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Artadi Joven

Artadi Joven
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Ecológico no certificado
Ecológico no certificado
Artadi Joven
Vino tinto Maceración Carbónica.
  • Bodega: Artadi
  • Zona de elaboración: La Rioja
  • Variedad: Tempranillo, Viura
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Artadi Joven

  • Artadi Joven 2017
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Características de Artadi Joven

Artadi Joven es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por la bodega Artadi. La bodega se encuentra en el pueblo de Laguardia (La Rioja Alavesa). 

Artadi Joven está elaborado principalmente a partir de la variedad Tempranillo (90%) y un pequeño porcentaje de la variedad Viura (10%). Las uvas proceden de viñedos plantados a una altitud de entre 450 y 700 metros sobre suelos arcillo-calcáreo.
Para el cultivo del viñedo no se emplean herbicidas ni pesticidas. Se practica una viticultura integrada.

La vendimia se realiza de manera manual en cajones de 200 kg. El rendimiento del viñedo gira en torno a los 4000kg por hectárea.

Para su elaboración el mosto se vinifica en depósitos abiertos con los racimos enteros. 

Alcohol: 14.0%
Servir a 15ºC
Maridaje
Redondo de ternera, Setas, Pollo a la parrilla, Pescado azul, Sólo, Aperitivo

Nota de cata Artadi Joven

Cata a la vista Rojo violeta. Limpio y brillante.
Cata en nariz Buena intensidad aromática. Presencia de fruta roja y negra con notas especiadas, balsámicas y de regaliz.
Cata en boca Entrada fresca y golosa. Paso amplio y afrutado. Recuerdos de fruta roja. Taninos redondos y buena acidez. Final medio-largo.
Cata a la vista Color rojo violeta. Cata en nariz En nariz presenta intensos aromas a fruta roja y negra. Recuerdos de regaliz y notas balsámicas. Recuerdo de maceración carbónica. Cata en boca En boca es amplio, fresco y afrutado. Taninos amables acompañados de recuerdos de la astringencia peculiar de la fermentación de racimos enteros. Presenta una persistencia media.
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Zona de elaboración La Rioja

Bodega Artadi

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Bodegas y Viñedos Artadi nace en Laguardia en 1985 como la cooperativa de Cosecheros Alaveses liderada por Juan Carlos López de Lacalle. Es una asociación de un grupo de cosecheros ilusionados por un proyecto empresarial basado en la riqueza vitícola de la comarca de La Rioja Alavesa, donde en un principio se apostó firmemente por demostrar que el vino de cosechero de maceración carbónica podía llegar también a ser un gran vino, y lo consiguieron.
Artadi es una historia ligada al recuerdo y al saber hacer de sus gentes, ajena a lo industrial y la masificación, basada en la pasión y el respeto por el viñedo.

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