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Bàrbara Forés El Templari

Bàrbara Forés El Templari
4.6/5.00 de 675 opiniones de clientes
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Bàrbara Forés El Templari
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Bàrbara Forés El Templari

  • Bàrbara Forés El Templari 2015
    11,90

    • Decántalo 93
  • Bàrbara Forés El Templari 2015
    • Decántalo: 93
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Características de Bàrbara Forés El Templari

Bàrbara Forés El Templari es un vino tinto elaborado por la bodega Bárbara Forés  en Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.

 

Bàrbara Forés es una bodega familiar que data del siglo XIX, cuando Rafael Ferrer Forés empieza  a elaborar vino a finales del siglo XIX. En la actualidad, Carmen Ferrer y su marido Manuel Sanmartín están al frente de la bodega.

Bàrbara Forés cuentan con 22 hectáreas de viñedo, eso les permite combinar la altitud y la orientación, las llanuras y las laderas, las umbrías y las solanas. Y junto con un cultivo con productos naturales y abonos orgánicos, consiguen una uva propia adaptada a las exigencias y características de las diferentes fincas.

 

Bàrbara Forés El Templari es un vino elaborado con Garnacha y Morenillo de una sola finca, con una parte de suelo arenoso y el resto de textura franca.

Tras la vendimia manual realiza la fermentación se realiza en contacto con las pieles, en este caso esta maceración durará 5 días. Después del prensado la fermentación continúa en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura, 24°C cada variedad por separado. La crianza es de 13 meses en barricas de roble francés Allier.

 

Bàrbara Forés El Templari es un vino potente, equilibrado y muy goloso. Destaca por los aromas a fruta negra madura, notas de sotobosque y un fondo tostado muy ligero. En boca se muestra voluminoso, pero con una agilidad sorprendente en ese tipo de vino. 

Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Carnes rojas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Cordero asado, Caza menor

Nota de cata Bàrbara Forés El Templari

Cata a la vista Bonito color rojo rubí muy intenso. Brillante y con una elegante lágrima. Cata en nariz La fruta madura destaca junto a las especias (dulces y alguna picante) sobre un buen fondo de notas de la madera: tostados, ahumados y cremosos. Cata en boca Sabroso y amable, con un gran equilibrio entre la fruta y la madera. Las especias lo complementan dandole un toque dulzón y picante muy bueno. Excelente acidez que le otorga gran frescura. Final largo y persistente dejando un elegante postgusto mineral. Un vino para disfrutar.
Cata a la vista Cereza borde granate. Cata en nariz Aroma especias dulces, fruta madura, roble cremoso y espirituoso. Cata en boca Cremoso, especiado y estructurado.
Cata a la vista Cereza borde granate. Cata en nariz Aroma especias dulces, fruta madura, roble cremoso y espirituoso. Cata en boca Cremoso, especiado y estructurado.

Puntuaciones

  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 88
  • Peñin 85
  • Decántalo 85
  • Peñin 84
  • Decántalo 85
  • Peñin 87

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Terra Alta

2013 Buena
2012 Buena
2011 Buena
2010 Muy Buena
2009 Excelente
2008 Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Excelente
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D.O. D.O. Terra Alta

Bodega Bàrbara Forés

La singularidad de los vinos de Terra Alta se debe a la existencia de una cultura vitivinícola con identidad propia, a la ubicación de los viñedos en un trozo del mediterráneo interior, y al predominio de las variedades tradicionales, entre ellas la Garnacha Blanca, cuyos  vinos blancos son los que mejor expresan el singular carácter del terruño, y por ello son los únicos vinos merecedores de poder lucir en su etiqueta el distintivo de garantía específico, "Terra Alta Garnacha Blanca".

Otros vinos de la D.O. D.O. Terra Alta

  • LaFou El Sender 2015

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lafou. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Morenillo y Garnacha Tinta.

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    6x
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    LaFou El Sender 2015

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lafou. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Morenillo y Garnacha Tinta.

    Lafou D.O. Terra Alta
    6x
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    9,95
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  • Llàgrimes de Tardor Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cooperativa Sant Josep de Bot. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    10,20
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    Llàgrimes de Tardor Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cooperativa Sant Josep de Bot. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    Cooperativa Sant Josep de Bot D.O. Terra Alta
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  • Perdigons Negre 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Perdigons. Zona de elaboración: Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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    Perdigons Negre 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Perdigons. Zona de elaboración: Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Perdigons D.O. Terra Alta
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  • Portal 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Piñol. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 92
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    • Parker: 92
    • Peñin: 90
    Portal 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Piñol. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    Celler Piñol D.O. Terra Alta
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  • Tern Arrel de 9 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Tern. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    11,40
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    Tern Arrel de 9 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Tern. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Celler Tern D.O. Terra Alta
    6x
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    11,40
  • Sa Natura Negre Eco 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Piñol. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Merlot y Petit Verdot.

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    Sa Natura Negre Eco 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Piñol. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Merlot y Petit Verdot.

    Celler Piñol D.O. Terra Alta
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  • Jordi Miró Carignan 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Jordi Miró. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    12,85
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    Jordi Miró Carignan 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Jordi Miró. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    Celler Jordi Miró D.O. Terra Alta
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  • Herencia Altés L'Estel 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Herencia Altés. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Herencia Altés L'Estel 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Herencia Altés. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Herencia Altés D.O. Terra Alta
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  • Herencia Altés La Peluda 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Herencia Altés. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Peluda.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 92
    Herencia Altés La Peluda 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Herencia Altés. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Peluda.

    Herencia Altés D.O. Terra Alta
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    15,95
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  • L'Avi Arrufí 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Piñol. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Ull de Llebre y Syrah y Merlot.

    18,95
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    L'Avi Arrufí 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Piñol. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Ull de Llebre y Syrah y Merlot.

    Celler Piñol D.O. Terra Alta
    6x
    18,25 €/u
    18,95
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En el año 1994 se introdujo una importante reforma en la bodega Barbara Fores, con la adquisición de maquinaria nueva y la adaptación del edificio a las exigencias actuales, se siguió la filosofía del respeto a la tradición y de la incorporación de nueva tecnología, en la medida en que tanto el uno como la otra aportan alguna cosa al vino. En la zona de elaboración, las pequeñas dimensiones de las  tinas permiten tratar separadamente cada una de las variedades en función de la viña de origen. En la sala de crianza, en barricas de roble francés d'Allier, se crían los vinos para ser consumidos más adelante. Aprovechando la estructura de los antiguos trujales de la bodega se ha acondicionado la cava como zona para el reposo y la crianza en barrica. Finalmente, ante la antigüedad y la sobriedad de la piedra se ha habilitado una sala de cata y atención al público.

Otros vinos de Bodega Bàrbara Forés

  • Bàrbara Forés Negre 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bàrbara Forés. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    9,45
    6x
    8,95 €/u
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    Bàrbara Forés Negre 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bàrbara Forés. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    Bàrbara Forés D.O. Terra Alta
    6x
    8,95 €/u
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  • Bàrbara Forés Coma d'En Pou 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bàrbara Forés. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    19,50
    6x
    18,50 €/u
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    Bàrbara Forés Coma d'En Pou 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bàrbara Forés. Zona de elaboración: D.O. Terra Alta. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    Bàrbara Forés D.O. Terra Alta
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    18,50 €/u
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