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Baigorri Reserva

Baigorri Reserva
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Baigorri Reserva
Vino tinto Reserva.
  • Bodega: Baigorri
  • D.O.: Rioja
  • Variedad: Tempranillo
  • Capacidad: 75 cl., Magnum

Añadas disponibles Baigorri Reserva

  • Baigorri Reserva 2008
    6x
    16,40 €/u
    17,25

    • Decántalo 90
  • Baigorri Reserva 2008
    • Decántalo: 90
    17,25
    6x
    16,40 €/u
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  • Baigorri Reserva Magnum 2008
    33,50

  • Baigorri Reserva Magnum 2008
    33,50
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Características de Baigorri Reserva

Baigorri Reserva es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Baigorri, una bodega ubicada en la localidad de Samaniego y bajo la Sierra de Cantabria. El encargado de iniciar este proyecto fue Jesús Baigorri y contó con el diseño y la arquitectura de Iñaki Aspiazu para crear la bodega.
El clima en la Rioja Alavesa es mediterráneo pero con una gran influencia del Mar Cantábrico. La Sierra de Cantabria actúa como barrera natural protegiendo la zona de los fríos vientos procedentes del norte.
Este vino es un monovarietal de Tempranillo (100%) procedentes de viñas consideradas viejas de baja producción. El cultivo de las uvas se lleva a cabo de forma sostenible, siguiendo los medios tradicionales y modernos respetando la naturaleza. La vendimia se realiza a mano para alterar lo más mínimo las características gustativas y olfativas del fruto.
En cuanto a la elaboración, tras despalillar y estrujar las uvas, se llevan a cabo maceraciones largas en depósitos de acero inoxidable con sombrero sumergido y aplicando remontados por gravedad. Posteriormente, se realiza una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.
Por último, Baigorri Reserva permanece 18 meses en barricas nuevas de roble francés realizando el envejecimiento. Recomendamos airearlo una hora antes de disfrutarlo.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Caza menor, Jamón ibérico de bellota, Quesos de oveja, Carnes rojas asadas, Estofados, Carnes rojas a la parrilla, Asados

Nota de cata Baigorri Reserva

Cata a la vista Color picota de capa alta, limpio y brillante. Cata en nariz En nariz presenta una elevada intensidad aromática. aparecen aromas de fruta negra y fruta compotada junto a notas especiadas y lácteas. Cata en boca En boca es elegante, con volumen, carnoso y muy equilibrado. Taninos bien marcados y maduros y buena acidez. Final largo y persistente.
Cata a la vista Bonito e intenso color cereza picota, de capa alta, limpio y brillante. Cata en nariz Elevada intensidad aromática. Buen equilibrio entre una fruta roja madura y notas propias de su crianza en barricas nuevas, elegantes tostados, torrefactos, ahumados y especias dulces. Complejo y potente. Cata en boca Entra en boca con volumen, carnoso, recorrido untuoso y envolvente, buen equilibrio entre unos taninos bien marcados, maduros y agradables y una magnífica acidez que le da mucha profundidad. Final largo, con un interesante deje amargo y muy persistente.
Cata a la vista Intenso color picota oscuro con ligeros ribetes violáceos. Capa media-alta. Cata en nariz Buena intensidad aromática, muy armoniosa. Inicialmente, salen los frutos rojos maduros, las flores (violetas) y notas herbáceas. Al abrirse, el vino gana expresividad con balsámicos y notas de la madera: cuero, regaliz y especias. Ligero toque picante de pimienta negra. Cata en boca Entrada amplia y fresca con un paso sedoso y muy sabroso. Fruta golosa junto a cremosos. Muy buena acidez. Taninos muy bien integrados. Final largo y persistente. Muy elegante y sabroso. Un Rioja diferente.
Cata a la vista Se aprecia un vino de un color rojo cereza oscuro de gran concentración. Cata en nariz Vivo y potente en nariz, recuerda a aromas de cuero, regaliz y notas de pimienta negra caracteristico de los vinos con crianza. Se mantienen los aromas primarios a frutas compotadas. Cata en boca Equilibrio entre sus amables taninos y su acidez. Un buen cuerpo con un elegante amargor final. Persiste largo tiempo en el paladar con una envolvente untuosidad que invita a seguir disfrutando.
Cata a la vista Se aprecia un vino de un color rojo cereza oscuro de gran concentración. Cata en nariz Vivo y potente en nariz, recuerda a aromas de cuero, regaliz y notas de pimienta negra. Se mantienen los aromas primarios a frutas compotadas. Cata en boca Equilibrio entre sus amables taninos y su acidez. Un buen cuerpo con un elegante amargor final. Persiste largo tiempo en el paladar con una envolvente untuosidad que invita a seguir disfrutando.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Decántalo 94
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Premios

Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
Japan Wine Challenger - Medalla de Oro
Japan Wine Challenger - Trophy Best Old World Red Wine
Japan Wine Challenger - Best Spanish Wine
Concurso Vinos de España en Moscú - Medalla de Oro
Decanter World Wine Awards - Medalla de Plata
International Wine Challenger Reino Unido - Medalla de Plata

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena

D.O. Rioja

Bodega Baigorri

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. Rioja

  • Urbión Reserva 2005

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y americano y 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    17,50
    6x
    16,65 €/u
    Unidades
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    Urbión Reserva 2005

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y americano y 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    17,50
    6x
    16,65 €/u
  • Viña Pomal Selección 500 2014

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    12,95
    6x
    12,25 €/u
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    Viña Pomal Selección 500 2014

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    12,95
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  • Finca La Emperatriz Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Emperatriz. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo y Viura.

