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Arindo Verdejo

Arindo Verdejo
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Arindo Verdejo
Vino blanco Joven.
Variedad: Verdejo
Denominación: D.O. Rueda
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Shaya
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino blanco Joven.
Variedad: Verdejo
D.O. Rueda (Castilla y León)
Bodega: Shaya
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Arindo Verdejo

Arindo Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas y viñedos Shaya. Se trata de un monovarietal de Verdejo.

Los viñedos de los que procede la uva de Arindo Verdejo se situan cerca de Segovia.

Los suelos son muy arenosos y están cubiertos de cantos rodados.

La vendimia se realiza cuidadosamente y de forma manual.

El mosto de Arindo Verdejo fermenta en depósitos de acero inoxidable durante unos 25 días a temperatura controlada de 15º.

Realizada la fermentación, Arindo Verdejo permanece en depósito refrigerado hasta el momento de ser embotellado.

Bodegas y viñedos Shaya es un proyecto de la familia Gil que nació en 2008. De la dirección técnica de la bodega se encarga la enóloga australiana Belinda Thomson.

Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pasta con salsa de pescado, Marisco cocido, Carnes blancas, Quesos semicurados

Nota de cata Arindo Verdejo

Arindo Verdejo 2017 es un vino blanco joven, aromático y seco. En esta añada destacan los aromas varietales, fruta blanca tropical con notas de hierba fresca y apuntes florales. En boca es ágil, sedoso y con un final seco.
La añada 2016 calificada como muy buena comenzó con un otoño e invierno con unas temperaturas elevadas para estas estaciones que pronosticaban un adelanto del ciclo vegetativo de la vid. A comienzos de la primavera las temperaturas bajaron y las precipitaciones volvieron a cifras normales, lo que se tradujo en un ajuste en cuanto a fechas de brotación y floración. A inicios de junio llegó el calor y continuó todo el verano hasta comienzos de vendimia. En términos generales fue una añada lluviosa y algo cálida. Los vinos de esta añada se caracterizan por aromáticos y con una buena acidez. Donde los vinos en su juventud preservarán sus características aromáticas y frescas.
La añada 2015 fue calificada como muy buena en un año donde no se produjo ningún accidente climático. El otoño e invierno fue algo más cálido de lo normal pero con unas precipitaciones normales. En primavera el ciclo vegetativo comenzó con algunos días de antelación, pero  las temperaturas y las lluvias prosiguieron con normalidad hasta la entrada del verano. Las fechas anteriores a la vendimia, las temperaturas se suavizaron y el final de maduración fue muy bueno. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio entre madurez y acidez. Un buen perfil aromático que envejecerá correctamente.
Cata a la vista Brillante color amarillo pajizo ligeramente pálido. Cata en nariz Notas florales combinan con toques de frutas maduras. Se muestra equilibrado y agradable. Cata en boca De buen equilibrio y estructura, presenta sabores de frutas blancas y de hueso junto a notas ácidas. Largo final de boca.

Puntuaciones

  • Peñin 89
  • Suckling 91

Calificaciones de las añadas de D.O. Rueda

2017 Excelente
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
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Denominación D.O. Rueda

Bodega Shaya

Cuando hablamos del vino de Rueda hablamos principalmente de vino blanco. Vino elaborado a partir de la variedad Verdejo, la variedad reina en Rueda, plantada a orillas del río Duero y sus afluentes. El vino de Rueda es un vino con muchos recuerdos florales, hierbas de monte bajo, aromas delicados y una magnífica acidez dada por las fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Al margen de vino blanco, en Rueda también se elabora algo de vino tinto, principalmente a partir de la variedad Tempranillo.

Otros vinos de D.O. Rueda

Imágenes y situación D.O. Rueda

Bodegas Shaya pertenece al grupo Juan Gil Bodegas Familiares (Gil Family Estates), que da nombre a un reducido grupo de pequeñas bodegas repartidas por la geografía española que se han ido incorporando al grupo familiar desde el año 2002, con el denominador común de estar elaborados con variedades autóctonas, además de ofrecer una cuidada imagen y una inmejorable relación calidad precio dentro del nicho de mercado donde se ubica cada uno de sus proyectos. Shaya es una apuesta clara por una zona de gran interés enológico, Rueda, concebida bajo la filosofía de potenciar la identidad del terruño, así como la personalidad y la calidad de la variedad autóctona Verdejo.

Otros vinos de Bodega Shaya

  • Honoro Vera Blanco Rueda 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Shaya. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    5,58 $
    Unidades
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  • Shaya 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Shaya. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    8,85 $
    Unidades
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  • Shaya Habis 2017

    Vino blanco Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Shaya. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    20,46 $
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Imágenes y situación Shaya

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