Azpilicueta Reserva

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Vino tinto Reserva.

Bodega: Azpilicueta
D.O.: Rioja
Variedad: Graciano
Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Azpilicueta Reserva

Azpilicueta Reserva 2012

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Características de Azpilicueta Reserva

Azpilicueta Reserva es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por la bodega Azpilicueta. Este vino es un coupage de las variedades Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
Las uvas de Azpilicueta Reserva proceden de un viñedo que la bodega tiene en propiedad, llamado Fuenmayor. Se trata de un terreno de más de 800 hectáreas, plantado en diversas altitudes y on distintas orientaciones.
La composición de la viña hace que existan diversos microclimas en la plantación y que, por lo tanto, un mismo fruto pueda tener cualidades diversas dependiendo de la zona en la que crece.
Es por eso que cada año el equipo de la bodega selecciona las parcelas que considera más adecuadas para la elaboración de los vinos Azpilicueta.
Tras la cosecha, los granos de Azpilicueta Reserva pasan en primer lugar por los procesos de vinificación correspondientes, que se prolongan unos treinta días y se realizan entre los 28º y los 30º de temperatura.
Azpilicueta Reserva efectúa una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano antes de acabar de afinarse durante 20 meses más en botella.

Alcohol: 13.5%

Servir a 16ºC

Recomendamos decantar antes de consumir

Maridaje

Pollo estofado, Cordero asado, Civet

Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOQa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.

Cata a la vista Rubí de matices color teja. Cata en nariz Variados y agradables matices. Toques de vainilla. Cata en boca Perseverante, se muestra muy suave.

Cata a la vista Rojo rubí de tonalidades color teja. Cata en nariz Atractivas y expresivas notas de vainilla y membrillo. Cata en boca Suave y sedoso, muestra una agradable persistencia.

Cata a la vista Vino con color rojo picota de media capa brillante, con ribete teja. Cata en nariz Aroma de adecuada intensidad con predominio de notas de vainilla y torrefactos. Cata en boca Taninos espléndidos de redondeo y madurez, algo de cuero y nuez, y un recorrido largo. Recuerda a los riojas clasicos como Marqués de Riscal Reserva 2004.

Puntuaciones

2009
2007
2005

Decántalo 90
Peñin 91

Peñin 91

Decántalo 89
Peñin 89
Proensa 86

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2015 Muy buena

2014 Buena

2013 Buena

2012 Muy Buena

2011 Excelente

2010 Excelente

2009 Muy Buena

2008 Muy Buena

2007 Muy Buena

2006 Muy Buena

2005 Excelente

2004 Excelente

2003 Buena

2002 Buena

2001 Excelente

2000 Buena

1999 Buena

1998 Muy Buena

1997 Buena

1996 Muy Buena

1995 Excelente

1994 Excelente

1993 Buena

1992 Buena

1991 Muy Buena

1990 Buena

1989 Buena

1988 Buena

1987 Muy Buena

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D.O. Rioja

Bodega Azpilicueta

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

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Azpilicueta es hoy una gama de vinos cuyos inicios están íntimamente vinculados a las históricas Bodegas AGE de Fuenmayor, en plena Rioja Alta, cuya solera se hace patente todavía en la antigua nave de Don Félix de Azpilicueta, su fundador. La larga dedicación de Félix de Azpilicueta a la elaboración de vinos de Rioja, junto a la aplicación de las técnicas más avanzadas, ha permitido desarrollar nuevas combinaciones en los métodos tradicionales para ofrecer hoy en día estilos de vino más modernos, vibrantes y expresivos.

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