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Aires de Garbet

Aires de Garbet
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Aires de Garbet
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Aires de Garbet

  • Aires de Garbet 2015
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    37,95

    • Peñin 94
  • Aires de Garbet 2015
    • Peñin: 94
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  • Aires de Garbet 2014
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    • Peñin 92
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Características de Aires de Garbet

Aires de Garbet es un vino tinto de la D.O. Empordà elaborado por Castillo de Perelada. Este vino es un monovarietal de Garnacha.

Las uvas utilizadas por Aires de Garbet proceden de una finca -cuyo nombre es Garbet- de 12 hectáreas de terreno. Los viñedos se cultivan en terrazas y los suelos son de tipo pizarroso.

La vendimia se realiza de forma manual, utilizando pequeñas cajas de 20 kilos de capacidad para evitar que la uva se rompa y fermente de forma prematura. Ya en la bodega, empiezan los procesos de vinificación: en la primera fase se llevan a cabo dos remontados diarios y, posteriormente, el mosto de Aires de Garbet macera durante 16 días a temperatura controlada de 24º.

Finalmente, Aires de Garbet reposa durante 12 meses en barrics bordelesas de Tronçais de roble francés de segundo litro. Antes de ser comercializado, envejece algún tiempo más en botella.

Castillo de Perelada es una bodega de gran prestigio de la familia Suqué Mateu. Su historia empieza en 1976, año de fundación de la empresa, aunque puede remontarse hasta 1923, cuando la familia adquirió la propiedad. De las 174 hectáreas de terreno que poseen en la actualidad salen grandes vinos que gozan de buen reconocimiento por parte de la crítica.
Alcohol: 14.2%
Servir a 17ºC
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Embutidos, Arroces de carne

Nota de cata Aires de Garbet

Cata a la vista Rojo rubí de tonalidades violáceas. De capa alta. Cata en nariz Notas herbáceas y de frutos rojos. Toques balsámicos y torrefactos sobre un agradable fondo mineral. Cata en boca Fresco y equlibrado. Notas varietales y agradables taninos junto a una agradable sedosidad. Final largo.

Puntuaciones

  • Peñin 94
  • Peñin 92
  • Peñin 94

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Empordà

2015 Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
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D.O. D.O. Empordà

Bodega Castillo de Perelada

La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares. Lo más interesante es que prácticamente todas las bodegas, desde las más radicales hasta las más eclécticas, consolidan esta tendencia creciente hacia la calidad y la búsqueda de una mayor singularidad de los vinos del Empordà.

Otros vinos de la D.O. D.O. Empordà

  • Arketipo 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sota els Àngels. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Merlot.

    • Peñin 91
    21,95
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    • Peñin: 91
    Arketipo 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sota els Àngels. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Merlot.

    Sota els Àngels D.O. Empordà
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  • Tocat i Posat 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Coca i Fitó. Zona de elaboración: Empordà.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Tocat i Posat 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Coca i Fitó. Zona de elaboración: Empordà.

    Coca i Fitó D.O. Empordà
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    27,60
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  • Perelada 5 Finques Magnum 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Samsó y Cabernet Franc y Syrah y Merlot y Ull de Llebre.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    Perelada 5 Finques Magnum 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Samsó y Cabernet Franc y Syrah y Merlot y Ull de Llebre.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Gran Claustro 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta y Samsó.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Gran Claustro 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta y Samsó.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Finca Espolla Magnum 2011

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    Magnum 1,5l
    Finca Espolla Magnum 2011

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Finca Espolla Magnum 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    Finca Espolla Magnum 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Martin Faixó Cadac 2007

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martin Faixó. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    36,00
    6x
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    Martin Faixó Cadac 2007

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martin Faixó. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    Martin Faixó D.O. Empordà
    6x
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  • Aires de Garbet 2015

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 94
    37,95
    6x
    34,15 €/u
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    • Peñin: 94
    Aires de Garbet 2015

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Terra Remota Clos Adrien 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra Remota. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    42,85
    6x
    40,65 €/u
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    Terra Remota Clos Adrien 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra Remota. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    Terra Remota D.O. Empordà
    6x
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    42,85
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  • Perelada Ex Ex 11 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    • Decántalo 94
    • Peñin 93
    49,90
    6x
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    • Decántalo: 94
    • Peñin: 93
    Perelada Ex Ex 11 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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    49,90
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  • Perelada Finca Garbet 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    97,00
    6x
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    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    Perelada Finca Garbet 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Finca Garbet Magnum 2005

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    Magnum 1,5l
    • Parker 93
    210,00
    6x
    199,50 €/u
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    • Parker: 93
    Magnum 1,5l
    Finca Garbet Magnum 2005

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
    199,50 €/u
    210,00
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Históricamente y desde siempre, el gran motor económico de la DO Empordà ha sido y sigue siendo Perelada, donde muchas otras bodegas se han mirado a su espejo. Aunque elabora una amplia gama de vinos, desde los más lineales y competitivos hasta los las exclusivos, como el Finca Garbet, el Finca Malaveïna o la colección de sus Ex Ex, entre otros, también propone vinos elaborados con varietales autóctonas, como la Garnatxa Blanca y Tinta, el Samsó, etc. Sin embargo, más que el peso numérico de la variedad de vinos, merece la pena subrayar el esfuerzo que ha realizado esta bodega por desterrar el progresivo retroceso que sufría la imagen de la zona como tierra de vinos a granel, donde los escasos vinos embotellados estaban oxidados y otros eran muy poco ofertables. Se puede decir que Perelada llevó el timón y marcó el nuevo rumbo de los vinos del Empordà.

Otros vinos de Bodega Castillo de Perelada

  • Perelada Finca Espolla 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Decántalo 92
    13,95
    6x
    12,50 €/u
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    • Decántalo: 92
    Perelada Finca Espolla 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
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  • Perelada Finca Malaveïna 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot.

    • Decántalo 90
    • Peñin 93
    18,50
    6x
    17,55 €/u
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    • Decántalo: 90
    • Peñin: 93
    Perelada Finca Malaveïna 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Perelada 5 Finques Magnum 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Samsó y Cabernet Franc y Syrah y Merlot y Ull de Llebre.

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    Magnum 1,5l
    Perelada 5 Finques Magnum 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Samsó y Cabernet Franc y Syrah y Merlot y Ull de Llebre.

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  • Gran Claustro 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta y Samsó.

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    • Peñin: 92
    Gran Claustro 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta y Samsó.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Finca Espolla Magnum 2011

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    Magnum 1,5l
    Finca Espolla Magnum 2011

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Finca Espolla Magnum 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    Finca Espolla Magnum 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
    27,85 €/u
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  • Aires de Garbet 2015

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 94
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    • Peñin: 94
    Aires de Garbet 2015

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Perelada Ex Ex 11 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    • Decántalo 94
    • Peñin 93
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    • Decántalo: 94
    • Peñin: 93
    Perelada Ex Ex 11 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Perelada Finca Garbet 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    97,00
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    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    Perelada Finca Garbet 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
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  • Finca Garbet Magnum 2005

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    Magnum 1,5l
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    • Parker: 93
    Magnum 1,5l
    Finca Garbet Magnum 2005

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

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