vendimia y el transporte de la uva hasta la bodega, los granos pasan por una maceración de unos 5 días.

El mosto de Beso de Vino Selección realiza posteriormente una fermentación con constantes remontados.

En última instancia, Beso de Vino Selección envejece unos tres meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado y comercializado.

El dato curioso de Beso de Vino Selección lo aporta su bonita etiqueta, obra de una de las marcas de referencia en España: Kukuxumusu.

Alcohol: 13.5%
Servir a 14ºC
Maridaje
Embutidos, Parrillada de verduras, Huevos fritos con jamón, Pasta con salsa de carne, Carnes rojas a la parrilla, Quesos de vaca, Arroces de carne

Nota de cata Beso de Vino Selección

Cata a la vista Atractivo color cereza picota con tonalidades violáceas. Cata en nariz De media intensidad, muestra notas lácticas y herbáceas junto a aromas de fruta negra.
Cata en boca Ligero y de buena acidez, presenta agradables taninos. De cuerpo y final medio, es un vino muy sabroso.
Cata a la vista Cereza picota con reflejos violetas. Brillante. Cata en nariz De intensidad media, destacan aromas de golosa fruta negra, lácticas y herbáceos.
Cata en boca Entrada ligera, cuerpo medio. Taninos vivos y una acidez refrescante. Final medio, muy agradable y sabroso.
Cata a la vista Color cereza picota con reflejos violetas. Brillante. Cata en nariz De intensidad media y sin complicaciones, esta nueva añada continua siendo de nariz limpia y definida en la que destaca una agradable y golosa fruta negra acompañada de notas lácticas, ligeros herbáceos y un agradable y leve fondo especiado. Cata en boca En boca es alegre, fresco, de cuerpo medio con una buena carga frutal. Taninos vivos y una acidez refrescante. Final medio, muy agradable, que invita a más. Un vino tinto de diario divertido y muy sabroso.
Cata a la vista Color cereza picota con ribetes granates. Brillante. Cata en nariz De intensidad media-alta y sin complicaciones, tiene una nariz limpia y bien definida en la que destaca una agradable y golosa fruta negra acompañada de notas lácticas, ligeros herbáceos y un agradable fondo especiado. Cata en boca En boca es alegre, fresco, de cuerpo medio-alto con una buena carga frutal. Taninos vivos y equilibrados y una acidez justa y sostenida. Final medio, muy agradable, que invita a más. Un vino tinto de diario divertido, sabrosón.
Cata a la vista Color rojo intenso con bordes amoratados. Brillante. Cata en nariz Intensos aromas de fruta roja del bosque acompañada de notas herbáceas (de bosque) sobre un ligero fondo especiado. Fino toque de olivas negras.
Cata en boca Muy sabroso, ligero y suave. Paso ligero en el que la fruta y el chocolate llenan la boca. Buenos taninos. Buen final que deja sensaciones especiadas. Un vino joven, alegre y fácil de beber.
Cata a la vista Intenso color rojo con ribetes violetas. Cata en nariz Aromas de frutas maduras y flores silvestres, aceitunas negras y especias. Cata en boca De gran cuerpo, concentrado y con notas de cacao, especias y frutas. Suave y largo, con taninos bien equilibrados.

Puntuaciones

  • Decántalo 89
  • Decántalo 90
  • Parker 89
  • Peñin 89
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 85

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Cariñena

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Excelente
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Buena
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D.O. D.O. Cariñena

Bodega Grandes Vinos y Viñedos

Durante un siglo el vino tinto de Cariñena se caracterizó por tener un alto grado alcohólico, un intenso color y mucha robustez; era un vino hecho a medida para exportadores franceses y españoles, que lo utilizaban para la mezcla con vinos de otras latitudes mucho más ligeros, delgados y frágiles. Sin embargo, desde hace unos años, la zona está trabajando cuidadosamente la tradicional Garnacha Tinta y recuperando de nuevo la preciada variedad Cariñena - llamada también Mazuelo en algunos lugares de España y Carignan en Francia- y, poco a poco, sus vinos se ha quitado de encima el san benito de la fortaleza alcohólica y la excesiva vinosidad para integrarse al mundo del vino de calidad, cuyo futuro es ahora mucho más prometedor que su pasado histórico.

Otros vinos de la D.O. D.O. Cariñena

Grandes Vinos y Viñedos es una feliz realidad que, a través de una potente y decidida apuesta por la calidad, pretende aunar la tradición de la elaboración de vinos junto a la modernidad del desarrollo de investigaciones, sistemas de trabajo, mejor control de todos los procesos desde la cepa. 
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