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Baldomà Selecció

Baldomà Selecció
4.6/5.00 de 672 opiniones de clientes
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Baldomà Selecció
Vino tinto Roble.

Añadas disponibles Baldomà Selecció

  • Baldomà Selecció 2016
    6,95

  • Baldomà Selecció 2016
    6,95
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Características de Baldomà Selecció

Baldomà Selecció es un vino tinto de la D.O. Costers del Segre elaborado por Vall de Baldomar, bodega situada en un pequeño valle entre el río Segre y la Sierra del Montsec, en la comarca leridana de la Noguera.
El clima en esta zona se caracteriza por tener inviernos de carácter continental en los que las nieblas son muy usuales, aportando a los viñedos un grado de humedad perfecto que protegerá de las heladas. Las nieblas desaparecen con la llegada de la primavera y las lluvias son las encargadas de asegurar un crecimiento lento y tranquilo. El verano es seco y sus noches suaves. Se registra una gran oscilación térmica entre el día y la noche, hecho que beneficia la maduración de la uva.
Este vino es un coupage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo (Ull de Llebre) y Bobal procedentes de una veintena de hectáreas, tanto propias como de agricultores colaboradores. Los viñedos se encuentran repartidos por el municipio, algunos más aislados que otros. Los suelos de estos viñedos son de arcilla y limo, de matriz calcárea.
Se realiza una vinificación tradicional de las variedades por separado. La fermentación y la maceración se lleva a cabo a una temperatura de entre 26-27ºC.
Por último, Baldomà Selecció permanece 4 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año.
Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Quesos suaves, Carnes blancas, Embutidos, Quesos semicurados, Arroces de carne, Huevos

Nota de cata Baldomà Selecció

Cata a la vista Cereza y atractivo color cereza. Cata en nariz Toques dulces y recuerds de fruta madura. Cata en boca Carnoso y sabroso, presenta agradables taninos maduros.
Cata a la vista Color rojo picota con reflejos rubí. Limpio y brillante. Cata en nariz En nariz se presenta limpio, intenso y profundo. Notas de fruta roja y negra en sazón (arándanos y moras). Notas de pimiento junto a tabaco y vainilla propio del paso por madera. Cata en boca En boca es cálido, aterciopelado y con volumen. De paso agradable y con taninos sabrosos. Acidez equilibrada. Final amable.
Cata a la vista Color rubí intenso y superficie brillante.
Cata en nariz Aromas potentes, elegantes, límpios de naturaleza frutal (moras y arándanos) y especiada, pimientos, mentolados, tabaco y vainilla de duración prolongada. Cata en boca En boca, primera impresión agradable, cálido con buen equilibrio taninos-acidez, amable,amplio,de retrogusto prolongado.
Cata a la vista Color rubí intenso y superficie brillante. Cata en nariz Aromas potentes, elegantes y limpios, de naturaleza frutal (moras y arándanos) y especiada con notas de pimientos, mentolados, tabaco y vainilla de duración prolongada. Cata en boca En boca, la primera impresión es agradable. Es un vino cálido, con buen equilibrio entre taninos y acidez, amable, amplio y de retrogusto prolongado.
Cata a la vista Color rubí intenso y superficie brillante. Cata en nariz Aromas potentes, elegantes, límpios de naturaleza frutal (moras y arándanos) y especiada, pimientos, mentolados, tabaco y vainilla de duración prolongada. Cata en boca En boca, primera impresión agradable, cálido con buen equilibrio taninos-acidez, amable,amplio,de retrogusto prolongado.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Decántalo 88
  • Decántalo 90
  • Peñin 85

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Costers del Segre

2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
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D.O. D.O. Costers del Segre

Bodega Vall de Baldomar

Cuando se habla de la DO Costers del Segre siempre se dice que produce vinos de carácter continental, y algo de razón hay en ello, pero la extensa replantación varietal con uvas internacionales hace que la gran mayoría de sus vinos carezcan de una tipicidad geográfica o territorial, a pesar de que la inmensa mayoría de vinos son tecnológicamente perfectos. No obstante, hoy en día, hay algunas bodegas como Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera o Tomás Cusiné, entre otras, que centran sus esfuerzos en ofrecer elaboraciones con cierta intervención de las consideradas variedades tradicionales, aunque en todas las zonas y en todas las bodegas predominan ampliamente las variedades nobles más internacionales.

