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Barbadillo Castillo de San Diego

Barbadillo Castillo de San Diego
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El primer vino blanco creado en Andalucía

Barbadillo Castillo de San Diego
Vino blanco Joven.
Variedad: Palomino
Denominación: VT Cádiz
Zona de elaboración: Andalucía
Bodega: Barbadillo
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino blanco Joven.
Variedad: Palomino
VT Cádiz (Andalucía)
Bodega: Barbadillo
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Barbadillo Castillo de San Diego

Barbadillo Castillo de San Diego, elaborado íntegramente con la variedad autóctona Palomino Fino en V.T. Cádiz, es el vino insignia de las Bodegas Barbadillo.

Si por algo destaca Barbadillo Castillo de San Diego es por ser el primer vino blanco elaborado en la provincia de Andalucía, concretamente en la población gaditana de Sanlúcar de Barrameda. Una bodega familiar centenaria que desde el año 1821 elabora manzanillas, vinos, jerez y brandies.

Barbadillo Castillo de San Diego nace de la Palomino Fino. Una variedad que la bodega cultiva en un microclima específico de interior con la intención de conseguir la mejor expresión de la uva. A mediados de agosto, cuando está en su punto óptimo de maduración, se recolecta de forma manual.

Una vez en bodega, se consigue el mosto flor de Barbadillo Castillo de San Diego. Un jugo que se obtiene por la propia presión de las uvas, sin añadir ningún otro tipo de peso adicional. Después, se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura constante de 17ºC durante 10 días con levaduras autóctonas.

Barbadillo Castillo de San Diego consiste en un vino blanco joven, alegre y vivo que invita a beber en cualquier momento.
Servir a 7.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Parrillada de verduras, Verduras, Pescado blanco a la parrilla, Tempura, Aperitivo, Arroces de pescado

Nota de cata Barbadillo Castillo de San Diego

Barbadillo Castillo de San Diego 2017 es un vino blanco joven en el que se perciben notas cítricas en nariz y paso fácil y ameno en boca.

Puntuaciones

  • Suckling 88

Calificaciones de las añadas de VT Cádiz

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    07/07/20 Barbadillo Castillo de San Diego 2018 El producto bien el reparto tarde y muy mal
  •  
    13/07/19 Barbadillo Castillo de San Diego 2017 El mejor vino blanco en muchos km a a redonda
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    Denominación VT Cádiz

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