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Alma de Tobía Rosado

Alma de Tobía Rosado
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Alma de Tobía Rosado
Vino rosado Fermentado en barrica. 4 meses en barrica de roble francés.
  • Bodega: Tobía
  • D.O.: Rioja
  • Variedad: Tempranillo, Graciano, Otras variedades tintas
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Alma de Tobía Rosado

  • Alma de Tobía Rosado 2014
    6x
    11,95 €/u
    12,60

  • Alma de Tobía Rosado 2014
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Características de Alma de Tobía Rosado

Alma Tobía Rosado es un vino rosado elaborado por Bodegas Tobía en la D.O. La Rioja. Bodegas Tobía fue la primera bodega en elaborar un vino rosado fermentado en barrica.
Alma Tobía Rosado es un coupage formado principalmente por las variedades Tempranillo y Graciano, con un pequeño porcentaje de la variedad Merlot.
Alma Tobía Rosado está elaborado de una manera minimalista, con la menor intervención posible para obtener la máxima expresión de la fruta y la madera.
La vinificación de cada variedad se realiza por separado. La uva macera con los hollejos durante 36 horas a baja temperatura. Una vez finalizada la maceración se realiza un sangrado del mosto, que fermenta en barrica nueva de roble francés de grano fino. Alma Tobía Rosado realiza una crianza de 5 meses en estas mismas barricas, aplicando removidos periódicos de las lías. Una vez finalizada la crianza, se realiza el ensamblaje final de las tres variedades.
Alcohol: 14.0%
Servir a 9ºC
Maridaje
Carnes blancas, Aperitivo, Arroces de carne, Ensaladas complejas, Ahumados, Risottos, Pasta con salsa de pescado, Sushi, Escabeches, Steak tartar, Quesos de vaca

Nota de cata Alma de Tobía Rosado

Cata a la vista De llamativo color rojo frambuesa. Cata en nariz Nariz con predominio de frutas rojas ácidas como fresas o frambuesas junto a otras frutas rojas más maduras como la cereza, sobre un fondo de ahumados y toffe. Cata en boca En boca resulta fresco, equilibrado. Con un gran volumen y una buena untuosidad. Final a almendra amarga largo y persistente.
Cata a la vista Bonito color rojo frambuesa, intenso, limpio y brillante. Cata en nariz Nariz compleja, limpia e intensa en la que predominan aromas de frutas rojas sobre un fondo especiado, con aromas florales, balsámicos y con agradables notas tostadas. Cata en boca En boca entra intenso, describe un recorrido preciso, glicérico, voluminoso, untuoso y placentero. Magnífica acidez y fantásticos taninos finos. Es largo, persistente y muy aromático en retronasal.
Cata a la vista Bonito color rojo frambuesa, intenso, limpio y brillante. Cata en nariz Nariz compleja, limpia e intensa en la que predominan aromas de frutas rojas sobre un fondo especiado, con aromas florales, balsámicos y con agradables notas tostadas. Cata en boca En boca entra intenso, describe un recorrido preciso, glicérico, voluminoso, untuoso y placentero. Magnífica acidez y fantásticos taninos finos. Es largo, persistente y muy aromático en retronasal.
Cata a la vista Bonito color rojo frambuesa, intenso, limpio y brillante. Cata en nariz Nariz compleja, limpia e intensa en la que predominan aromas de frutas rojas sobre un fondo especiado, balsámico y con agradables nota tostadas y ligeros florales. Cata en boca En boca entra intenso, describe un recorrido preciso, glicérico, voluminoso, untuoso y placentero. Magnífica acidez y fantásticos taninos finos. Es largo, persistente y muy aromático en retronasal.
Cata a la vista Rojo frambuesa oscuro, brillante e intenso. Cata en nariz Gran intensidad aromática. Aroma a frutas rojas (fresas, frambuesas, cerezas), con finas notas mentoladas y florales muy bien integrados con ahumados, café y especias tipo clave. Aroma complejo y original. Cata en boca

Vino muy equilibrado, con mucha carga de fruta. Fresco, untuoso y muy goloso. Con final largo y persistente, con un punto de amargura, muy elegante.

Cata a la vista Rojo frambuesa brillante e intenso. Cata en nariz Intenso, con gran personalidad, limpio, franco y profundo. Aroma a frutas rojas (fresa, frambuesa, cerezas), con finas notas mentoladas y florales muy bien integrados con ahumados, café y especias tipo clavo. Aroma complejo y original. Cata en boca Equilibrada y muy fresca. Con un enorme volumen y untuosidad. Redondo y glicérico. Largo y muy persistente con un final muy elegante y retronasal muy perfumada.

Puntuaciones

  • Parker 87
  • Parker 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 90

Premios

Medalla de Plata. V Concurso Internacional "Tempranillo al Mundo"
Medalla de Plata. III Concurso Internacional "Tempranillo al Mundo"

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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D.O. Rioja

Bodega Tobía

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. Rioja

  • Viña Pomal Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura.

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    Viña Pomal Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura.

    Bodegas Bilbaínas Rioja
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    6,90
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  • Señorío de P. Peciña Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Peciña. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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    Señorío de P. Peciña Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Peciña. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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  • Baigorri Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Baigorri Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Baigorri Rioja
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  • Muga Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Muga. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura y Tempranillo.

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    Muga Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Muga. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura y Tempranillo.

    Muga Rioja
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  • Azpilicueta Rosado 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura.

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    Azpilicueta Rosado 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura.

    Azpilicueta Rioja
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  • Azpilicueta Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura.

    8,35
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    Azpilicueta Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura.

    Azpilicueta Rioja
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    8,35
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  • Flor de Muga Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Muga. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    19,95
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    Flor de Muga Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Muga. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Muga Rioja
    19,95
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  • Marqués de Murrieta Primer Rosé 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Murrieta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela.

    29,95
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    Marqués de Murrieta Primer Rosé 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Murrieta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela.

    Marqués de Murrieta Rioja
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    29,95
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La historia de Bodegas Tobía comienza en 1994, cuando Oscar Tobía recupera la bodega de cosechero de su familia, iniciando la construcción de unas instalaciones para embotellado, expedición… y para la elaboración, la nave más original del mundo, la que tiene el cielo por testigo, frente a la Sierra de Cantabria, al abrigo de los vientos del norte, cerca del río Ebro.
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