Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
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Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
Vino blanco Barrica. 8 meses en barrica de roble francés.
  • Bodega: Baigorri
  • D.O.: Rioja
  • Variedad: Malvasía, Viura
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

  • Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2013
    6x
    11,75 €/u
    12,25 IVA inc.

  • Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2013
    12,25 IVA inc.
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Características de Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

Baigorri Blanco Fermentado En Barrica es un vino blanco de la D.O. Rioja, elaborado por la bodega Baigorri. Se trata de una bodega de corte moderno que aplica la gravedad en todo el proceso de vinificación, tanto para el movimiento del vino, como de la uva.
Baigorri está situada en el municipio de Samaniego, al sur de Álava (Rioja Alavesa).

Baigorri Blanco Fermentado En Barrica está elaborado a partir de las variedades de Viura (90%) y Malvasía (10%). La uva procede de viñedos viejos cultivados de forma sostenible.

Para su elaboración, la uva se despalilla a mano y se selecciona  grano a grano en mesas de selección. Posteriormente se lleva a cabo una maceración con sus hollejos durante algunas horas.

Por último, la vinificación de Baigorri Blanco Fermentado En Barrica se realiza mediante una fermentación y crianza en barrica nueva de roble francés junto a sus lías batonándose de forma regular durante unos 6-8 meses.

Alcohol: 13.5%
Servir a 9ºC
Maridaje
Aperitivo, Arroces de pescado, Ensaladas complejas, Ahumados, Cremas, Pescado blanco al horno, Jamón ibérico de bellota, Caldereta de pescado, Bacalao, Quesos azules, Quesos de cabra, Tempura

Nota de cata Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

Cata a la vista Amarillo limón. De aspecto luminoso, limpio y brillante.
Cata en nariz De intensidad media con aromas tostados, buena carga frutal, fruta blanca y amarilla bien madura, un punto de vainilla, herbáceos, presencia de aromas de barrica debido a su paso por barrica, especias muy suaves. Cata en boca Con buena entrada y paso generoso. Recorrido untuoso marcado por una buena acidez que lo refresca. Final largo, placentero y persistente.
Cata a la vista Color amarillo limón. Dorado intenso, aspecto limpio y brillante.
Cata en nariz Nariz de intensidad media en la que se perciben aromas de tostados, buena carga frutal, fruta blanca y amarilla bien madura, un punto de vainilla, herbáceos, presencia de aromas de barrica debido a su paso por barrica, especias muy suaves. Cata en boca Buena entrada y paso amplio, graso y con un punto amargo. Recorrido untuoso marcado por una buena acidez que lo refresca. Punto picante. Final largo, placentero y persistente.
Cata a la vista Color amarillo dorado, muy limpio y brillante. Cata en nariz Nariz de intensidad media en la que se percibe equilibrio entre una buena carga frutal, fruta blanca y amarilla bien madura junto con notas propias de su paso por madera, agradables tostados, recuerdos a levaduras, frutos secos y mantequilla. Cata en boca En boca tiene una buena entrada, un recorrido untuoso marcado por una buena acidez que le da definición, una buena estructura y un final largo, placentero y persistente. Un blanco fermentado en barrica totalmente recomendable.

Puntuaciones

  • Parker 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena

Opiniones

D.O. Rioja

Bodega Baigorri

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. Rioja

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    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    9,65 €/u
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    El Pacto 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • El Coto Blanco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Coto de Rioja. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

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  • Coto Real Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Coto de Rioja. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela.

    • Decántalo 92
    20,90 IVA inc.
    6x
    19,90 €/u
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    Coto Real Reserva 2010

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    20,90 IVA inc.
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  • Dominio del Viento 2012

    Vino tinto Crianza. 6 meses en botella y 18 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Exopto. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    6,70 IVA inc.
    6x
    6,35 €/u
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    Dominio del Viento 2012

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    6,70 IVA inc.
    6x
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  • Luis Cañas Gran Reserva 2008

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    21,75 IVA inc.
    6x
    20,70 €/u
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    Luis Cañas Gran Reserva 2008

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    21,75 IVA inc.
    6x
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  • Las Viñas de Eusebio 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Olivier Riviere. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 93
    45,35 IVA inc.
    6x
    43,10 €/u
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    Las Viñas de Eusebio 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Olivier Riviere. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker: 93
    45,35 IVA inc.
    6x
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  • Arabarte 10H 2012

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arabarte. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Arabarte 10H 2012

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arabarte. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,95 IVA inc.
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  • Rioja Vega Garnacha Y Graciano 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rioja Vega. Zona de elaboración: Rioja.

