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Acústic

Acústic
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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Acústic
Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Garnacha Tinta,  Samsó
Denominación: D.O. Montsant
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl., 3 Litros (Jéroboam)
Alcohol: 15.0%
Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Garnacha Tinta,  Samsó
D.O. Montsant (Cataluña)
Capacidad: 75 cl., 3 Litros (Jéroboam)
Alcohol: 15.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Acústic

Acústic es un vino tinto de la D.O. Montsant elaborado por Acústic Celler. Este vino es un coupage de las variedades Garnacha Tinta y Cariñena.

El clima de la zona es eminentemente mediterráneo, aunque recibe también influencias continentales. La temperatura media anual ronda los 15º.

Las uvas de Acústic proceden de viñas viejas de entre 35 y 65 años.

La vendimia y los procesos de elaboración del vino siguen preceptos ecológicos. Durante la vinificación de Acústic, de hecho, no se han utilizado tratados tecnológicos para respetar al máximo la expresión natural del viñedo.

Acústic reposa, tras los correspondientes procesos llevados a cabo, unos 10 meses en barricas de roble francés. Este vino se embotella sin haber sido filtrado ni clarificado.

Acústic Celler es uno de los proyectos de Albert Jané, bisnieto de los fundadores de la histórica bodega Jané Ventura, que se encuentra en la comarca del Penedés.

Servir a 17ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Quesos curados, Asados, Quesos de cabra, Cordero asado, Estofados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Carnes rojas asadas

Nota de cata Acústic

Acústic 2016 es un vino tinto carnoso, potente y estructurado. En esta añada destacan los aromas a fruta roja madura, con notas tostadas muy elegantes sobre un sutil fondo mineral. En boca es sedoso, expresivo y con volumen.
Cata a la vista Rubí de toques morados. Se muestra limpio y brillante. Cata en nariz Intenso y de aromas limpios. Muestra notas de frutos rojos y negros junto a toques de la crianza. Sutil fondo mineral. Cata en boca Agradable y voluminoso, es muy afrutado. Muestra taninos dulces y aterciopelados. De muy buena acidez y final largo y persistente.
Cata a la vista Intenso color cereza picota con reflejos morados. Limpio y brillante. Cata en nariz Nariz limpia, intensa, donde destacan unas golosas frutas maduras, frutos rojos y negros acompañados de ligeras notas de crianza, suaves torrefactos, especias y recuerdos balsámicos. De fondo, sutiles notas minerales. Cata en boca De entrada muy agradable y voluminosa, tiene un paso carnoso, potente y sedoso. Es muy afrutado, con taninos dulces y aterciopelados, con mucho cuerpo y acidez muy bien integrada. Largo final con gran persistencia.
Cata a la vista Intenso color cereza picota con reflejos morados. Limpio y brillante. Cata en nariz Nariz limpia, intensa, donde destacan unas golosas frutas maduras, frutos rojos y negros acompañados de ligeras notas de crianza, suaves torrefactos, especias y recuerdos balsámicos. De fondo, sutiles notas minerales. Cata en boca De entrada muy agradable y voluminosa, tiene un paso carnoso, potente y sedoso. Es muy afrutado, con taninos dulces y aterciopelados, con mucho cuerpo y acidez muy bien integrada. Largo final con gran persistencia.
Cata a la vista Intenso color cereza picota con reflejos morados. Limpio y brillante. Cata en nariz Nariz limpia, intensa, donde destacan unas golosas frutas maduras, frutos rojos y negros acompañados de ligeras notas de crianza, suaves torrefactos, especias y recuerdos balsámicos. De fondo, sutiles notas minerales. Cata en boca De entrada muy agradable y voluminosa, tiene un paso carnoso, potente y sedoso. Es muy afrutado, con taninos dulces y aterciopelados, con mucho cuerpo y acidez muy bien integrada. Largo final con gran persistencia.
Cata a la vista Intenso color rojo rubí con ribetes violáceos. Brillante. Lágrima abundante y densa. Cata en nariz Fruta roja y negra madura en su máxima expresión. La fruta toma el protagonismo total. Muy elegante, viene acompañada de ligeras notas de crianza y florales, especies (especialmente canela) y recuerdos balsámicos. Algo mineral al final. Un vino muy frutal que al abrirse es una explosión de aromas. 
Cata en boca De entrada muy agradable y voluminosa y paso carnoso, potente y sedoso. Muy frutal, con taninos dulces y aterciopelados; con mucho cuerpo y acidez muy bien integrada. Largo final con gran persistencia y en el postgusto encontramos fruta licorosa.
Cata a la vista Color rojo cereza picota con ribete ligeramente amoratado y lágrima persistente, característico de la zona del Montsant.
Cata en nariz Vino tinto con elevada intensidad aromática, predominando la fruta roja, frutos de los bosques maduros y notas florales ligeras. La madera le da notas elegantes con toques balsámicos y especiados.
Cata en boca Potente, muy afrutado, carnoso y denso, con una buena carga de fruta negra madura. Madera bien integrada al igual que la acidez y los taninos. Largo final.
Cata a la vista Color rojo rubí, vivo, capa alta. Cata en nariz Aromas frutos rojos y negros, recuerdos balsámicos y de especies; ligeras notas de crianza Cata en boca Potente, muy frutal, fresco con buena acidez, carnoso y con una buena carga de fruta negra madura, madera bien integrada. Largo final.
Cata a la vista Color rojo rubí, vivo, capa alta. Cata en nariz Aromas frutos rojos y negros, recuerdos balsámicos y de especies; ligeras notas de crianza Cata en boca Potente, muy frutal, fresco con buena acidez, carnoso y con una buena carga de fruta negra madura, madera bien integrada. Largo final.

