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Arnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast
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Un pinot noir californiano delicado y elegante
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad:
Pinot Noir
AVA Sonoma Coast
(California)
Bodega: Arnot-Roberts
Capacidad:
75 cl.
Alcohol: 12.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Añadas disponibles
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Características
Arnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Arnot-Roberts con la variedad pinot noir en AVA Sonoma Coast, en California (EEUU).
Arnot-Roberts se funda en 2001 de la mano de Duncan Arnot Meyers y Nathan Lee Roberts, dos amigos de la infancia que se unen para elaborar vinos de calidad en el norte de California. Para ello buscan la colaboración de viticultores apasionados con viñedos especiales y elaboran vinos honestos y expresivos bajo mínima intervención.
Arnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast procede de viñedos cultivados desde el año 2004. Son cepas plantadas sobre suelos de esquistos descompuestos a 200 metros de altitud y cerca del Océano Pacífico. Se lleva a cabo una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
En bodega las uvas de Arnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast se vinifican con raspón entero. Primero fermentan de forma espontánea con levaduras autóctonas y después el vino envejece en barricas de roble francés usadas durante 12 meses.
Arnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast es un vino tinto ideal para iniciarse en los vinos de culto Arnot-Roberts. Un pinot noir californiano delicado y elegante elaborado al más estilo francés.
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pasta con salsa de carne, Carnes rojas a la parrilla, Arroces de carne, Cerdo a la parrilla
Nota de cata
Arnot-Roberts Pinot Noir Sonoma Coast 2018 es un vino tinto fluido con aromas de fruta roja y negra, notas de incienso y toques minerales. En boca es fresco, elegante y vibrante. Muestra unos taninos finos, una acidez fresca y un final largo y salino.
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