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Abadal Nuat

Abadal Nuat
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Abadal Nuat
Vino blanco.

Añadas disponibles Abadal Nuat

  • Abadal Nuat 2015
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    • Peñin 90
  • Abadal Nuat 2015
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Características de Abadal Nuat

Excepcional vino blanco del Pla del Bages con el que Abadal consigue la máxima expresión del Picapoll, variedad blanca autóctona de la zona y con la que han hecho un gran trabajo para su recuperación. Elaborado después de una rigurosa selección de los viñedos, con una edad de entre 15 y 70 años. Tras una lenta maceración pelicular, el vino reposa con sus lías en depósitos de acero. Un 10% hace la crianza en barricas de roble francés sin tostar. Un vino blanco que nos permitirá gozar del Picapoll y que nos dejará multitud de sensaciones placenteras.
Alcohol: 13.0%
Servir a 9ºC
Maridaje
Marisco cocido, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pescado blanco en salsa, Caldereta de pescado, Bacalao, Marisco crudo, Arroces de pescado, Pescado blanco al horno

Nota de cata Abadal Nuat

Cata a la vista Bonito color amarillo con reflejos dorados. Limpio y brillante. Glicérico. Cata en nariz Expresión varietal con la fruta blanca y de hueso muy bien ensamblada con aromáticas flores blancas y notas de hierbas de tocador. Una vez abierto, la fruta se vuelve almibarada y percibiendo algún toque cítrico. Cata en boca Amable entrada. Vino con mucho volumen, untuoso y cremoso. Paso sedoso. Muy fresco con la fruta muy marcada. Acidez muy equilibrada. Final largo y persistente dejando sensaciones frutales y algo lácticas.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Pla del Bages

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
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D.O. D.O. Pla del Bages

Bodega Abadal

En toda la zona se elaboran vinos blancos, rosados y tintos en todas sus categorías, además de mistelas, vinos rancios y dulces naturales, así como espumosos tradicionales, pero quizás resulta todavía prematuro hacer una tipificación de los vinos de la DO Pla de Bages. No obstante, la búsqueda de una personalidad definida en sus vinos se apoya, por ahora, en los tintos, tanto varietales como de mezcla, pero sobre todo en el blanco elaborado con la variedad Picapoll, autóctona de región, que prácticamente todas las bodegas lo elaboran.

Otros vinos de la D.O. D.O. Pla del Bages

La bodega Abadal se encuentra situada en el Bages, siendo de carácter innovador elaborando vinos con personalidad propia. Con una totalidad de 27 ha. y fue fundada en el año 1983.
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