Puntuaciones

  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 93
  • Peñin 90
  • Peñin 92
  • Winespectator 91
  • Parker 91
  • Parker 88
  • Peñin 89
  • Decántalo 90
  • Parker 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 90

Premios

Silver Medal - Berliner Wein Trophy
Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos

Calificaciones de las añadas de D.O. Montsant

2014 Buena
2013 Muy buena
2012 Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    28/06/16 Acústic Magnum 2013 Un grande del Montsant, imprescindible probarlo y degustarlo. Excelente elección.
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    Denominación D.O. Montsant

    Bodega Acústic Celler

    Montsant es una denominación situada en la provincia de Tarragona, envolviendo a la denominación del Priorat. Es una denominación de origen joven, aunque está situada en una tierra con una larga historia de tradición vitivinícola. Los vinos de Montsant, principalmente tintos elaborados con Garnacha y Cariñena, son vinos sinceros, salvajes, artesanos. Con una muy buena relación entre su gran calidad y el precio.

    Otros vinos de D.O. Montsant

    • Boig Per Tu 2017

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vinyes Domènech. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      12,43 $
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    • La Caixa Tonta Pascona Bag in Box 3L

      Vino tinto Joven. Bodega: Celler Pascona. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

      12,48 $
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    • Donyet 2016

      Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta y Cariñena.

      12,71 $
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      12,07 $/u
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    • Vespres 2017

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Samsó.

      12,94 $
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    • Vins Nus Siuralta Rouge 2017

      Vino tinto Envejecido en ánforas Natural. 6 meses en ánforas. Bodega: Vins Nus. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tintorera y Trepat.

      13,31 $
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      12,62 $/u
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    • Dido La Universal 2017

      Vino tinto Barrica Ecológico. 9 meses en distintos recipientes. Bodega: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Merlot.

      • Parker 93
      13,44 $
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      12,76 $/u
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    • Mas dels Ponts Bag in Box 3L

      Vino tinto Barrica. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta y Cariñena.

      13,67 $
      Unidades
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    • Coca i Fitó Maragda 2014

      Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Coca i Fitó. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

      • Suckling 90
      13,99 $
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      13,26 $/u
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    • Rojalet Negre con crianza Bag in Box 3L

      Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Masroig. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      14,36 $
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    • Altaroses 2018

      Vino tinto Envejecido en depósito de cemento Biodinámico. 12 meses en cuba de cemento. Bodega: Joan d'Anguera. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

      14,36 $
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      13,63 $/u
      -5%
      Unidades
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    Imágenes y situación D.O. Montsant

    Acústic Celler es el proyecto personal de Albert Jané, un joven nacido en El Vendrell, cuyo bisabuelo fundó en 1914 una bodega familiar en el Baix Penedès con la que empezó comercializando vinos a granel, y continuó su actividad hasta que, en 1985, Benjamí Jané, padre de Albert, dio el impulso definitivo a la bodega, recondujo el negocio, creó la marca Jané Ventura y empezó a embotellar sus vinos. En 1990 llegaría el cava, y en 1991 el vino tinto, pero su objetivo fue siempre elaborar vinos que transmitieran el afecto que la familia Jané siente hacia su tierra, y esta es la filosofía que aplica Albert Jané, la cual lleva a rajatabla con la variedades autóctonas Garnacha y Cariñena en la DO Montsant.

    Otros vinos de Bodega Acústic Celler

    • Braó Vinyes Velles 2015

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 13 meses en barrica de roble francés. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Samsó.

      20,01 $
      6x
      19,00 $/u
      -5%
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    • Auditori 2016

      Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 13 meses en barrica de roble francés. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña)

      42,31 $
      6x
      40,15 $/u
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    • Braó Vinyes Velles Magnum 2014

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 13 meses en barrica de roble francés. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Samsó.

      42,40 $
      Unidades
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    • Acústic (3L) 2013

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Samsó.

      73,00 $
      Unidades
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    Imágenes y situación Acústic Celler

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