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Áster Crianza

Áster Crianza
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Áster Crianza
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Áster Crianza

  • Áster Crianza 2013
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    • Parker 90
  • Áster Crianza 2013
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Características de Áster Crianza

Áster Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Áster, que pertenece al Grupo La Rioja Alta. Se trata de un monovarietal de la uva Tinta del País.

Áster Crianza nace a partir de uvas de las parcelas Fuentecojo y El Caño, situadas alrededor de la bodega, a unos 780 metros de altitud.

La vendimia se efectúa de forma manual utilizando cajas de 20 kilos de capacidad. Los granos se seleccionan en el mismo viñedo y, posteriormente, también en la bodega.

La uva, tras ser despalillada y estrujada, fermenta alcohólicamente en depósitos de acero inoxidable durante 14 días.

Tres cuartas partes del vino realizan además una fermentación maloláctica en barricas de roble francés de varios años y se producen battonages diarios durante dos meses.

Áster Crianza envejece finalmente durante 22 meses en barricas de roble francés nuevo -el 70% del caldo- y de dos vinos -el 30% restante-.

Bodegas Áster se encuentra en el corazón de la Ribera del Duero. Las instalaciones, modernas y de vanguardia, sorprenden a menudo muy gratamente a sus visitantes.

Alcohol: 14.5%
Servir a 17ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Quesos curados, Caza menor

Nota de cata Áster Crianza

Cata a la vista Rojo picota oscuro de capa alta. Muy cubierto y de borde rosado. Cata en nariz De alta intensidad, combina aromas de frambuesas y arándanos y notas de la crianza. Cata en boca Estructurado y de buena acidez. Presenta taninos dulces y envolventes. De agradable paso en boca y vivo retrogusto.
Cata a la vista Intenso color rojo cereza oscuro, de capa media-alta con borde rosado. Cata en nariz Muy intenso en nariz, con un agradable aroma a sotobosque, arándanos, cedro, regaliz y clavo. Cata en boca En boca se muestra potente, equilibrado y con buena acidez. Sus taninos proporcionan una agradable untuosidad. Retrogusto especiado, sabroso, con notas tostadas provenientes de su crianza en barrica.
Cata a la vista Intenso color rojo cereza oscuro, de capa media-alta con borde rosado. Cata en nariz Muy intenso en nariz, con un agradable aroma a sotobosque, arándanos, cedro, regaliz y clavo. Cata en boca En boca se muestra potente, equilibrado y con buena acidez. Sus taninos proporcionan una agradable untuosidad. Retrogusto especiado, sabroso, con notas tostadas provenientes de su crianza en barrica.
Cata a la vista Color rojo picota con reflejos amoratados. Limpio y brillante. Cata en nariz Intensos aromas a fruta del bosque, notas minerales y terroso, dan paso a delicados aromas a madera nueva, especias, lácticos y tostados. Compleja y agradable. Cata en boca Es un vino tinto que se muestra potente con taninos muy pulidos, elegantes y una buena acidez. Tiene un final largo y persistente con un retrogusto que expresa su espíritu joven, su vigor y refleja la tierra de donde proviene.
Cata a la vista Color cereza picota con ribetes rosados.
Cata en nariz Fresco en aroma, limpio, con una buena integración de notas de moras y grosellas maduras y de notas especiadas.
Cata en boca En boca es estructurado, equilibrado, con taninos marcados. Vino que llena la boca.
Cata a la vista Color rojo picota limpio, brillante, de capa acentuada con ribetes rosáceos en el borde de la copa. Cata en nariz Aromas maduros, intensos, con un elegante y complejo bouquet formado por aromas de frutos negros de sotobosque, regaliz, cuero y canela. Cata en boca En boca se presenta carnoso, redondo, de fácil paso por el paladar, equilibrado en acidez y alcohol, con taninos golosos y envolventes. Un Ribera redondo, con un largo y equilibrado retrogusto que recuerda la tipicidad de la finca de donde proviene.

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Parker 90
  • Parker 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 89
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 82

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Ribera del Duero

2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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D.O. D.O. Ribera del Duero

Bodega Áster

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. D.O. Ribera del Duero

  • Viña Mayor Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    -15% 12,50 €
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    Viña Mayor Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Viña Mayor D.O. Ribera del Duero
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  • Tomás González Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 91
    -15% 12,65 €
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    • Peñin: 91
    Tomás González Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Altos del Enebro D.O. Ribera del Duero
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  • Valdehermoso Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

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    Valdehermoso Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
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  • Martín Berdugo Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Berdugo. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Martín Berdugo Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Berdugo. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Martín Berdugo D.O. Ribera del Duero
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  • Portia Roble Magnum 2016

    Vino tinto Roble. Capacidad: Magnum Bodega: Portia. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    Portia Roble Magnum 2016

    Vino tinto Roble. Capacidad: Magnum Bodega: Portia. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero.

    Portia D.O. Ribera del Duero
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  • Avan Tinto 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    11,90
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    Avan Tinto 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos D.O. Ribera del Duero
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  • Fuentespina Selección Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fuentespina. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    12,20
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    Fuentespina Selección Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fuentespina. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Fuentespina D.O. Ribera del Duero
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    12,20
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  • Quinta de Tarsus 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tarsus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

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    Quinta de Tarsus 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tarsus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Tarsus D.O. Ribera del Duero
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  • Ars Mítica 2012

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Bardos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais.

    12,55
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    Ars Mítica 2012

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Bardos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais.

    De Bardos D.O. Ribera del Duero
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  • Vizcarra 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Vizcarra 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
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  • Conde Siruela Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    12,80
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    Conde Siruela Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Frutos Villar D.O. Ribera del Duero
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    12,80
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Áster es la consecución del sueño de la familia de La Rioja Alta hecha realidad en La Ribera del Duero. Vinos únicos, exclusivos, elaborados en añadas excepcionales y con el acento de los modernos vinos de la Ribera del Duero. Un lugar único que goza de un indudable potencial para la elaboración de vinos capaces de transmitir, como ocurre en los grandes “châteaux”, las exclusivas características de una tierra privilegiada: serenidad, elegancia, terruño e intemporalidad.

Otros vinos de Bodega Áster

  • Áster Finca El Otero 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Áster. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    28,05
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    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    Áster Finca El Otero 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Áster. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Áster D.O. Ribera del Duero
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