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Auditori
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- Bodega: Acústic Celler
- D.O.: Montsant
- Capacidad: 75 cl.
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Características
Acústic es una bodega moderna, fundada en 2003, pero con una gran experiencia aportada por su fundador Albert Jané, tercera generación de una familia vinculada al mundo del vino desde el año 1914 en la zona del Penedès.
Acústic es un símil musical. Música acústica. Sin electricidad, pura. Como sus vinos. Vinos puros, con muy baja producción y una gran expresividad del terroir.
Auditori está elaborado con uvas de la variedad Garnacha procedentes de viejas viñas, de entre 60 y 70 años de edad, plantadas en tres pequeñas fincas sobre suelos pedregosos de arcilla, pizarra, cantos rodados y arena. Suelos pobres y diversos que aportan una finura y elegancia especial al vino.
La elaboración de Auditori comienza con una maceración del mosto durante unos 15 días, antes de realizar la fermentación. Realiza el envejecimiento durante 13 meses en barricas de roble francés con un ligero tostado.
Una vez finalizada la crianza, Auditori se embotella sin filtrar ni clarificar con el objetivo de mantener al máximo toda su identidad.
Un vino de Montsant auténtico, expresivo y con mucha personalidad.
Nota de cata
Cata en boca Entrada potente y paso sedoso. Taninos presentes pero bien integrados. Buena acidez. Final persistente, que deja un postgusto mineral y ahumado.
Cata en nariz Aroma de buena intensidad, destacando la fruta roja y madura, con notas especiadas y toques de sotobosque.
Cata en boca En boca se presenta sabroso y carnoso, con fruta y taninos redondos.
Puntuaciones
- Decántalo 95
- Parker 94
- Peñin 93
- Winespectator 93
- Decántalo 94
- Peñin 92
- Proensa 92
- Peñin 94
- Decántalo 94
- Parker 96
- Proensa 91
- Decántalo 94
- Parker 94
- Decántalo 93
- Peñin 90
Calificaciones de las añadas
Otros vinos de la D.O. Montsant
-
La Carrerada 2013
Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.
Orto Vins Montsant-10% 30,65 €27,55 €¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido -
- Parker: 90
- Peñin: 93
Octonia Negre de Guarda 2010
Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Serra i Barceló. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Garnacha Peluda y Samsó.
Celler Serra i Barceló Montsant-10% 32,95 €29,65 €¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido -
Com Tu 2015
Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Mogador. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.
Clos Mogador Montsant-10% 34,95 €31,45 €¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido -
Cabrida 2010
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.
Celler de Capçanes Montsant-10% 35,50 €31,95 €Precio reducido -
- Parker: 89
- Peñin: 92
2 Pájaros 2012
Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.
Celler de Capçanes Montsant-10% 35,50 €31,95 €¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido -
- Parker: 92
Magnum 1,5l
Les Comes d'Orto Magnum 2012
Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Ull de Llebre y Samsó.
Orto Vins Montsant-10% 37,95 €34,15 €¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido -
Clos Mesorah Kosher 2014
Vino tinto Barrica Kosher. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Elvi Wines. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.
Elvi Wines Montsant-10% 40,05 €36,00 €¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido -
- Parker: 92
- Peñin: 93
Palell 2012
Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Peluda.
Orto Vins Montsant-10% 41,20 €37,05 €¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido -
La Flor del Flor de Primavera 2013
Vino tinto Barrica Kosher. 3 meses en depósito y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.
Celler de Capçanes Montsant-10% 41,45 €37,30 €Precio reducido -
- Parker: 93
- Peñin: 94
Tros Negre 2012
Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.
Alfredo Arribas - Portal del Priorat Montsant-10% 41,50 €37,35 €¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
