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Baigorri Garnacha

Baigorri Garnacha
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Baigorri Garnacha
Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Garnacha Tinta
Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Baigorri
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Añadas disponibles Baigorri Garnacha

  • Baigorri Garnacha 2014
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    • Peñin 92
    • Suckling 91
    • Atkin 93
  • Baigorri Garnacha 2014
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Características de Baigorri Garnacha

Baigorri Garnacha es un vino tinto de la D.O.  Rioja elaborado por Bodegas Baigorri.

Baigorri es una bodega moderna. Fue construida para que todos los movimientos tanto de las uvas como del vino se realizaran por gravedad, sin necesidad de utilizar ningún tipo de remontaje mecánico. Las uvas entran por la primera planta y van bajando por gravedad hasta la planta -7 en la que se encuentra la sala de crianza, completando así todos los pasos del proceso de elaboración.
Baigorri Garnacha es un monovarietal de Garnacha elaborado con uvas procedentes de viñas muy viejas de baja producción. La uva se selecciona a mano mediante mesas de selección. Se despalilla y macera sin estrujar y a temperatura controlada.
Baigorri Garnacha realiza un envejecimiento de 14 meses en barricas nuevas de roble francés y un reposo posterior en botella donde el vino termina de afinarse.

Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos azules, Aves, Embutidos, Asados, Carnes blancas con salsa, Platos especiados, Carnes rojas a la parrilla

Nota de cata Baigorri Garnacha

Fue un año bastante equilibrado hasta que llegó la época de la vendimia. El comienzo del ciclo en octubre empezó con temperaturas elevadas y no fue hasta mediados de Noviembre que comenzaron las primeras heladas y empezaron a caerse las hojas de la vid para prepararse para el invierno. Durante todo el invierno el régimen de lluvias fue generoso y se pudieron asegurar las reservas de agua para la época del crecimiento vegetativo.Durante los meses de Marzo y Abril se produjo un aumento de las temperaturas que propició una buena brotación de la planta. El crecimiento vegetativo fue correcto y la repentina subida de temperaturas dios paso a una floración bastante rápida. óptimo crecimiento del fruto hasta que llegó la época de la vendimia, donde se produjeron lluvias que perjudicaron el estado de la uva y una bajada de la producción. Es una buena añada en la que las últimas lluvias perjudicaron el resultado final, buenos vinos que se pueden beber a corto-medio plazo, de medio cuerpo y materia.
Esta añada estuvo marcada por una primavera muy lluviosa y fría justo en el momento del comienzo del ciclo vegetativo. Este hecho hizo que madurara de manera desigual y con un cierto retraso. Gracias a un septiembre y octubre bastante seco se pudo vendimiar de una manera selectiva las uvas que maduraron con cierto retraso. Una añada complicada pero con buenos resultados ya que hubo una exhaustiva selección de uva. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio en su juventud de concentración y acidez.
El año estuvo caracterizado por un buen equilibrio y las pocas incidencias climatológicas. El otoño comenzó con temperaturas suaves y escasez de lluvias. En marzo comenzó el lloro y el principio del desarrollo de la vid. Cuando comenzaba el desarrollo vegetativo de la vid bajaron las temperaturas y una gran cantidad de días de lluvia, esto provocó un irregular crecimiento del viñedo. Tras un mes de mayo inestable, las temperaturas aumentaron y comenzó un ciclo sin lluvias lo que se tradujo en un perfecto cuajado de las yemas y una buena floración. Los meses de verano fueron cálidos y con alguna ola de calor, lo que provocó un menor crecimiento vegetativo y algunos síntomas de estrés hídrico, provocando una concentración de fruto. A finales de septiembre y antes de vendimia se produjo alguna lluvia que fue perfecta para dar salida a un muy buen año por su perfecta madurez. Los vinos de esta añada se caracterizan por la integración de la buena acidez y concentración. Vinos finos y de buena guarda.
Una añada excelente en la Rioja. Con un otoño suave e un invierno frío y lluvioso, comenzó la época vegetativa con los recursos suficientes para que se desarrollara la vid de una manera perfecta. Durante este periodo no se produjeron ninguna incidencia de plagas y enfermedades hasta el final del ciclo. En vendimia no se produjeron lluvias significativos con lo que el estado sanitario de las mismas y la maduración fueron excelentes. Un gran año donde los grandes vinos criados se podrán guardar durante mucho. Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud.
Cata a la vista Color cereza con borde granate y ribetes púrpura. Capa media-alta. Cata en nariz Intensas notas florales y frutas rojas, con gran complejidad y armonía de matices. Las notas especiadas son muy elegantes, notas avainilladas, todo esto en buena sitonía con la fruta. Ligeras notas ahumadas, algún tostado. Cata en boca En boca se presenta untuoso, elegante y envolvente. Entrada fresca, amable, paso de estructura media y trama sedosa, antes de finalizar marca tanino ligeramente astringente, agradable. Notable acidez que aporta al vino correcta persistencia.
Cata a la vista Color cereza picota con ribete color remolacha. De capa alta, es limpio, brillante y presenta una contundente lágrima, densa y tintada. Cata en nariz Nariz limpia y muy bien definida en la que de entrada se aprecian unos intensos tostados y torrefactos junto con notas especiadas. A medida que se va oxigenando aparecen aromas florales, notas lácticas y una jugosa fruta negra bien madura. Agradable mineralidad de fondo. Cata en boca Tiene una buena entrada, amplia, amable. Describe un recorrido sedoso marcado por persistentes notas florales y especiadas, cuerpo medio-alto, taninos ligeramente secantes no desagradables, una buena acidez y un final largo y persistente que deja sensaciones minerales en retronasal.

