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Austum Tinto

Austum Tinto
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Austum Tinto
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Austum Tinto

  • Austum Tinto 2015
    6x
    8,60 €/u
    9,05

  • Austum Tinto 2015
    9,05
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Características de Austum Tinto

Nueva añada de Austum Tinto, un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Tionio, bodega fundada en 1995 y perteneciente al Grupo Parxet que se encuentra situada en la finca La Asperilla, en el municipio Peñafiel.
El clima en esta zona es continental caracterizado por registrar grandes contrastes térmicos entre estaciones.
Este vino es un monovarietal de uvas de la variedad Tinta Fina (Tempranillo) procedentes de viñedos plantados a 850 metros sobre el nivel del mar sobre suelos arenosos y gravosos, con capas de calizas y margas.
Tanto la vendimia como la posterior selección en mesa son totalmente manuales. En cuanto a la elaboración, tras despalillar las uvas, se realiza una maceración del mosto en frío a una temperatura controlada de 6-8ºC durante 5 días para potenciar las características aromáticas de la variedad.
Por último, Austum Tinto pasa por una crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble de Allier y americano.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Cordero a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Platos especiados, Legumbres, Quesos semicurados, Caza de pluma, Embutidos

Nota de cata Austum Tinto

Cata a la vista Color cereza con fondo violáceo. Cata en nariz En nariz se presenta intenso, los aromas a frutos rojos y florales son los protagonistas. Cata en boca En boca es un vino fresco y vivo que debido a su corto período de crianza, presenta una estructura sin estridencias.
Cata a la vista Vivo color cereza con ribetes violáceos. Lágrima marcada, lenta, que tinta la copa. Cata en nariz Aromas intensos y complejos. Los frutos rojos predominan junto con los aromas florales. Las notas vegetales (hinojo) aparecen sobre un fondo lleno de balsámicos, cremosos, cueros, tabaco, tostados y toques especiados. Cata en boca Entrada viva y amplia. Paso aterciopelado. Fruta acompañada de tostados. Taninos maduros. Equilibrado. Postgusto medio.
Cata a la vista Vivo color cereza con ribetes violáceos. Lágrima marcada, lenta, que tinta la copa. Cata en nariz Aromas intensos y complejos. Los frutos rojos predominan junto con los aromas florales. Las notas vegetales (hinojo) aparecen sobre un fondo lleno de balsámicos, cremosos, cueros, tabaco, tostados y toques especiados. Cata en boca Entrada viva y amplia. Paso aterciopelado. Fruta acompañada de tostados. Taninos maduros. Equilibrado. Postgusto medio.
Cata a la vista Presenta un color cereza vivo con un fondo violáceo típico de su juventud. Brillante y con la lágrima lenta.
Cata en nariz Nariz intensa y muy franco donde predominan los aromas de frutos rojos y florales sobre un fondo balsámico.
Cata en boca En boca destaca su frescura y su estructura sin estridencias debido a su corto paso por barrica. Es un vino que desprende vivacidad. Amplio, con los taninos sedosos y donde vuelve la fruta negra y las especies.
Cata a la vista Presenta un color cereza vivo con un fondo violáceo típico de su juventud. Cata en nariz Nariz intensa y muy franca dónde predominan los aromas de frutos rojos y florales. Cata en boca En boca destaca su frescor y su estructura sin estridencias debido a su corto paso por barrica. Es un vino que desprende vivacidad.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Peñin 89
  • Decántalo 88
  • Decántalo 85
  • Decántalo 86
  • Peñin 85
  • Decántalo 84

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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D.O. Ribera del Duero

Bodega Tionio

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Ars Romántica 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Bardos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    8,50
    6x
    8,10 €/u
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    Ars Romántica 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Bardos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    De Bardos Ribera del Duero
    6x
    8,10 €/u
    8,50
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  • Viña Sastre Roble 2015

    Vino tinto Roble Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,75
    6x
    8,30 €/u
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    Viña Sastre Roble 2015

    Vino tinto Roble Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Hermanos Sastre Ribera del Duero
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  • Ferratus A0 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferratus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    6x
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    Ferratus A0 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferratus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Ferratus Ribera del Duero
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  • Flores de Callejo 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,90
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    Flores de Callejo 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Felix Callejo Ribera del Duero
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  • Cair Cuvée 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    • Parker 91
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    • Parker: 91
    Cair Cuvée 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    Dominio de Cair Ribera del Duero
    6x
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    8,90
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  • Flores de Callejo 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,90
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    Flores de Callejo 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Felix Callejo Ribera del Duero
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    8,90
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  • Tinto Figuero 4 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Figuero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Cariñena.

    9,40
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    Tinto Figuero 4 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Figuero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Cariñena.

    Figuero Ribera del Duero
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    8,90 €/u
    9,40
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  • Atalayas de Golbán 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    9,50
    6x
    9,00 €/u
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    Atalayas de Golbán 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta Ribera del Duero
    6x
    9,00 €/u
    9,50
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Cepa Gavilán Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    9,80
    6x
    9,30 €/u
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    Cepa Gavilán Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Hermanos Pérez Pascuas Ribera del Duero
    6x
    9,30 €/u
    9,80
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  • Tineta 2015

    Vino tinto Crianza. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    9,85
    6x
    9,30 €/u
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    Tineta 2015

    Vino tinto Crianza. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Jorge Ordoñez Ribera del Duero
    6x
    9,30 €/u
    9,85
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Carmelo Rodero 9 Meses 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rodero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Peñin 91
    9,85
    6x
    9,40 €/u
    Unidades
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    • Peñin: 91
    Carmelo Rodero 9 Meses 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rodero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Rodero Ribera del Duero
    6x
    9,40 €/u
    9,85
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Otros vinos de Bodega Tionio

  • Tionio 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tionio. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    15,60
    6x
    14,90 €/u
    Unidades
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    Tionio 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tionio. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Tionio Ribera del Duero
    6x
    14,90 €/u
    15,60
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