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Abadal Picapoll

Abadal Picapoll
4.61/5.00 de 670 opiniones de clientes
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Abadal Picapoll
Vino blanco Joven. 3 meses sobre lías en inox.

Añadas disponibles Abadal Picapoll

  • Abadal Picapoll 2015
    ¡Sin stock!
    11,15

  • Abadal Picapoll 2015
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Características de Abadal Picapoll

Abadal Picapoll es un vino blanco de la D.O. Pla del Bages elaborado por Bodegas Abadal. La bodega, fundada en 1983, se encuentra en Santa Maria d'Horta d'Avinyó (Barcelona).
Abadal Picapoll está 100% elaborado a partir de la variedad casi extinguida Picapoll Blanco (100%), que Bodegas Abadal ha querido recuperar por ser autóctona del Pla del Bages.
Las uvas provienen de viñedos viejos plantados sobre suelos arcillosos y calizos.
El clima de la zona es mediterráneo con influencias continentales, se caracteriza por una pluviosidad escasa y un gran contraste térmico entre el día y la noche.

Para la elaboración de Abadal Picapoll se realiza una fermentación tradicional a baja temperatura. Posteriormente, y después de una maceración pelicular, el vino reposa con sus lías finas durante tres meses en depósitos de acero inoxidable.

Alcohol: 12.5%
Servir a 8ºC
Maridaje
Pescado azul, Bacalao, Cocina asiática, Pescado blanco a la parrilla, Marisco a la plancha, Ensaladas complejas

Nota de cata Abadal Picapoll

Cata a la vista Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Cata en nariz De intensidad media-alta con presencia de fruta cítrica y notas herbáceas y florales. Fondo mineral.
Cata en boca Muy fresco y ligero. La fruta y las flores se combinan perfectamente en un paso amplio y untuoso. Buena acidez. Final largo.
Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos acerados. Limpio y brillante. Cata en nariz En nariz este vino presenta una intensidad media-alta. Marcado carácter frutal: piña, fruta carnosa amarilla de hueso y notas cítricas. Notas florales de azahar. Cata en boca En boca se presenta amplio, untuoso y fresco. Notas frutales junto a recuerdos a flor de azahar. Recorrido largo. Final persistente y sutilmente amargo.
Cata a la vista Pálido amarillo dorado con ribetes cerosos. Limpio y muy brillante. Cata en nariz Muy fresco e intenso, con mucha fruta jugosa, tanto tropical como amarilla y que, junto a muchos cítricos refrescantes, envuelven unas flores blancas aromáticas y elegantes (azahar y flor de almendro). Elegante fondo meloso con sutiles toques herbáceos. Cata en boca Entrada amplia y muy fresca, muy cítrica. Paso largo, muy sabroso, sedoso y ligero. Excelente acidez. Final largo, con un punto de amargor y con sensaciones muy agradables y frescas.
Cata a la vista Pálido amarillo dorado con ribetes acerados. Limpio y muy brillante. Cata en nariz Muy aromático con la fruta muy presente, exótica, tropical como la piña, y de hueso (melocotón) sobre un elegante fondo floral. Al abrirse, aparecen toques herbáceos y melosos. Cata en boca Muy fresco e intenso, llena de la boca de sensaciones frescas y muy sabrosas. Amplio, con buen recorrido, untuoso. Apreciamos las mismas sensaciones que en nariz pero la acidez les proporciona más frescura. Muy buen final con un punto de amargor. Un vino muy interesante y fácil de beber.
Cata a la vista Color amarillo pálido brillante con reflejos plateados y paja. Cata en nariz Aromas que transmiten frescura, con notas florales (jazmín) y de albaricoque y miel. Cata en boca Generosa amplitud en la boca. Sugerente complejidad frutosa y floral. Piña y pomelo sobre jazmín y albaricoque. Con un postgusto fresco y largo.
Cata a la vista Color amarillo pálido brillante con reflejos plateados y paja. Cata en nariz Aromas que transmiten frescura, con notas florales (jazmín) y de albaricoque y miel. Cata en boca Generosa amplitud en la boca. Sugerente complejidad frutosa y floral. Piña y pomelo sobre jazmín y albaricoque. Con un postgusto fresco y largo.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Peñin 89
  • Parker 88
  • Decántalo 90
  • Winespectator 87
  • Decántalo 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 92
  • Proensa 86
  • Decántalo 90
  • Peñin 91

Premios

Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles

Calificaciones de las añadas de la D.O. Pla de Bages

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
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D.O. Pla de Bages

Bodega Abadal

En toda la zona se elaboran vinos blancos, rosados y tintos en todas sus categorías, además de mistelas, vinos rancios y dulces naturales, así como espumosos tradicionales, pero quizás resulta todavía prematuro hacer una tipificación de los vinos de la DO Pla de Bages. No obstante, la búsqueda de una personalidad definida en sus vinos se apoya, por ahora, en los tintos, tanto varietales como de mezcla, pero sobre todo en el blanco elaborado con la variedad Picapoll, autóctona de región, que prácticamente todas las bodegas lo elaboran.

Otros vinos de la D.O. Pla de Bages

  • Abadal Nuat 2015

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadal. Zona de elaboración: Pla de Bages. Uvas utilizadas en este vino: Picapoll.

    28,95
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    Abadal Nuat 2015

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadal. Zona de elaboración: Pla de Bages. Uvas utilizadas en este vino: Picapoll.

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La bodega Abadal se encuentra situada en el Bages, siendo de carácter innovador elaborando vinos con personalidad propia. Con una totalidad de 27 ha. y fue fundada en el año 1983.

Otros vinos de Bodega Abadal

  • Abadal Nuat 2015

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadal. Zona de elaboración: Pla de Bages. Uvas utilizadas en este vino: Picapoll.

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    Abadal Nuat 2015

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadal. Zona de elaboración: Pla de Bages. Uvas utilizadas en este vino: Picapoll.

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