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Alta Alella Pansa Blanca

Alta Alella Pansa Blanca
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Ecológico
Ecológico
Alta Alella Pansa Blanca
Vino blanco Joven.
Variedad: Pansa Blanca
Denominación: D.O. Alella
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Alta Alella
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Vino blanco Joven.
Variedad: Pansa Blanca
D.O. Alella (Cataluña)
Bodega: Alta Alella
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Alta Alella Pansa Blanca

Alta Alella Pansa Blanca es un vino blanco seco de la D.O. Alella elaborado por la bodega Alta Alella. Se trata de un monovarietal de Pansa Blanca (Xarelo).

Los viñedos son tratados mediante una agricultura ecológica y los racimos se recogen enteros y en buen estado sanitario para que se pueda hacer una corta maceración pelicular a baja temperatura y se obtenga una buena extracción de los aromas.

Posteriormente se realiza un prensado ligero para obtener el mosto flor, el cual en último lugar fermenta en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada de 15º.

De esta añada, por otro lado, destaca el clima que hubo durante el periodo vegetativo, más de carácter atlántico que no mediterráneo.

Alta Alella
se sitúa entre las localidades de Alella y Tiana y es la bodega más cercana a Barcelona. Sus vinos están presentes en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo.

Servir a 7.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Aperitivo, Pescado azul, Arroces de pescado

Nota de cata Alta Alella Pansa Blanca

Cata a la vista Color amarillo pálido limpio con reflejos verdosos. Cata en nariz De aromas intensos, destacan las notas florales y de frutas blancas. Cata en boca Entrada voluminosa y dulce. Paso por boca fresco. De buena acidez, el postgusto es persistente.
Cata a la vista Color amarillo pálido, limpio y brillante. Cata en nariz Nariz intensa donde predominan los aromas florales, las frutas blancas (pera y manzana) y las almendras verdes. Cata en boca En boca se caracteriza por una entrada voluminosa, con un paso de boca fresco y una buena persistencia.

Calificaciones de las añadas de D.O. Alella

2013 Muy buena
2012 Muy buena
2011 Muy buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy buena
2007 Muy buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
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Denominación D.O. Alella

Bodega Alta Alella

Situada en las proximidades de Barcelona, entre el mar y la montaña, seguramente uno de los misterios más sorprendentes y atractivos de los vinos de Alella es su propia existencia, producto de unas pequeñas viñas, a veces escondidas de la mirada curiosa de los visitantes, que durante hace muchos años lucharon por su supervivencia en una admirable y desigual rivalidad contra la expansión de una gran área urbana de lujo. Por suerte, hoy es una batalla ganada, ya que la mayoría de los viñedos de la DO Alella se encuentran al amparo de parajes protegidos, donde la tradición y la modernidad de sus vinos, el campo y la ciudad, y el mar y la montaña, son un excepcional ejemplo de una sabia armonía que conjuga la serenidad septentrional y la pasión mediterránea.

Otros vinos de D.O. Alella

  • Marfil Blanc Clàssic 2018

    Vino blanco Joven Ecológico. Bodega: Alella Vinícola. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Garnacha Blanca y Pansa Blanca.

    10,26 $
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  • Marfil Blanc Sec 2018

    Vino blanco Joven Ecológico. Bodega: Alella Vinícola. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Pansa Blanca

    10,32 $
    Unidades
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  • Raventós de Alella Pansa Blanca 2019

    Vino blanco Joven. Bodega: Parxet. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Pansa Blanca

    10,58 $
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  • Parvus Chardonnay 2019

    Vino blanco Joven Ecológico. 3 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Alta Alella. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Chardonnay

    11,18 $
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  • Herenza Blanco Kosher 2019

    Vino blanco Joven Kosher. Bodega: Elvi Wines. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Sauvignon Blanc y Pansa Blanca.

    12,35 $
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  • Alta Alella Tallarol 2018

    Vino blanco Envejecido en ánforas Natural. Bodega: Alta Alella. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Pansa Blanca

    17,48 $
    6x
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  • El Badiu 2019

    Vino blanco Envejecido en madera Ecológico. Bodega: Vins de la Memòria. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Pansa Blanca

    28,49 $
    6x
    27,01 $/u
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Imágenes y situación D.O. Alella

Alta Alella es la culminación de un proyecto familiar que nació hace casi 30 años de la mano de Josep Maria Pujol-Busquets y su esposa Cristina Guillén, cuando adquirieron la finca novecentista Can Genís, situada a 2 km del mar Mediterráneo entre los municipios de Alella y Tiana. Es la bodega más próxima a Barcelona y sus vinos ecológicos están presentes en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Es una bodega moderna donde desde el inicio, el respeto por el entorno y la naturaleza han sido las bases para elaborar vinos y cavas con vocación de pureza y transparencia.

Otros vinos de Bodega Alta Alella

  • Parvus Chardonnay 2019

    Vino blanco Joven Ecológico. 3 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Alta Alella. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Chardonnay

    11,18 $
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  • Alta Alella Tallarol 2018

    Vino blanco Envejecido en ánforas Natural. Bodega: Alta Alella. D.O. Alella. (Cataluña) Variedad: Pansa Blanca

    17,48 $
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