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Artadi Viña El Pisón

Artadi Viña El Pisón
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Ecológico
Ecológico
Artadi Viña El Pisón
Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tempranillo
Zona de elaboración: La Rioja
Bodega: Artadi
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5º

Añadas disponibles Artadi Viña El Pisón

  • Artadi Viña El Pisón 2014
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Características de Artadi Viña El Pisón

Artadi El Pisón es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Artadi en Laguardia, Rioja Alavesa.

Bodegas y Viñedos Artadi tiene su origen en el año 1985, cuando un grupo de viticultores deciden unirse y empezar a elaborar sus vinos en forma de cooperativa.

En el año 1992 la familia Lacalle coge las riendas de esta cooperativa y con el afán de elaborar vinos únicos, vinos que reflejen su origen, ponen todo su esfuerzo en el cultivo y el culto al viñedo, dando así, mayor protagonismo a los vinos parcelarios. Esto les llevará en el año 2015 a salir de la D.O.Ca. Rioja, sin abandonar la elaboración de vinos en esta región.

En la actualidad Bodegas y Viñedos Artadi cuenta con más de 80 hectáreas de viñedo en La Rioja, con diferentes particularidades sobretodo en la composición de los suelos. Forma parte también del grupo bodeguero que conforman junto con Bodegas y Viñedos Artazu (Navarra) y Bodegas y Viñedos El Sequé (Alicante).

Artadi El Pisón es el vino de parcela de la bodega, elaborado con Tempranillo de un viñedo plantado en 1945 en Laguardia, a 480 metros de altitud, sobre suelos arcillo-calcáreos profundos. En este viñedo se practica una viticultura ecológica, con certificación a partir de la añada 2016. El rendimiento medio es de 3500 kg/ha.

La vendimia es manual en cajas de 15 kg con selección de uva en el propio viñedo. Ya en la bodega fermenta con levaduras autóctonas en tinos de madera abiertos durante 10-12 días, con pisados diarios y algún pequeño remontado. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece durante 12 meses.

Servir a 18ºC
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Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Carnes rojas asadas, Estofados, Caza de pluma, Civet

Nota de cata Artadi Viña El Pisón

La añada 2017 climatológicamente hablando empezó con un invierno de temperaturas suaves y precipitaciones moderadas, seguido de una primavera con pluviometría media y temperaturas más altas de lo habitual, lo que favoreció una brotación temprana. Al igual que muchas bodegas de la zona, esta añada vino marcada por la fatídica noche del 28 de abril, cuando las temperaturas descendieron de forma brusca provocando heladas de consecuencias catastróficas. Esta helada tubo, por suerte, distinta incidencia en el cultivo, dependiendo de la orografía y el estado fenólico del viñedo. Así pues en el viñedo de Artadi la incidencia se cuantificó en un 20-25% de reducción de la cosecha.Los siguientes meses a la helada, la climatología fue francamente beneficiosa para la recuperación del viñedo, con temperaturas y lluvias superiores a la media en la región. Permitiendo vendimiar con diferencias en el estado fenólico casi inapreciables.Tal y como cuenta Carlos López de Lacalle, una añada grande que ha sabido hacer de la adversidad una ocasión de virtud.
Artadi El Pisón 2016 es un vino tinto maduro, complejo y profundo. Esta añada 2016 es una de las mejores añadas que se recuerdan. Exuberante en nariz, notas de fruta roja madura con apuntes minerales muy distinguidos abrazados por sutiles tostados. En boca es poderoso y vibrante, mostrando austeridad con delicadeza, muy redondo y con un final eterno.
Cata a la vista De color cereza picota oscuro, muy intenso. Lágrima densa. Cata en nariz En nariz es elegante y complejo. Gran concentración de aromas de fruta madura con una gran riqueza de matices. Sensaciones tostadas potentes. Toques minerales y algo licorosos. Cata en boca

En boca se presenta redondo, graso y elegante. Un vino que llena la boca, destacan los sabores afrutados con un carácter mineral y especiado. Taninos maduros, cremosos y nobles. Con un retrogusto de tostados finos. Final muy largo y persistente.