Puntuaciones

  • Peñin 92
  • Suckling 91
  • Atkin 93
  • Peñin 90
  • Peñin 91
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O.Ca. Rioja

Bodega Baigorri

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Gran Albina Reserva 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Riojanas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    18,76 $
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  • Conde de Valdemar Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. 30 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdemar. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Maturana y Graciano.

    • Peñin 91
    • Suckling 90
    18,86 $
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  • Baigorri Crianza Magnum 2015

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Peñin 89
    • Suckling 91
    18,86 $
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  • Viña Bosconia Reserva 2007

    Vino tinto Reserva. 60 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Tondonia. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    • Suckling 91-95
    19,27 $
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  • Sierra Cantabria Gran Reserva 2008

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    • Suckling 92
    19,41 $
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    18,40 $/u
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  • Finca Torrea 2015

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Peñin 93
    • Suckling 92
    • Atkin 93
    19,41 $
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  • Finca La Emperatriz Crianza Magnum 2015

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura y Tempranillo.

    19,41 $
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  • Luis Cañas Crianza Magnum 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    19,46 $
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  • La Vicalanda Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 90
    • Atkin 92
    19,50 $
    6x
    18,49 $/u
    -5%
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  • Cantos de Valpiedra Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Finca Valpiedra. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 90
    19,55 $
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  • Finca La Oración 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 90-90
    19,82 $
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  • Lanzaga 2012

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 14 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    19,82 $
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En La Rioja, al igual que en otras zonas de nuestro país con una larga historia vitivinícola, la palabra progreso tiene un credo definido y un férreo código ético. La misma palabra progreso indica una dirección, y en el mismo momento en que se duda respecto a esa dirección, se pasa a dudar del progreso. Bodegas Baigorri nació con el credo de la modernidad muy bien aprendido, y desde sus inicios no ha dudado nunca de lo que quiere y puede ofrecer y como ofrecerlo, y de ahí parte su progresión y su éxito, cuyos vinos son hoy en día el ejemplo de los valores riojanos más actuales; una fusión entre terruño, fruta y elegancia.

Otros vinos de Bodega Baigorri

  • Baigorri Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    10,33 $
    6x
    9,77 $/u
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  • Baigorri Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Atkin 95
    16,32 $
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  • Baigorri Belus 2014

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Tempranillo.

    • Suckling 88
    • Atkin 91
    17,89 $
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  • Baigorri Crianza Magnum 2015

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Peñin 89
    • Suckling 91
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  • Baigorri de Garage 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Suckling 92
    • Atkin 94
    32,09 $
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  • Baigorri Reserva Magnum 2008

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    35,41 $
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  • Baigorri B70 2011

    Vino tinto Barrica. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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