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Ars Romántica

Ars Romántica
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Ars Romántica
Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Ars Romántica

  • Ars Romántica 2014
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  • Ars Romántica 2014
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Características de Ars Romántica

Ars Romántica es un vino tinto de autor de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas de Bardos, perteneciente al Grupo Vintae que elabora conocidos vinos en doce D.O. españolas diferentes como el Hacienda López de Haro.

Ars Romántica está 100% elaborado con Tinta del País (Tempranillo). Las uvas proceden de una rigurosa selección de viñedos viejos de baja producción, situados en zonas altas de la meseta castellana como Quintanilla de Onésimo (Valladolid).

La elaboración de Ars Romántica empezó con una vendimia durante la última semana de septiembre y la primera de octubre.
La uva, una vez recogida, se transporta a bodega en cajas de 15 kilos y en pequeños remolques. Allí se realiza una selección en mesa de los mejores racimos.
Posteriormente la fermentación y maceración se lleva a cabo en cubas de 15.000 kg, a una temperatura de 28ªC durante 3 o 4 semanas.

Una vez fermentado y macerado Ars Romántica realiza una fermentación maloláctica en barricas de roble francés, con un batonage semanal y un control riguroso de cada barrica.

Por último, Ars Romántica pasa una crianza de 14 meses en barricas de uno y dos años de roble francés, situadas en calados subterráneos donde la temperatura se mantiene durante todo el año en torno a los 14ºC.

Ars Romántica es un vino suave y original.

Alcohol: 14.0%
Servir a 15ºC
Maridaje
Caza mayor, Caza de pelo, Asados

Nota de cata Ars Romántica

Después de un buen agostamiento en un invierno suave, el cálido inicio de la primavera adelanto la brotación casi 10 días. El verano, bastante fresco y seco, ha permitido una buena evolución del ciclo vegetativo y una maduración equilibrada. Una añada sin contratiempos. Destacar la elevada producción de esta añada debido al buen comportamiento climático durante la vendimia.Los vinos de esta añada presentan gran intensidad de color, mucha expresión frutal en nariz y en boca destaca su equilibrio y el potencial tánico, características que nos muestran el gran potencial para elaborar grandes vinos de guarda y para elaboraciones más ligeras y afrutadas.
Estamos frente una añada complicada, aunque la brotación de la vid se adelantó brevemente , las bajas temperaturas registradas durante la primavera retrasaron el ciclo vegetativo que ya no se recuperó en el verano, a pesar de tener un julio cálido.La vendimia se desarrolló de forma acelerada, y con un esfuerzo extra por parte de los viticultores descartando el fruto que no reunían las condiciones óptimas, asegurando así evitar la posible incidencia de los ataques de botritys debidos a las lluvias sufridas en estas fechas.Los vinos de esta añada, calificada como buena, muestran buena intensidad de color, gran expresión frutal y mucho frescor.
Cata a la vista Rojo picota amoratado, de capa alta. Cata en nariz Intensa y atractiva, con notas de fruta y regaliz, combinadas con las de su crianza. Cata en boca

Se muestra corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con presencia de fruta negra.

Cata a la vista Color rojo picota amoratado, de capa alta. Cata en nariz Nariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza. Cata en boca

En boca se muestra corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque

Cata a la vista Color rojo picota amoratado, de capa alta. Cata en nariz Nariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza. Cata en boca En boca se muestra corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque.

Puntuaciones

  • Decántalo 87
  • Decántalo 85
  • Peñin 87

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Ribera del Duero

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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D.O. D.O. Ribera del Duero

Bodega De Bardos

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. D.O. Ribera del Duero

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    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Tomás González Roble 2016

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Altos del Enebro D.O. Ribera del Duero
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  • Protos Roble 2016

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    Protos Roble 2016

    Vino tinto Roble. 6 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

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  • Briego Vendimia Seleccionada 2016

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Briego. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Briego Vendimia Seleccionada 2016

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Briego. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Briego D.O. Ribera del Duero
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  • Tomás González Roble 2017

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Tomás González Roble 2017

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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  • Valdehermoso 9 meses 2016

    Vino tinto Roble Biodinámico no certificado. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    6,74 IVA excl.
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    Valdehermoso 9 meses 2016

    Vino tinto Roble Biodinámico no certificado. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
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  • Carmelo Rodero Joven 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rodero. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,86 IVA excl.
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    Carmelo Rodero Joven 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rodero. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Rodero D.O. Ribera del Duero
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  • Entrelobos 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    7,19 IVA excl.
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    Entrelobos 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Viñedos Singulares D.O. Ribera del Duero
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  • Terrible Roble 2016

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Terribles. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    7,31 IVA excl.
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    Terrible Roble 2016

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Terribles. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Vinos Terribles D.O. Ribera del Duero
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  • Vizcarra Roble Senda de Oro 2016

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Decántalo 90
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    Vizcarra Roble Senda de Oro 2016

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
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  • Bicicletas y Demonios 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Family Owned Wineries. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Bicicletas y Demonios 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Family Owned Wineries. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Bicicletas y Demonios 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Family Owned Wineries. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Bicicletas y Demonios 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Family Owned Wineries. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Ferratus A0 2016

    Vino tinto Roble. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferratus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,40 IVA excl.
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    Ferratus A0 2016

    Vino tinto Roble. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferratus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Ferratus D.O. Ribera del Duero
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Las Raíces de un Mito. De Bardos es un ambicioso proyecto que se sumerge en la historia y los viñedos de mayor calidad y singularidad de Ribera del Duero. Un viaje por la cultura de una tierra de grandes vinos en el que, mediante la utilización de métodos artesanales, se ha logrado concebir una colección de referencia entre los nuevos Vinos de Autor españoles. Un proyecto ambicioso, que sólo ve la luz en grandes añadas.

Otros vinos de Bodega De Bardos

  • Épica Roble 2016

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Bardos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    5,37 IVA excl.
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    Épica Roble 2016

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Bardos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    De Bardos D.O. Ribera del Duero
    5,37 IVA excl.
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  • Ars Mítica 2013

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Bardos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais.

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    Ars Mítica 2013

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Bardos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais.

    De Bardos D.O. Ribera del Duero
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