Abel Mendoza Tempranillo Blanco

Abel Mendoza Tempranillo Blanco es un vino blanco elaborado en la D.O.Ca. Rioja por Abel Mendoza Monje en San Vicente de la Sonsierra.

Abel Mendoza comenzó su andadura en 1988 y actualmente posee 18 hectáreas cultivadas de manera ecológica, y situadas al margen del rio Ebro. Los terrenos de cultivo son accidentados y de composición variada, alternando suelos arcillosos, margas y areniscas finas. Con un clima continental moderado, marcado por la influencia cantábrica.

Abel Mendoza es un viticultor que trabaja con dedicación sus viñas y las traduce en vinos personales, fruto de la interpretación de los diferentes terruños.

Abel Mendoza Tempranillo Blanco es un vino elaborado con Tempranillo Blanco de viñedos propios. Este viñedo forma parte de una serie de parcelas con uvas blancas tradicionales riojanas recuperadas a partir del año 2000. El viñedo tiene más de 30 años y está situado sobre suelos arcillosos, calcáreos y arenosos.

La vendimia es manual con selección de uva en el viñedo. Ya en la bodega el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés de 225 litros, dónde permaneció durante 5 meses con sus lías finas.

Abel Mendoza Tempranillo Blanco es un vino fluido, con cuerpo y profundidad. Aromas de fruta blanca madura sobre un fondo ahumado muy elegante. La producción de este vino no llega a las 1000 botellas.