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Balma Reserva Brut

Balma Reserva Brut
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Ecológico
Ecológico
Balma Reserva Brut
Otros espumosos Reserva.
Variedad: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Denominación: D.O. Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Mas Bertran
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Otros espumosos Reserva.
Variedad: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
D.O. Penedès (Cataluña)
Bodega: Mas Bertran
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Balma Reserva Brut

Balma Reserva Brut es un espumoso de la D.O. Penedès elaborado por Mas Bertran. Se trata de un coupage de las variedades Xarelo (40%), Macabeo (30%) y Parellada (30%).

Balma Reserva Brut proviene de uvas de viñedos de 40 años de edad de media. La vendimia se realiza de forma minuciosa y manual.

Tras ser trasladados a la bodega, los granos se eligen en la mesa de selección y se efectúa un proceso de despalillado.

La uva de Balma Reserva Brut fermenta posteriormente en tanques de acero durante 45 días y a temperatura controlada de 14-15º.

Balma Reserva Brut reposa finalmente un mínimo de 18 meses sobre lías antes que se le añada licor de expedición y sea embotellado.

Mas Bertran mejora día a día. Para ello cuenta con las últimas tecnologías adaptadas a los métodos tradicionales e interviene lo mínimo posible en los procesos de los viñedos.

Servir a 14ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Guisos especiados de pescado, Estofados, Aperitivo

Nota de cata Balma Reserva Brut

Cata a la vista Intenso color dorado de tonalidades verdosas. Cata en nariz Aromas frutales y vegetales junto a notas frescas y toques de frutos secos. Cata en boca Redondo y sedoso, de muy buena acidez. Carbónico agradable y largo postgusto.

Calificaciones de las añadas de D.O. Penedès

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
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Denominación D.O. Penedès

Bodega Mas Bertran

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros cavas de D.O. Penedès

  • Loxarel 999 Brut Nature Rosat

    Otros espumosos Brut Nature Reserva. Bodega: Loxarel. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Trepat

    • Decántalo 86
    • Parker 87
    8,39 $
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  • Loxarel Vintage Reserva Brut Nature 2014

    Otros espumosos Brut Nature Reserva. 28 meses en botella. Bodega: Loxarel. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Chardonnay y Xarel·lo.

    8,48 $
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  • Balma Reserva Brut Nature 2014

    Otros espumosos Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Mas Bertran. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    8,85 $
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  • Balma Reserva Brut 2015

    Otros espumosos Brut Reserva. Bodega: Mas Bertran. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    9,22 $
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  • Colet A Priori Brut

    Otros espumosos Brut Reserva. 18 meses en botella. Bodega: Colet. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Macabeo y Moscatel de Alejandría.

    • Parker 87-90
    10,37 $
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    9,82 $/u
    -5%
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  • Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé 2012

    Otros espumosos Brut Nature Gran Reserva. Bodega: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Syrah

    10,46 $
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  • Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs 2016

    Otros espumosos Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Malvasía

    10,74 $
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  • AT Roca Brut Reserva 2016

    Otros espumosos Reserva Ecológico. 15 meses en botella. Bodega: AT Roca. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 89
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  • Clos Lentiscus Rosé N 41 2016

    Otros espumosos Gran Reserva Natural. 60 meses en botella. Bodega: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Samsó

    10,83 $
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  • Albet i Noya Efecte Brut Rosat

    Otros espumosos Brut Reserva. 18 meses en botella. Bodega: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

    • Decántalo 85-89
    • Peñin 88
    11,29 $
    6x
    10,69 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Penedès

Otros cavas de Mas Bertran

  • Balma Reserva Brut Nature 2014

    Otros espumosos Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Mas Bertran. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    8,85 $
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  • Balma Reserva Brut 2015

    Otros espumosos Brut Reserva. Bodega: Mas Bertran. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    9,22 $
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