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Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken

Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken
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Ecológico

Riesling del Rheinhessen con crianza sobre lías

Ecológico
Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken
Vino blanco Sobre lías.
Variedad: Riesling
Denominación: VDP Rheinhessen
Zona de elaboración: Rheinhessen
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Sobre lías.
Variedad: Riesling
VDP Rheinhessen (Rheinhessen)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken

Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken es un vino blanco monovarietal de Riesling calificado como un VDP Rheinhessen y lo elabora Battenfeld-Spanier.

Battenfeld-Spanier es una joven bodega de la zona de Rheinhessen. Cultiva en ecológico y biodinámico sus 28 hectáreas de terreno y elabora Rieslings de gran calidad. El matrimonio propietario también dirige la bodega Kühling Gillot.

Los viñedos del Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken se encuentran ubicados bastante altos y están desprotegidos de los vientos fríos del macizo de Donnersberg, de modo que las temperaturas diurnas son bastante bajas y los períodos de secado entre lluvias son cortos. Las vides de Riesling se asientan en suelos de caliza con una fina capa de grava. Estos factores favorecen que los vinos sean extremadamente frescos y minerales.

Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken fermenta y tiene una ligera crianza sobre lías para dotarlo de cremosidad y toques de panadería.

Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken es un Riesling seco, sin azucares residuales, increíblemente elegante y que equilibra a la perfección la acidez y la mineralidad.
Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Marisco cocido, Pescado blanco al horno, Marisco a la plancha

Nota de cata Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken

Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken 2015 es un vino con aromas de albaricoques maduros y frutos secos acompañados de toques minerales juguetones. En boca es opulento, denso, accesible, jugoso, de estructura firme y con toques minerales y recuerdos exóticos.

Puntuaciones

  • Suckling 93
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Denominación VDP Rheinhessen

Bodega Battenfeld Spanier

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