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Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse

Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse
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Agricultura respetuosa

Un tinto fino, elegante y persistente

Agricultura respetuosa
Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad: Nebbiolo
Zona de elaboración: Lombardia
Bodega: Ar.Pe.Pe.
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad: Nebbiolo
Bodega: Ar.Pe.Pe.
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse

Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse es un vino tinto con barrica elaborado con la variedad nebbiolo en Lombardia (Italia) de la mano de Ar.Pe.Pe.

Fundada en 1984 por Arturo Pellizzatti Perego en el corazón de Valtellina, actualmente Ar.Pe.Pe. es llevada por sus tres hijos Isabella, Guido y Emanuele Pellizzati Perego. Sus vinos se basan en tres principios: mantenimiento de la tradición, conocimiento del territorio y confianza en los avances tecnológicos. Como resultado obtienen verdaderas joyas enológicas de referencia nacional e internacional.

Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse nace de una sola parcela de viñedos de cincuenta años plantados sobre granito rojo cerca de la cima del cru Sassella a casi 500 metros sobre el nivel del mar. Se trata de una ladera difícil de acceder, de suelos impermeables y rocosos en donde se practica una agricultura respetuosa con el entorno y todos los trabajos son manuales.

Una vez en bodega, las uvas de Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse pasan por una vinificación tradicional. Primero maceran sobre pieles durante 40 días en depósitos de acero inoxidables. Después el vino madura 48 meses en barricas grandes de castaño y finalmente pasa 12 meses en depósitos de cemento.

Sin duda alguna, Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse es una expresión auténtica del territorio valtellinés. Un tinto fino, elegante y persistente.

Servir a 15.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Setas, Carnes rojas asadas, Trufas

Nota de cata Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse

Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse es un vino tinto fluido con aromas de frutas negras maduras, delicadas notas especiadas y sutiles toques de cuero. En boca es elegante, seco y amplio. Un vino que muestra unos taninos finos, una acidez integrada y una gran persistencia final muy agradable.

Puntuaciones

  • Decántalo 96
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Denominación DOC Valtellina Superiore

Bodega Ar.Pe.Pe.

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