    4,95 IVA inc.
    6x
    4,65 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    Rioja Vega Garnacha Y Graciano 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rioja Vega. Zona de elaboración: Rioja.

    4,95 IVA inc.
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  • Solar de Líbano Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Sajazarra. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Graciano.

    • Decántalo 90
    11,75 IVA inc.
    6x
    11,20 €/u
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    Solar de Líbano Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Sajazarra. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Graciano.

    • Decántalo: 90
    11,75 IVA inc.
    6x
    11,20 €/u
  • Barón de Ley Varietales Garnacha 2012

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 89
    10,80 IVA inc.
    6x
    10,25 €/u
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    Barón de Ley Varietales Garnacha 2012

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 89
    10,80 IVA inc.
    6x
    10,25 €/u
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  • Malpuesto 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orben. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    27,50 IVA inc.
    6x
    26,10 €/u
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    Malpuesto 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orben. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    27,50 IVA inc.
    6x
    26,10 €/u
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  • Música en el camino 2012

    Vino tinto. 8 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,80 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Música en el camino 2012

    Vino tinto. 8 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,80 IVA inc.
    6x
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    Agotado
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  • Tentenublo Tinto 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tentenublo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 92
    13,75 IVA inc.
    6x
    13,10 €/u
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    Tentenublo Tinto 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tentenublo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo: 92
    13,75 IVA inc.
    6x
    13,10 €/u
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  • Luberri Cepas Viejas 2008

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luberri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    34,50 IVA inc.
    6x
    32,75 €/u
    ¡Sólo nos quedan 4!
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    Luberri Cepas Viejas 2008

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luberri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    34,50 IVA inc.
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  • Gómez Cruzado Blanco 2014

    Vino blanco Barrica. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gómez Cruzado. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura y Tempranillo Blanco.

    • Decántalo 89
    • Parker 90
    10,00 IVA inc.
    6x
    9,50 €/u
    Unidades
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    Gómez Cruzado Blanco 2014

    Vino blanco Barrica. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gómez Cruzado. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura y Tempranillo Blanco.

    • Decántalo: 89
    • Parker: 90
    10,00 IVA inc.
    6x
    9,50 €/u
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  • Marqués de Cáceres Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Cáceres. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
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    Marqués de Cáceres Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Cáceres. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
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  • Pujanza Cisma 2007

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Proensa 99
    143,75 IVA inc.
    6x
    136,60 €/u
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    Pujanza Cisma 2007

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo: 94
    • Parker: 95
    • Proensa: 99
    143,75 IVA inc.
    6x
    136,60 €/u
  • Cristóforo Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belasco & Berasategui. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
    6x
    5,25 €/u
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    Cristóforo Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belasco & Berasategui. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
    6x
    5,25 €/u
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  • Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2012

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remelluri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    • Parker 93
    11,75 IVA inc.
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    Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2012

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remelluri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    • Parker: 93
    11,75 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Sierra Cantabria Organza 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Viura y Malvasía.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    14,95 IVA inc.
    6x
    14,20 €/u
    Unidades
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    Sierra Cantabria Organza 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Viura y Malvasía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    14,95 IVA inc.
    6x
    14,20 €/u
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  • Luis Cañas Tinto Joven 2015

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
    6x
    5,25 €/u
    Unidades
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    Luis Cañas Tinto Joven 2015

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
    6x
    5,25 €/u
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  • Viña Pomal Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    -11% 6,70 €
    5,95 IVA inc.
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
    Viña Pomal Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    -11% 6,70 €
    5,95 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
  • Herenza Reserva Kosher 2010

    Vino tinto Reserva Kosher. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Elvi Wines. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    37,80 IVA inc.
    6x
    35,85 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Herenza Reserva Kosher 2010

    Vino tinto Reserva Kosher. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Elvi Wines. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    37,80 IVA inc.
    6x
    35,85 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Puente de Salceda 2009

    Vino tinto. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 91
    9,30 IVA inc.
    6x
    8,85 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Puente de Salceda 2009

    Vino tinto. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin: 91
    9,30 IVA inc.
    6x
    8,85 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
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