    15,40
    ¡Sólo nos queda 1!
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    Finca La Emperatriz Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Emperatriz. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo y Viura.

    15,40
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  • El Pacto 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,20
    6x
    9,65 €/u
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    El Pacto 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,20
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    9,65 €/u
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  • Honorio Rubio Añadas

    Vino blanco Sobre lías. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Honorio Rubio. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Parker 93
    22,40
    6x
    21,30 €/u
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    Honorio Rubio Añadas

    Vino blanco Sobre lías. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Honorio Rubio. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Parker: 93
    22,40
    6x
    21,30 €/u
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  • Palacios Remondo La Vendimia 2015

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker 90
    7,55
    6x
    7,20 €/u
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    Palacios Remondo La Vendimia 2015

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker: 90
    7,55
    6x
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  • Lan a Mano 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: LAN. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Peñin 92
    29,95
    6x
    28,40 €/u
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    Lan a Mano 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: LAN. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Peñin: 92
    29,95
    6x
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  • Campo Viejo Blanco 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Campo Viejo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    3,90
    Unidades
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    Campo Viejo Blanco 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Campo Viejo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    3,90
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  • Viña Salceda Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    -6% 7,25 €
    6,85
    Unidades
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    Viña Salceda Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    -6% 7,25 €
    6,85
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  • Monje Amestoy Reserva 2011

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luberri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    14,50
    6x
    13,75 €/u
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    Monje Amestoy Reserva 2011

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luberri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    14,50
    6x
    13,75 €/u
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  • Tremendus Tinto 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Honorio Rubio. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura.

    4,55
    6x
    4,35 €/u
    ¡Sólo nos quedan 8!
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    Tremendus Tinto 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Honorio Rubio. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura.

    4,55
    6x
    4,35 €/u
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  • Pujanza Norte 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    • Parker 94
    • Peñin 94
    46,90
    6x
    44,50 €/u
    Unidades
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    Pujanza Norte 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    46,90
    6x
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  • A Mi Manera 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    13,75
    6x
    13,05 €/u
    Unidades
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    A Mi Manera 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    13,75
    6x
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  • Exopto 2014

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Exopto. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    32,55
    6x
    30,95 €/u
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    Exopto 2014

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Exopto. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    32,55
    6x
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  • Faustino VII 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Faustino. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    4,45
    Unidades
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    Faustino VII 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Faustino. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    4,45
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  • Glorioso Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,90
    6x
    5,65 €/u
    Unidades
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    Glorioso Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,90
    6x
    5,65 €/u
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  • Viña Bujanda Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Bujanda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,75
    6x
    5,50 €/u
    Unidades
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    Viña Bujanda Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Bujanda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,75
    6x
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  • Barón de Ley Varietales Garnacha 2012

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 89
    10,80
    6x
    9,70 €/u
    Unidades
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    Barón de Ley Varietales Garnacha 2012

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 89
    10,80
    6x
    9,70 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • La Vicalanda Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    45,95
    6x
    43,60 €/u
    Unidades
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    La Vicalanda Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    45,95
    6x
    43,60 €/u
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  • Hacienda el Ternero Torno Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda El Ternero. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 91
    7,85
    6x
    7,50 €/u
    Unidades
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    Hacienda el Ternero Torno Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda El Ternero. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin: 91
    7,85
    6x
    7,50 €/u
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  • Beronia Gran Reserva 2008

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Beronia. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    19,95
    6x
    18,95 €/u
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    Beronia Gran Reserva 2008

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Beronia. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    19,95
    6x
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    Agotado
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  • Luis Cañas Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en botella y 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Peñin 92
    13,85
    6x
    13,15 €/u
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    Luis Cañas Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en botella y 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Peñin: 92
    13,85
    6x
    13,15 €/u
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  • Paco García Crianza 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Paco García. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    -5% 9,80 €
    9,30
    Unidades
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    Paco García Crianza 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Paco García. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    -5% 9,80 €
    9,30
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  • Finca La Emperatriz Garnacha 2013

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Emperatriz. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 92
    23,45
    6x
    22,25 €/u
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    Finca La Emperatriz Garnacha 2013

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Emperatriz. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 92
    23,45
    6x
    22,25 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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