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Acústic Rosat

Acústic Rosat
4.6/5.00 de 680 opiniones de clientes
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Ecológico no certificado
Ecológico no certificado
Acústic Rosat
Vino rosado Joven.

Añadas disponibles Acústic Rosat

  • Acústic Rosat 2015
    6x
    9,40 €/u
    9,85

  • Acústic Rosat 2015
    9,85
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    9,40 €/u
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Características de Acústic Rosat

Acústic Rosat es un vino rosado de la D.O. Montsant elaborado por Acústic Celler.
Esta bodega, ubicada en el municipio de Marçà (Tarragona), es un proyecto innovador del enólogo Albert Jané mediante el que reivindica una viticultura más natural y personal.

Acústic Rosat
está elaborado a partir de las variedades Garnacha Negra, Garnacha Roja y Cariñena. Las uvas proceden de viñedos muy viejos cultivados a unos 500-700m de altitud sobre suelos pobres en contenido orgánico y de carácter pedregosos.

La elaboración de Acústic Rosat empieza con una vendimia y selección manual.
Con las uvas en bodega se realiza una breve maceración pelicular para cada variedad por separado. Posteriormente el mosto de cada variedad fermenta un 20% en barricas nuevas de roble francés y un 80% en depósitos de acero inoxidable.
Antes de su embotellado y después del coupage final el vino reposa unos 6 meses sobre sus propias lías.

Acústic Rosat
es un vino rosado de producción muy limitada.

Alcohol: 14.0%
Servir a 6ºC
Maridaje
Aperitivo

Nota de cata Acústic Rosat

Cata a la vista Color fresa intenso, expresivo y brillante. Finos reflejos violáceos. Cata en nariz Gran intensidad de aromas, fruta roja muy expresiva y fresca. Destacan también las notas herbáceas sobre un fondo mineral y floral.
Cata en boca Buena entrada, potente y fresca. Fruta roja muy jugosa. Muy equilibrado, complejo, con buena acidez y de paso seco. Final largo y persistente.
Cata a la vista Bonito color fresa, intenso y muy brillante. Finos reflejos violáceos. Cata en nariz Alta intensidad aromática con una fruta roja fresca y jugosa como eje central. La matizan notas herbáceas, ligeros toques florales y delicadas notas especiadas salen a medida que se pasea en copa, junto a agradables notas minerales que acaban de redondear este vino rosado. Cata en boca Entrada, potente, amplia. Buen recorrido equilibrado, con una jugosa fruta fresca. Complejo. Paso sorprendentemente seco. Buena acidez y final largo, con un postgusto que nos recuerda la fruta y con un amargor intenso pero agradable. Un vino rosado distinto, diferente.
Cata a la vista Atractivo color fresa, intenso y muy brillante. Finos reflejos violáceos. Lágrima glicérica. Cata en nariz Alta intensidad aromática con una fruta roja fresca y jugosa como eje central. La matizan notas herbáceas y un sutil cremosidad. Sus ligeros toques florales y sus suaves y delicadas notas especiadas salen con el tiempo junto a agradables notas minerales del terroir que acaban de redondear este seductor vino rosado. Cata en boca Sorprendente entrada, potente, amplia, envolvente. Buen recorrido muy equilibrado, con una jugosa fruta fresca llena de matices y cremosidad. Complejo. Paso untuoso, intenso, sorprendentemente seco. Muy buena acidez y final muy sabroso, con un largo postgusto que nos recuerda la fruta y con un amargor intenso pero agradable. Muy buena persistencia. Un vino rosado distinto, elegante, muy sabroso.

Puntuaciones

  • Parker 88
  • Decántalo 89
  • Decántalo 90
  • Parker 86

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Montsant

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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D.O. D.O. Montsant

Bodega Acústic Celler

La D.O. Montsant es una denominación situada en la provincia de Tarragona, envolviendo a la denominación del Priorat.
Es una denominación de origen joven, aunque está situada en una tierra con una larga historia de tradición vitivinícola.
Los vinos, principalmente tintos elaborados con Garnacha y Cariñena, son vinos sinceros, salvajes, artesanos. Con una muy buena relación entre su gran calidad y el precio.

Otros vinos de la D.O. D.O. Montsant

  • Marmellans Rosat

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Peluda.

    3,70
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    Marmellans Rosat

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Peluda.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
    3,70
  • Mas Donis Rosat 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta.

    5,35
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    Mas Donis Rosat 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
    5,35
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  • L' Heravi Rosé 2015

    Vino rosado Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinyes d'en Gabriel. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena.

    8,20
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    L' Heravi Rosé 2015

    Vino rosado Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinyes d'en Gabriel. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena.

    Vinyes d'en Gabriel D.O. Montsant
    6x
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    8,20
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  • Brunus Rosé 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Portal del Montsant. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,65
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    Brunus Rosé 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Portal del Montsant. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Portal del Montsant D.O. Montsant
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    10,65
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  • Brunus Rosé 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Portal del Montsant. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,65
    6x
    10,20 €/u
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    Brunus Rosé 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Portal del Montsant. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Portal del Montsant D.O. Montsant
    6x
    10,20 €/u
    10,65
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  • Dido "La Solució Rosa" 2015

    Vino rosado Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Blanca y Garnacha Tinta y Macabeo y Garnacha gris.

    17,80
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    Dido "La Solució Rosa" 2015

    Vino rosado Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Blanca y Garnacha Tinta y Macabeo y Garnacha gris.

    Venus La Universal D.O. Montsant
    17,80
    ¡Disponible sólo en Internet!
Acústic Celler es el proyecto personal de Albert Jané, un joven nacido en El Vendrell, cuyo bisabuelo fundó en 1914 una bodega familiar en el Baix Penedès con la que empezó comercializando vinos a granel, y continuó su actividad hasta que, en 1985, Benjamí Jané, padre de Albert, dio el impulso definitivo a la bodega, recondujo el negocio, creó la marca Jané Ventura y empezó a embotellar sus vinos. En 1990 llegaría el cava, y en 1991 el vino tinto, pero su objetivo fue siempre elaborar vinos que transmitieran el afecto que la familia Jané siente hacia su tierra, y esta es la filosofía que aplica Albert Jané, la cual lleva a rajatabla con la variedades autóctonas Garnacha y Cariñena en la DO Montsant.
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