Otros vinos de la D.O. D.O. Costers del Segre

  • Petit Baldomà 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot.

    5,25
    6x
    5,00 €/u
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    Petit Baldomà 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot.

    Vall de Baldomar D.O. Costers del Segre
    6x
    5,00 €/u
    5,25
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  • Laltre 2016

    Vino tinto Joven Biodinámico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagravera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta.

    5,80
    6x
    5,50 €/u
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    Laltre 2016

    Vino tinto Joven Biodinámico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagravera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta.

    Lagravera D.O. Costers del Segre
    6x
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    5,80
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  • Lo Virol 2016

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Ull de Llebre.

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    Lo Virol 2016

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Ull de Llebre.

    Cercavins D.O. Costers del Segre
    5,80
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  • Petit Siós 2016

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta.

    6,50
    6x
    6,20 €/u
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    Petit Siós 2016

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta.

    Costers del Sió D.O. Costers del Segre
    6x
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  • Ànima de Raimat Negre 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah.

    7,25
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    Ànima de Raimat Negre 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah.

    Raimat D.O. Costers del Segre
    6x
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  • Llebre 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Merlot y Syrah y Tempranillo y Cariñena.

    7,50
    6x
    7,10 €/u
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    Llebre 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Merlot y Syrah y Tempranillo y Cariñena.

    Tomás Cusiné D.O. Costers del Segre
    6x
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    7,50
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  • Gotim Bru 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Merlot y Syrah y Tempranillo.

    8,25
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    7,85 €/u
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    Gotim Bru 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Merlot y Syrah y Tempranillo.

    Castell del Remei D.O. Costers del Segre
    6x
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    8,25
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  • Petit Grealó 2010

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinya L'Hereu. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    8,65
    6x
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    Petit Grealó 2010

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinya L'Hereu. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    Vinya L'Hereu D.O. Costers del Segre
    6x
    8,20 €/u
    8,65
  • Bru de Verdú 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Ull de Llebre.

    8,95
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    Bru de Verdú 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Ull de Llebre.

    Cercavins D.O. Costers del Segre
    8,95
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  • Naltres 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Touriga Nacional.

    9,50
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    Naltres 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Touriga Nacional.

    L'Olivera D.O. Costers del Segre
    6x
    9,05 €/u
    9,50
    ¡Disponible sólo en Internet!
Cuando era pequeño en su casa ya hacían vino. El Hermenegildo Porta y Trepat, el Quildo, se marchó a hacer fortuna en Barcelona, pero siempre mantuvo lazos familiares y sentimentales con Baldomar, el pueblo donde había nacido. En 1981 decidió hacerle viña, para hacerse su propio vino. Se construyó una pequeña bodega en 1983. En 1989 fundó la empresa SAT Vall de Baldomar, que comenzó a comercializar su vino en 1990. Su hija Marta se añadió a este estimulante proyecto, poniéndose al frente de la empresa. Actualmente, su bodega produce más de 100.000 litros de vino de calidad y exporta el 70% del vino embotellado a países como Alemania, Japón, Suiza, Finlandia, Noruega, Suecia, Holanda, Inglaterra y Francia. Sus vinos han recibido numerosos premios y distinciones. Todo ello con el apoyo inestimable del prestigioso enólogo Joan Milán Mallofré.

Otros vinos de Bodega Vall de Baldomar

  • Petit Baldomà 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot.

    5,25
    6x
    5,00 €/u
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    Petit Baldomà 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot.

    Vall de Baldomar D.O. Costers del Segre
    6x
    5,00 €/u
    5,25
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