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Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Vol d'Ànima de Raimat Blanc
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Vol d'Ànima de Raimat Blanc
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Vol d'Ànima de Raimat Blanc

  • Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2016
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  • Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2016
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Características de Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Ànima de Raimat Blanco es un vino blanco que elabora la bodega Raimat en la D.O. Costers del Segre.
Se trata de un coupage de las variedades Chardonnay, Xarel·lo y Albariño. La uva procede de la Finca Raimat en la que se practica una viticultura sostenible, certificada por el Consejo Catalán de Producción Integrada.
El clima es continental con influencias mediterráneas, con grandes contrastes de temperatura en el momento de maduración de la uva, lo que ayuda a conseguir una mayor concentración de aromas.
La vendimia de cada variedad se realiza por separado, respetando completamente los tiempos de maduración de cada una. Se empieza a principios de septiembre y se alarga hasta principios de octubre. La uva llega a la bodega de noche, aprovechando las bajas temperaturas para evitar la oxidación de la uva.
La elaboración comienza con un prensado de la uva del que se obtiene un mosto que se enfría a 10ºC para realizar una decantación estática manteniendo los aromas primarios.
La fermentación de cada variedad se realiza por separado a una temperatura controlada de 14ºC durante 2-3 semanas.
Ànima de Raimat Blanco es un vino blanco fresco y cremoso, frutal y con ciertos toques cítricos.
Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Marisco cocido, Pasta con salsa de carne, Marisco crudo, Arroces caldosos, Pasta con salsa de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Marisco a la plancha, Arroces de pescado, Aves, Ensaladas poco condimentadas, Pescado blanco al horno

Nota de cata Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Cata a la vista Color amarillo pálido con algunos reflejos verdosos. Cata en nariz De nariz compleja con predominio de la fruta. Melocotón, nectarina, pera y melón por encima de unas notas más cítricas y tropicales sobre flores blancas y hierbas mediterráneas. Cata en boca En boca resulta un vino fresco, aunque estructurado y cremoso. Vuelve la fruta amarilla, melocotón y nectarina. De final persistente con recuerdos cítricos.

Premios

Silver Medal Sommelier Wine Awards

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Costers del Segre

2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
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    D.O. D.O. Costers del Segre

    Bodega Raimat

    Cuando se habla de la DO Costers del Segre siempre se dice que produce vinos de carácter continental, y algo de razón hay en ello, pero la extensa replantación varietal con uvas internacionales hace que la gran mayoría de sus vinos carezcan de una tipicidad geográfica o territorial, a pesar de que la inmensa mayoría de vinos son tecnológicamente perfectos. No obstante, hoy en día, hay algunas bodegas como Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera o Tomás Cusiné, entre otras, que centran sus esfuerzos en ofrecer elaboraciones con cierta intervención de las consideradas variedades tradicionales, aunque en todas las zonas y en todas las bodegas predominan ampliamente las variedades nobles más internacionales.

    Otros vinos de la D.O. D.O. Costers del Segre

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      Castell del Remei Gotim Blanc 2016

      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Sauvignon Blanc.

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      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Muscat y Sauvignon Blanc.

      Costers del Sió D.O. Costers del Segre
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      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Gewürztraminer.

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      Guillamina 2016

      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Gewürztraminer.

      Cercavins D.O. Costers del Segre
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    • Blanc de Serè 2016

      Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

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      Blanc de Serè 2016

      Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

      L'Olivera D.O. Costers del Segre
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    • Castell de Raimat Chardonnay 2016

      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

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      Castell de Raimat Chardonnay 2016

      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

      Raimat D.O. Costers del Segre
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    • Cérvoles Colors Blanc 2016

      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cérvoles. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Viura.

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      Cérvoles Colors Blanc 2016

      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cérvoles. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Viura.

      Cérvoles D.O. Costers del Segre
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    • Onra Blanc 2015

      Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagravera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chenín Blanc y Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc.

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      Onra Blanc 2015

      Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagravera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chenín Blanc y Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc.

      Lagravera D.O. Costers del Segre
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    • Blanc de Roure 2015

      Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

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      Blanc de Roure 2015

      Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

      L'Olivera D.O. Costers del Segre
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    • Guilla 2013

      Vino blanco Fermentado en barrica. 5 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

      8,95
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      Guilla 2013

      Vino blanco Fermentado en barrica. 5 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

      Cercavins D.O. Costers del Segre
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      8,95
    • Guilla 2014

      Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

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      Guilla 2014

      Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

      Cercavins D.O. Costers del Segre
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    • Oda Blanc 2015

      Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo.

      9,75
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      Oda Blanc 2015

      Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo.

      Castell del Remei D.O. Costers del Segre
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    En un entorno único, Raimat es una finca pionera en tecnologías de cultivo y enológicas que le han llevado a clasificar sus 2.245 hectáreas en parcelas individuales y tratadas una por una de acuerdo a sus características particulares. Raimat es hoy uno de los centros de investigación y desarrollo vitivinícola más importantes de nuestro país y además, un estandarte de programas de sostenibilidad y medio ambiente con los que consigue ofrecer unos vinos de alta calidad y con una personalidad única a partir de uvas procedentes exclusivamente de su propia finca, siempre abanderados por el máximo respeto y conservación del entorno.

    Otros vinos de Bodega Raimat

    • Castell de Raimat Chardonnay 2016

      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

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      Castell de Raimat Chardonnay 2016

      Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

      Raimat D.O. Costers del Segre
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