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Arketipo

Arketipo
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Un tinto mediterráneamente sincero

Arketipo
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble.
Variedad: Syrah,  Cariñena
Denominación: D.O. Empordà
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble.
Variedad: Syrah,  Cariñena
D.O. Empordà (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Arketipo

Arketipo es un vino tinto coupage de las variedades syrah y cariñena elaborado por la bodega Sota els Àngels bajo la D.O. Empordà en Cataluña.

La bodega está ubicada en un paraje muy especial de Les Gavarres, Girona, a los pies de la montaña “Els Àngels”, de ahí su nombre que significa “bajo los ángeles” y es un proyecto creado por la pareja formada por María Jesús Polanco y Guy Jones, que cuenta con la asesoría del enólogo Fredi Torres y quienes desde sus inicios han apostado por trabajar bajo los principios de la agricultura biodinámica, con el máximo respeto por el entorno y sus variedades.

Las uvas con las que se elabora el vino Arketipo se vendimian de manera manual en cajas de 10 kg de capacidad. Los racimos fermentan en lagares de cemento con sus levaduras autóctonas y realizan la fermentación maloláctica en barricas de 500 litros de capacidad, sólo el 40% de las cuales son nuevas, con el objetivo de preservar la fruta y tener una mejor integración de la madera.

El vino resultante pasa por una crianza con sus lías finas y con suaves bazuqueos periódicos y finalmente se embotella sin filtrar. En la bodega Sota els Àngels la enología se pone al servicio de la naturaleza y se trabaja siguiendo los ciclos lunares y naturales que dictan inclusive el momento preciso para embotellar.

Gracias a todo ello elaboran vinos como este Arketipo, un sincero reflejo del paisaje mediterráneo que lo ve nacer.
Servir a 12.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Chocolate, Asados, Arroces de carne, Cerdo estofado, Setas, Embutidos

Nota de cata Arketipo

Arketipo 2015 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas florales que recuerdan a las violetas, acompañados por notas de sotobosque y balsámicos que le aportan frescor. Su paso por boca fluye amable, con taninos equilibrados y con un postgusto sabroso y persistente con recuerdos de chocolate y grafito que acompañan a la fruta.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de D.O. Empordà

2015 Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
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Denominación D.O. Empordà

Bodega Sota els Àngels

La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares. Lo más interesante es que prácticamente todas las bodegas, desde las más radicales hasta las más eclécticas, consolidan esta tendencia creciente hacia la calidad y la búsqueda de una mayor singularidad de los vinos del Empordà.

Otros vinos de D.O. Empordà

  • Perelada Finca Malaveïna 2017

    Vino tinto Crianza. 21 meses en barrica de roble francés. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Syrah, Merlot y Garnacha Tinta.

    19,57 $
    6x
    18,59 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Masia Carreras Negre 2018

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Martí Fabra. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah y Tempranillo.

    21,09 $
    6x
    20,02 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Comabruna 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Espelt. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cariñena

    21,34 $
    6x
    20,26 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Gresa 2011

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vinyes d'Olivardots. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Cariñena.

    28,19 $
    6x
    26,77 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Perelada 5 Finques Magnum 2016

    Vino tinto Reserva. 21 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta y Samsó.

    29,01 $
    Unidades
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  • Gran Claustro 2014

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta y Samsó.

    29,99 $
    6x
    28,47 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Martin Faixó Cadac 2008

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Martin Faixó. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    35,96 $
    6x
    34,15 $/u
    -5%
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  • Aires de Garbet 2017

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    39,05 $
    6x
    37,08 $/u
    -5%
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  • Perelada Ex Ex 12 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 13 meses en barrica de roble francés. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Franc

    • Decántalo 94
    • Peñin 92
    52,69 $
    Unidades
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  • Terra Remota Clos Adrien 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Terra Remota. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    57,54 $
    6x
    54,66 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Perelada Finca Garbet 2014

    Vino tinto Reserva. 25 meses en barrica de roble francés. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    • Peñin 92-94
    97,31 $
    6x
    92,42 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Empordà

Otros vinos de Bodega Sota els Àngels

  • Flow Tinto 2018

    Vino tinto Joven Natural. 6 meses en depósito de acero inoxidable. Bodega: Sota els Àngels. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Merlot y Cariñena.

    13,70 $
    6x
    13,01 $/u
    -5%
    Unidades
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