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Aromas del Silencio Rosado

Aromas del Silencio Rosado
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Un estilo clásico con una calidad única

Aromas del Silencio Rosado
Vino rosado Joven.
Variedad: Prieto Picudo
Denominación: VT Castilla-León
Zona de elaboración: Castilla La Mancha
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino rosado Joven.
Variedad: Prieto Picudo
VT Castilla-León (Castilla La Mancha)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso

Características de Aromas del Silencio Rosado

Aromas del Silencio Rosado es un vino rosado elaborado por Fuentes del Silencio con la variedad autóctona Prieto Picudo en VT Castilla-León.

Fuentes del Silencio es una bodega que se crea en el año 2013 con el objetivo de recuperar un territorio histórico con una gran riqueza vitivinícola. Se trata del valle Jamuz, un lugar con un suelo y un microclima tan especial que lo hace único en VT Castilla-León. De la mano de la enóloga Marta Ramas junto al asesoramiento de Raúl Pérez se consiguen pequeñas producciones de vinos singulares.

Aromas del Silencio Rosado procede de 2 hectáreas de viñas de entre 20 y 30 años plantadas en suelo arcillo-pedregoso y situado a 850 metros sobre el nivel del mar. Se practica una agricultura convencional implementando técnicas de origen antiguo para preservar al máximo el entorno. La vendimia es manual, de noche y en cajas de 15 kg.

Una vez selecciona la uva en el propio viñedo y en mesa de selección en bodega, Aromas del Silencio Rosado vinifica a una temperatura controlada de 16º C con un prensado a baja presión. Finalmente, antes de embotellar, el vino se filtra con placas de celulosa natural.

Aromas del Silencio Rosado es un vino rosado que nace en el valle de Jamuz con intención de recuperar un estilo clásico con una calidad única.
Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Patés, Verduras, Bacalao, Aperitivo, Risottos

Nota de cata Aromas del Silencio Rosado

Aromas del Silencio Rosado 2017 es un vino rosado afrutado de pálido color rosa y con intensos aromas de fruta roja como fresa y frambuesa. En boca es voluminoso y persistente, con la acidez y el carbónico muy bien integrados.
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Denominación VT Castilla-León

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de esta zona que que cumplen con las características ambientales y de cultivo según lo establecido dentro de esta indicación geográfica.

Otros vinos de VT Castilla-León

  • Tombú Prieto Picudo Rosado 2018

    Vino rosado Joven. Bodega: Dominio de Dostares. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Prieto Picudo

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  • Nicte Pétalos de Rosa 2019

    Vino rosado Joven. Bodega: Avelino Vegas. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Prieto Picudo

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  • Quinta Clarisa 2018

    Vino rosado Joven. Bodega: Belondrade y Lurtón. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

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  • Quinta Clarisa 2019

    Vino rosado Joven. Bodega: Belondrade y Lurtón. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

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  • Amanda Rosado de Lágrima 2019

    Vino rosado Joven Natural. Bodega: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tintorera

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Imágenes y situación VT Castilla-León

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