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Atalier Albariño

Atalier Albariño
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Agricultura respetuosa

Cuerpo, frescura y salinidad

Agricultura respetuosa
Atalier Albariño
Vino blanco Envejecido en madera.
Variedad: Albariño
Denominación: D.O. Rías Baixas
Zona de elaboración: Galicia
Bodega: Raúl Pérez
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.0%
Vino blanco Envejecido en madera.
Variedad: Albariño
Bodega: Raúl Pérez
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Atalier Albariño

Atalier Albariño es un vino blanco con barrica elaborado por Raúl Pérez en la D.O. Rías Baixas (Galicia) con la variedad autóctona albariño.

Raúl Pérez, uno de los artífices de la viticultura de nueva generación en España, lleva tras él multitud de proyectos en diferentes zonas vitivinícolas con un mismo punto en común: una uva de calidad. A sus espaldas encontramos vinos elaborados en Bierzo, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Monterrei, Madrid e incluso fuera de España como Portugal o Sudáfrica.

En concreto, Atalier Albariño es un proyecto desarrollado por Raúl Pérez en colaboración con su amigo y colega Rodrigo Méndez en la Val do Salnés, en las Rías Baixas (Galicia). Se trata de unos viñedos de 70 años plantados en suelo granítico y que, junto a una climatología atlántica, presentan la frescura tan buscada de la variedad albariño. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega las uvas de Atalier Albariño son prensadas suavemente y fermentadas de forma espontánea con levaduras autóctonas en fudres de diferentes tamaños durante 12 meses. De esta manera se potencian las sensaciones del vino, manteniendo la frescura característica de la variedad.

Atalier Albariño es un brillante albariño con cuerpo, frescura y salinidad. Una producción limitada del aclamado Rául Pérez para no dejar escapar.

Servir a 9.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao

Nota de cata Atalier Albariño

Atalier Albariño 2018 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta blanca y cítricos, notas de eucaliptus y un final delicioso de melocotón. En boca es glicérico, fresco y vibrante. Un vino con una entrada dulce, una acidez brillante y un final salino.

Puntuaciones

  • Parker 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Rías Baixas

2018 Muy buena
2017 Excelente
2016 Excelente
2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
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Denominación D.O. Rías Baixas

Bodega Raúl Pérez

Los vinos de Rías Baixas no se entenderían sin la variedad autóctona Albariño. Y es que, aunque también se elaboran vinos tintos, prácticamente el 100% de los vinos de Rías Baixas son vinos blancos. Y de ellos, la mayoría están elaborados con la variedad Albariño. Tanto vinos jóvenes, frescos y muy aromáticos, como vinos criados en barrica, vinos más complejos y con una gran personalidad. Los vinos de Albariño pueden ser monovarietales o formar coupage junto a otras características uvas de la zona: Treixadura, Loureira Blanca y Godello.

Otros vinos de D.O. Rías Baixas

  • Martín Códax Albariño Magnum 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Martín Códax. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    25,19 $
    Unidades
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  • Sin Palabras Edición Especial 2013

    Vino blanco Sobre lías. 60 meses sobre lías en inox. Bodega: Adegas Castro Brey. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    • Parker 92
    25,50 $
    Unidades
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  • Nora da Neve 2017

    Vino blanco Envejecido en madera. 7 meses en barrica de roble francés. Bodega: Viña Nora. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    • Peñin 93
    25,80 $
    Unidades
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  • Albamar O Pereiro 2019

    Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa. Bodega: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    25,93 $
    Unidades
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  • Tras da Canda Albariño 2018

    Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    • Parker 93
    26,48 $
    Unidades
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  • Terras Gauda La Mar 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Terras Gauda. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño, Loureiro y Caíño Blanco.

    27,16 $
    Unidades
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  • Nicolas Tricó 2016

    Vino blanco Joven Agricultura respetuosa. Bodega: Compañía de Vinos Tricó. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    27,72 $
    Unidades
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  • 1583 Albariño de Fefiñanes 2019

    Vino blanco Fermentado en barrica. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Palacio de Fefiñanes. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    • Parker 91-93
    28,14 $
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  • Quinta de Couselo Selección 2015

    Vino blanco Crianza. 28 meses en depósito de acero inoxidable. Bodega: Quinta de Couselo. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    • Parker 91-92
    28,57 $
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  • Davila L·100 2013

    Vino blanco Joven. 6 meses sobre lías en inox. Bodega: Adegas Valmiñor. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Loureira Blanca

    • Peñin 92
    • Decanter 93
    28,95 $
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

Raúl Pérez es un filósofo de la viticultura, también es consultor, además de enólogo, y el creador de vinos genuinos más mediático en España. Su nombre está en boca de muchos buenos aficionados, y algunos de sus vinos están en la agenda de Robert Parker, pero sus etiquetas se producen en cantidades muy pequeñas, lo que hace que sean vinos muy difíciles de encontrar. Elabora vinos propios, para otros, a medias con otros, está en proyectos familiares, en otros formales, y también informales, rompe con las normas, llega hasta el límite, a veces cruza la línea, y también traspasa fronteras… ¡Y todo eso cuando su aspiración juvenil era ser médico!

Otros vinos de Bodega Raúl Pérez

  • Ultreia Godello 2018

    Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

    • Parker 92+
    17,56 $
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Atalier Albariño Magnum 2018

    Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    • Parker 93
    36,59 $
    Unidades
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  • Rara Avis Albarín 2013

    Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. Bodega: Raúl Pérez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Albarín

    50,44 $
    Unidades
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Imágenes y situación Raúl Pérez

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