Cata a la vista Color cereza picota con ribete granate. Limpio y brillante, glicérico. Cata en nariz De elevada intensidad, compleja y profunda. Muy buena carga frutal, con delicados especiados y nobles maderas provenientes de su paso por madera. Atisbos minerales de fondo redondean el conjunto. Cata en boca Imponente entrada, elegante paso, muy definido, con cuerpo y estructura. Equilibrada acidez. Final largo y persistente que devuelve las sensaciones percibidas en nariz.
Cata a la vista Bonito color cereza picota, de capa alta, limpio y brillante. Abundante lágrima. Cata en nariz Nariz de intensidad media-alta, aromas elegantes y delicados entre los que destaca una fruta roja muy madura junto con notas balsámicas, especiadas, lácticas, con una madera noble que armoniza el conjunto. Una nariz compleja, sugerente, concentrada, deliciosa. Cata en boca Tiene una entrada en boca elegante, de paso sedoso y muy sabroso. Buena estructura, con unos taninos maduros y aterciopelados y una equilibrada acidez. Postgusto muy largo y muy persistente. Es un vino tinto equilibrado, vivo, redondo, elegante, armónico. Un placer para los sentidos.
Cata a la vista

El Pisón se presenta con un color guinda picota oscuro, muy intenso. Lágrima densa.

Cata en nariz Aromas intensos, muy expresivos y seductores. Sutiles aromas de fruta muy dulce (fruta del bosque) acompañados de tostados finos y especias. Toques herbaceos, minerales y algo de licoroso. Complejos y delicados. Cata en boca Concentrado, sabroso y redondo. Taninos poderosos a la vez que suaves que envuelven y dan un paso por boca extraordinario. Gran estructura y acidez equilibrada. Largo y muy persistente postgusto. Un vino potente, complejo, sedoso y muy elegante.
Cata a la vista

De color cereza picota oscuro, muy intenso. Lágrima densa.

Cata en nariz Elegancia y complejidad aromática. Gran concentración de aromas de fruta madura con una gran riqueza de matices. Sensaciones tostadas potentes. Toques minerales y algo licorosos.
Cata en boca

Viña El Pisón 2005 es un vino redondo, graso y elegante. Un vino que llena la boca, con un paso sabroso y lleno de fruta. Taninos maduros, cremosos y nobles. Con un retrogusto de tostados finos y un final muy largo y persistente.

Cata a la vista Color cereza picota con ribete granate tirando a teja. Limpio y brillante. Cata en nariz De intensidad elevada, es una nariz compleja, armónica, llena de sutilezas. Fruta negra madura muy bien conjugada con delicados especiados, notas de maderas nobles, suaves balsámicos y notas minerales. Cata en boca Buen ataque, con un paso por boca firme, delicado, aterciopelado y elegante que deja recuerdos de fruta madura. Taninos maduros, pulidos y muy bien integrados, acidez correcta y un final largo y muy placentero. Flores, ahumados y tostados aparecen en retronasal.

Puntuaciones

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    19/01/18 Artadi Viña El Pisón 2014 impresionante, caro pero impresionante-
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      Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Artadi. Zona de elaboración: La Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Bodegas y Viñedos Artadi nace en Laguardia en 1985 como la cooperativa de Cosecheros Alaveses liderada por Juan Carlos López de Lacalle. Es una asociación de un grupo de cosecheros ilusionados por un proyecto empresarial basado en la riqueza vitícola de la comarca de La Rioja Alavesa, donde en un principio se apostó firmemente por demostrar que el vino de cosechero de maceración carbónica podía llegar también a ser un gran vino, y lo consiguieron.
    Artadi es una historia ligada al recuerdo y al saber hacer de sus gentes, ajena a lo industrial y la masificación, basada en la pasión y el respeto por el viñedo.

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