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André Clouet Rosé Grand Cru
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Un champagne elegante, fresco y mineral
André Clouet Rosé Grand Cru
- Parker 90
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Características
La familia Clouet elabora champagne desde hace mas de 200 años, vinificando las uvas de los viñedos que recibieron de Napoleón como agradecimiento por el trabajo durante muchos años como escribas del rey.
La Maison Clouet posee 9 hectáreas de viñedo con distintas parcelas en el pueblo de Bouzy, todas ellas clasificadas como Gran Cru y trabajadas de forma orgánica.
La tradición y el "savoir faire" de una bodega con tanta historia como André Clouet, marcan el estilo en todos sus fabulosos champagnes.
André Clouet Rosé Grand Cru es un champagne rosado elaborado con Pinot Noir de viñedos propios situados sobre suelos arcillo-calcáreos.
De elaboración tradicional, con fermentación en tanques de acero, se le añade un poco de vino Coteaux Champenoise, tinto de Bouzy, para conseguir el color deseado. Envejece un mínimo de 36 meses en botella con sus lías finas antes de su degüelle manual.
André Clouet Rosé Grand Cru es un champagne elegante, fresco y mineral. En nariz es afrutado, aromas de fruta roja fresca y notas cítricas. En boca es expresivo, con fina burbuja y un largo final.
Puntuaciones
- Parker 90
Calificaciones de las añadas
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