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Amanda Rosado de Lágrima

Amanda Rosado de Lágrima
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Natural
Natural
Amanda Rosado de Lágrima
Vino rosado Joven.

Añadas disponibles Amanda Rosado de Lágrima

  • Amanda Rosado de Lágrima 2016
    10,60

  • Amanda Rosado de Lágrima 2016
    10,60
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Características de Amanda Rosado de Lágrima

Amanda Rosado de Lágrima es un vino rosado natural de V.T. Castilla-León elaborado por Alfredo Maestro. Estamos hablando de un monovarietal de Garnacha Tintorera, un cruce de otros dos tipos de uva: la petit Bouschet y la Garnacha.

La uva procede principalmente del viñedo El Cuchillejo, el cual se encuentra en la localidad de Olmos de Peñafiel y cuenta con más de 60 años de edad. Situado a una altitud de 850 metros, éste presenta un terreno calizo y arcilloso. Para elaborar Amanda Rosado de Lágrima, a la cosecha de esta parcela se le suman uvas procedentes de las provincias de Burgos y Segovia.

La vendimia de todos los granos se realiza de forma manual. La uva, tras ser transportada hasta la bodega, se despalilla y estruja sin pasar por una fase de maceración. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas propias y se inertiza para que no se produzcan oxidaciones excesivas. Amanda Rosado de Lágrima se deja durante varios meses a la intemperie, aprovechando el frío invierno que hace que el vino se mantenga limpio y estabilizado. De esta forma se evita realizar una fermentación maloláctica.

Amanda Rosado de Lágrima se embotella en condiciones de limpidez y estabilización naturales. Siendo éste un vino natural, es posible que en la botella se puedan encontrar algunas imperfecciones, las cuales no significan que el vino se encuentre, ni mucho menos, en mal estado.

Alfredo Maestro es un enólogo atípico, firme defensor de las esencias naturales del vino y contrario a los procesos que no son propios del mismo. Es por eso que, como él mismo comenta, sus vinos necesitan solamente tres elementos: uva, viñedos tratados con mimo y una tierra sana.
Alcohol: 12.0%
Servir a 10ºC
Maridaje
Carnes rojas asadas, Pasta con salsa de carne, Cocina asiática, Carnes blancas

Nota de cata Amanda Rosado de Lágrima

Cata en nariz Elegante y delicado. Presenta notas de fresas, frutos rojos y naranja. Cata en boca Amplio, de muy buena acidez. Fresco y profundo. Inimitable.
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D.O. VT Castilla-León

Bodega Alfredo Maestro

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Bajo esta indicación protegida se elaboran vinos tintos, blancos y rosados.
Esta figura incluye a los viñedos enmarcados en las denominaciones de origen castellanoleonesas, en menciones de Vino de la Tierra, o a productores con derecho a utilizar la mención geográfica.

Otros vinos de la D.O. VT Castilla-León

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    Tombú Prieto Picudo Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    Dominio de Dostares VT Castilla-León
    6x
    7,80 €/u
    8,25
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    9,10
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    Quinta Clarisa 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belondrade y Lurtón. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Belondrade y Lurtón VT Castilla-León
    ¡Sólo nos quedan 5!
    9,10
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Quinta Clarisa 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belondrade y Lurtón. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    9,15
    6x
    8,70 €/u
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    Quinta Clarisa 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belondrade y Lurtón. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Belondrade y Lurtón VT Castilla-León
    6x
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    9,15
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Naranjas Azules Garnacha 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Soto y Manrique. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    9,45
    6x
    9,00 €/u
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    Naranjas Azules Garnacha 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Soto y Manrique. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Bodega Soto y Manrique VT Castilla-León
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    9,45
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Bodegas Alfredo Maestro es una pequeña bodega joven liderada por Alfredo Maestro. La bodega está ubicada en Peñafiel (Valladolid) en la zona de la Ribera del Duero, aunque sus vinos están etiquetados como Vinos de la Tierra de Castilla y León. 
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