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AN/2

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Agricultura respetuosa

Un vino complejo elaborado con variedades autóctonas de Mallorca

Agricultura respetuosa
AN/2
Vino tinto Barrica. 13 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Syrah,  Manto Negro,  Callet,  Fogoneu
Denominación: VT Mallorca
Zona de elaboración: Islas Baleares
Bodega: AN Negra
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica. 13 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Syrah,  Manto Negro,  Callet,  Fogoneu
VT Mallorca (Islas Baleares)
Bodega: AN Negra
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Añadas disponibles AN/2

  • AN/2 2017
    Disponible en stock
    15,28 $

    • Parker 90
  • AN/2 2017
    • Parker 90
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  • AN/2 Magnum 2017
    Disponible en stock
    34,37 $

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  • AN/2 Magnum 2017
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Características de AN/2

AN/2 es un vino tinto que elabora la bodega Ànima Negra amparada bajo la denominación VT Mallorca.
La bodega Ànima Negra es una bodega relativamente nueva, fue fundada en el año 1994, con la idea de elaborar vinos de calidad siendo fieles al carácter de la isla utilizando variedades autóctonas en sus elaboraciones.
Ànima Negra es un coupage puramente mallorquín, formado por las variedades Callet, Mantonegro y Fogoneu, junto a un pequeño porcentaje de Syrah.
El clima en esta zona es puramente mediterráneo, con grandes cambios de temperatura entre los veranos calurosos, con máximas que facilmente superan los 30ºC, y los inviernos fríos. Las precipitaciones se concentran durante el otoño.
La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas de 10kg, y la uva se selecciona manualmente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y cemento de 7.000 y 10.000 litros, a una temperatura máxima de 27ºC. Tras la fermentación, realiza una larga maceración de entre 15 y 20 días.
La fermentación maloláctica la realiza en depósitos de cemento. AN/2 realiza una crianza de 13 meses en barrica de roble francés y americano.

Servir a 17ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos de oveja, Embutidos, Setas, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Cordero asado, Estofados, Jamón ibérico de bellota

Nota de cata AN/2

AN/2 2016 es un vino tinto de aromas concentrados y de cuerpo medio-alto. Los aromas de fruta negra provenientes de la Syrah y Manto Negro se combinan con los hinojos de la Callet y los torrefactos de la barrica. Un vino completo y complejo.
Cata a la vista Color picota, con ribete violáceo. De lágrima densa. Cata en nariz Buena intensidad en nariz. Aromas a fruta roja, eucalipto, especias como la pimienta o la nuez moscada, cuero, tomillo, romero y algunas notas tostadas. Cata en boca En boca se presenta sedoso, fresco, sabroso, con cuerpo. Una buena acidez y predominio de la fruta. Taninos suaves.
Cata a la vista Color granate rubí. Cata en nariz En nariz se presentan aromas a eucalipto, pimienta, cuero, fruta madura, resina y cacao. Cata en boca En boca se presenta equilibrado, sabroso, sedoso y fresco. Notas balsámicas junto con un fondo mineral. Final con una sensación vegetal fresca.
Cata a la vista Bonito color cereza picota muy madura, oscuro, profundo, con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Cata en nariz Nariz de elevada intensidad aromática, expresiva, precisa, seductora. Mucha fruta roja acompañada de notas especiadas y de hierbas aromáticas. A medida que se abre aparecen intensos aromas florales (rosas y violetas) y finas notas tostadas. Muy agradable. Cata en boca En boca se muestra amplio, estructurado, equilibrado y harmónico. Realiza un recorrido sedoso y cálido que deja la boca repleta de fruta roja licorosa y recuerdos balsámicos. Buena acidez, taninos presentes y maduros. Final largo y persistente. Fruta madura en retronasal. Estupenda relación calidad-precio.
Cata a la vista Color rojo cereza intenso, muy brillante, con ribetes violáceos. Cata en nariz Intensos y complejos aromas con una expresiva fruta roja y negra madura acompañada inicialmente con recuerdos cremosos, lácticos. Al abrirse, nos muestra una explosión de aromas tostados, de especias, de cueros, de tabaco y de cacaos con ligeros recuerdos florales y de cuero. De fondo, un intenso y agradable fondo mineral. Cata en boca Un vino redondo, con carácter. Entrada intensa y amplia que da paso a un vino con volumen, con cuerpo, con la fruta y la madera muy bien integrada. Paso sedoso, amable, sabroso, con una buena acidez que, junto con los balsámicos más presentes que en nariz, le otorgan una gran frescura. Ligeros taninos bien ensamblados. Largo final con una gran persistencia.
Cata a la vista Intenso color rojo cereza con ribetes granates. Limpio y muy brillante. Lágrima abundante. Cata en nariz Aromas intensos y muy expresivos con fruta roja algo licorosa sobre fondo especiado y cremoso. A medida que se abre las sensaciones minerales aparecen con fuerza acompañadas de toques lácticos, cacaos, tabaco, coffee y notas especiadas, destacando los avainillados. 
Cata en boca Vino con gran personalidad con una entrada potente. Paso goloso, sedoso, con presencia de la fruta licorosa y el roble bien ensamblados acompañados de balsámicos que le dan frescura. Intenso, sabroso, con taninos maduros y agradables. Final largo y muy persistente con postgusto especiado. Vino con cuerpo y redondo.
Cata a la vista De color rojo cereza con ribetes violetas, limpio y brillante.
Cata en nariz Aromas de buena intensidad, resaltan los aromas de frutas negras y rojas. Ligeras notas lácticas y toques minerales. Cata en boca Goloso y con cuerpo. Vino equilibrado, redondo y con un persistente final que da una sensación vegetal fresca.
Cata a la vista Granate rubí. Cata en nariz Aromas de eucalipto, especiados (pimienta), cuero, fruta madura, resina, cacao. Cata en boca Fluido, equilibrado, sabroso, sedoso, aromático, fresco. Balsámico, toque mineral y final con ligera sensación vegetal fresca.

