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Atrevit

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Ecológico

Un delicioso rosado para compartir

Ecológico
Atrevit
Vino rosado Joven.
Variedad: Merlot
Denominación: D.O. Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino rosado Joven.
Variedad: Merlot
D.O. Penedès (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso

Características de Atrevit

Atrevit es un vino rosado ecológico de la D.O. Penedès elaborado por la bodega Can Descregut. Este vino es un monovarietal de Merlot.

Atrevit nace de una agricultura ecológica certificada por el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) que busca priorizar la biodiversidad y el medio ambiente. Las vides, de propiedad de la bodega, se tratan sin herbicidas ni insecticidas.

La vendimia se realiza de noche para que la uva entre en bodega a baja temperatura, retardando de esta manera la fermentación alcohólica y obteniendo mayor extracción de aromas. La maceración de la pasta dura unas 15 horas y se produce también a baja temperatura.

La posterior fermentación se efectúa en tanques de acero inoxidable durante 20 días a temperatura constante. Se realiza posteriormente una estabilización tartárica y un suave filtrado.

Can Descregut elabora vinos que son el fiel reflejo del territorio y la forma de ser de su gente. Su filosofía es hacer vinos que se entiendan, se disfruten y se compartan.

Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Ensaladas complejas, Parrillada de verduras, Aperitivo, Bacalao, Embutidos, Arroces caldosos, Pescado blanco a la parrilla, Carnes blancas, Sushi, Arroces de carne

Nota de cata Atrevit

Atrevit 2019 es un vino rosado afrutado con deliciosos aromas de fruta roja fresca, toques de fruta tropical y atractivas notas florales. En boca tiene una entrada amable, un paso afrutado y fresco y una marcada acidez que acompaña hasta el final.
Cata a la vista Centelleante y penetrante.
Cata en nariz Afrutado y aflorado.
Cata en boca

Dulce y amable, bien estructurado. De marcada acidez final.

Cata a la vista

Color intenso y brillante.

Cata en nariz Sorprende por sus sutiles aromas de fresas y frutas del bosque, así como algún recuerdo de fruta tropical.
Cata en boca

En boca tiene una entrada dulce y amable, con sensación de estructura y una marcada acidez final que le aporta una agradable frescura balsámica.

Puntuaciones

  • Decántalo 93
  • Decántalo 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Penedès

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    05/12/20 Atrevit 2019 El producto bueno, calidad y precio, pero un poco caro el trasporte
  •  
    29/04/18 Atrevit 2016 Ya lo habia probado, cosecha 2016. Esta 2017 no me gusta tanto
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    Denominación D.O. Penedès

    Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

    Otros vinos de D.O. Penedès

    Imágenes y situación D.O. Penedès

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