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Decántalo 92
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Winespectator 87
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Winespectator 86
  • Decántalo 89
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 88

Calificaciones de las añadas de VT Mallorca

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Buena
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Denominación VT Mallorca

Bodega AN Negra

Hoy en día, los vinos mallorquines cuentan con unas características singulares, una elevada calidad y una personalidad reconocida, que les ha permitido obtener importantes valoraciones por parte de los expertos. Los productores de la isla continúan, mediante sus esfuerzos, persiguiendo su deseo de incorporar el nombre de Mallorca entre las zonas más selectas productoras de grandes vinos.

Otros vinos de VT Mallorca

  • Tanuki Bob 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. 9 meses en fudres y 9 meses en depósito de acero inoxidable. Bodega: 4 Kilos. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Syrah y Manto Negro.

    • Parker 92
    14,01 $
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  • 12 Volts 2017

    Vino tinto Barrica Ecológico. 9 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: 4 Kilos. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Cabernet Sauvignon, Callet, Fogoneu, Syrah y Merlot.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
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  • Son Prim Cabernet Sauvignon 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble. Bodega: Son Prim. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Cabernet Sauvignon

    17,07 $
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  • Son Prim Cup 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Bodega: Son Prim. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah y Merlot.

    17,72 $
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  • Son Prim Merlot 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Bodega: Son Prim. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Merlot

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  • Gallinas y Focas 2016

    Vino tinto Crianza Ecológico. 18 meses en barrica de roble. Bodega: 4 Kilos. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Syrah y Manto Negro.

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  • Atlan & Artisan 8 Vents 2015

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Atlan & Artisan. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Syrah, Merlot, Tempranillo y Otras variedades tintas.

    • Parker 91-93
    • Peñin 92
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  • 4 Kilos 2017

    Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: 4 Kilos. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Callet

    • Decántalo 96
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  • AN/2 Magnum 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Syrah, Manto Negro, Callet y Fogoneu.

    • Parker 90-95
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  • Ànima Negra AN 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 17 meses en barrica de roble francés. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Callet, Fogoneu y Manto Negro.

    • Parker 90-92
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La bodega Ànima Negra es una de las grandes impulsoras de la renovación de los vinos mallorquines. Fuera del paraguas proteccionista de una Denominación de Origen por decisión propia, y bajo una filosofía también propia de entender el vino y la viticultura, sus vinos ofrecen el sello de identidad de la zona donde nacen. La unión de un clima, de una tierra y de unas variedades autóctonas únicas, como la tinta Callet, exclusiva variedad mallorquina, son las señas de identidad de Ànima Negra y configuran la particular personalidad de todos sus vinos.

Otros vinos de Bodega AN Negra

  • AN/2 Magnum 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Syrah, Manto Negro, Callet y Fogoneu.

    • Parker 90
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  • Ànima Negra AN 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 17 meses en barrica de roble francés. Bodega: AN Negra. VT Mallorca. (Islas Baleares) Variedad: Callet, Fogoneu y Manto Negro.

    • Parker 92
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