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Aalto

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Aalto
Vino tinto Crianza. 20 meses en barrica de roble francés y americano.

Añadas disponibles Aalto

  • Aalto Magnum 2014
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    • Parker 92
  • Aalto Magnum 2014
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Características de Aalto

Aalto es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Aalto. Este vino es un monovarietal de Tinto Fino.
Las uvas utilizadas para obtener Aalto proceden de viñas muy viejas, de entre los 40 y los 80 años de edad, y viñas jóvenes. Todas ellas proceden de dos viñedos propios y otros distribuidos entre siete pueblos distintos de Ribera del Duero.
La vendimia, que se realiza en octubre, se efectúa de forma manual. Los granos se transportan en cajas de 15 kilos hasta la bodega, por tal de evitar que las uvas se rompan y pierdan su frescura.
Los racimos se eligen con posterioridad de forma minuciosa en una mesa de selección.
Tras los diversos procesos de elaboración, Aalto fermenta y envejece durante 20 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés y americano.
Aalto tiene una muy buena evolución en botella y puede ser consumido en los próximos 15-20 años. Se recomienda decantarlo para que sea disfrutado en las mejores condiciones.
Aalto es un vino que cuenta con un gran reconocimiento a nivel nacional e internacional. Así lo corroboran los diversos premios obtenidos y las altas puntuaciones en los ránkings más prestigiosos.
Alcohol: 14.0%
Servir a 15ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Cocidos, Carnes rojas asadas, Caza mayor, Cordero asado, Pato, Civet

Nota de cata Aalto

Cata a la vista Rojo picota intenso, limpio y centelleante. Cata en nariz Fuerte presencia de notas frutales sobre un fondo de regaliz. MAtices minerales y aromas característicos del paso por barrica. Cata en boca Fresco e intenso, muestra taninos dulces y bien equilibrados. De final persistente y constantes recuerdos frutales.
Cata a la vista Color rojo picota con una buena intensidad colorante que tinta la copa. Cata en nariz Potentes y embriagadores aromas de frutas rojas y negras maduras, recuerdos vegetales y marcados tonos especiados. Cata en boca Amplio, potente, maduro pero con una muy buena acidez en todo su recorrido. Taninos carnosos y nobles. Final extraordinariamente largo.  
Cata a la vista Color muy intenso, de la variedad Tinto Fino bien madurada. Cata en nariz Aromas muy frescos en nariz: flores y frutas bien mezclados con aromas de la madera: regaliz, incienso, especies. Cata en boca Muy buena integración de la fruta, la madera y el alcohol. Taninos muy pulidos. Un vino muy sabroso y equilibrado.
Cata a la vista Intenso color picota oscuro y profundo. Bien cubierto. Limpio y con elegantes lágrimas glicéricas de caída lenta. Cata en nariz Aromas muy intensos, seductores y complejos. Junto a una noble e intensa madera aparece mucha fruta roja y negra, algo madura, envuelta en un amplio abanico especiado, con mucha vainilla, chocolate negro, mucho regaliz, tabaco habano. Mucho balsámico y sutiles minerales acaban de redondear este gran vino. Cata en boca Elegante, muy sabroso y concentrado. Excelente entrada amplia y con mucho volumen. Textura sedosa y un largo recorrido intenso, con mucha fruta carnosa e intensa envuelta con la cremosidad de las especias dulces, del cacao amargo y del fresco regaliz. Agradables taninos presentes y fresca acidez muy equilibrada. Muy largo y persistente con unos tostados muy agradables. Un vino concentrado, complejo y amable.  El placer de un gran vino.
Cata a la vista Intenso color picota oscuro y profundo. Bien cubierto. Limpio y con elegantes lágrimas glicéricas de caída lenta. Cata en nariz Aromas muy intensos, seductores y complejos. Junto a una noble e intensa madera aparece mucha fruta roja y negra, algo madura, envuelta en un amplio abanico especiado, con mucha vainilla, chocolate negro, mucho regaliz, tabaco habano. Mucho balsámico y sutiles minerales acaban de redondear este gran vino. Cata en boca Elegante, muy sabroso y concentrado. Excelente entrada amplia y con mucho volumen. Textura sedosa y un largo recorrido intenso, con mucha fruta carnosa e intensa envuelta con la cremosidad de las especias dulces, del cacao amargo y del fresco regaliz. Agradables taninos presentes y fresca acidez muy equilibrada. Muy largo y persistente con unos tostados muy agradables. Un vino concentrado, complejo y amable.  El placer de un gran vino.
Cata a la vista De color cereza picota muy intenso. Brillante. Lágrima densa. Cata en nariz Intensos aromas. En primer plano destaca la buena madera. Al abrirse, el abanico de aromas se vuelve inmenso y complejo: mucha fruta negra acompañada de café, chocolate negro, regaliz, tabacos, frescos toques balsámicos y un elegante fondo mineral. Un mundo de sensaciones que se presentan poco a poco formando un vino redondo. Cata en boca

Profundo y elegante, este Aalto 2008 tiene un ataque amplio y voluminoso. Con un paso muy sabroso y sedoso, carnoso, lleno de sabores intensos, con la fruta negra muy presente y el tabaco, toffee, chocolate, regaliz y los toques minerals muy bien ensamblados. Taninos sabrosos y aún bastante marcados pero agradables, sin molestar al paso por boca. Final muy largo y persistente con un postgusto balsámico y mineral. Un vino concentrado, complejo y amable.

Cata a la vista Color picota intenso muy oscuro, bien cubierto. Cata en nariz

Vino de gran intensidad y complejidad aromática. Junto con la fruta negra madura aparecen complejos aromas de su paso por madera como aromas de especies, tostados y regaliz.

Cata en boca

De entrada amplia y densa. Aalto es un vino sabroso, de paso sedoso, con suculentos sabores. Equilibrado y armonioso, con taninos maduros y acidez refrescante. Largo y persistente.

Cata a la vista Guinda picota muy oscuro, capa alta. Cata en nariz Intensos aromas de fruta negra madura y trasfondo de tostados, notas minerales y especias. Cata en boca Vino con mucho cuerpo, taninos potentes y untuoso.

Puntuaciones

  • Parker 92
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Decántalo 94
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  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Proensa 92
  • Decántalo 94
  • Parker 95
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  • Proensa 90
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  • Proensa 89
  • Decántalo 92
  • Parker 94
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  • Winespectator 92

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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D.O. Ribera del Duero

Bodega Aalto

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Dominio del Águila Reserva 2013

    Vino tinto Reserva Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    • Parker 96
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    Dominio del Águila Reserva 2013

    Vino tinto Reserva Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    Dominio del Águila Ribera del Duero
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  • Protos Selección El Grajo Viejo 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    Protos Selección El Grajo Viejo 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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  • Celia Vizcarra 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinto Fino.

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    Celia Vizcarra 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinto Fino.

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  • Inés Vizcarra 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinto Fino.

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    Inés Vizcarra 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinto Fino.

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  • Tomás Esteban 2009

    Vino tinto Gran Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Tomás Esteban 2009

    Vino tinto Gran Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Valderiz Ribera del Duero
    61,85
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  • Malleolus Magnum 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
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    • Peñin: 93
    Magnum 1,5l
    Malleolus Magnum 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    Emilio Moro Ribera del Duero
    61,95
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  • Amaya Arzuaga Colección 2009

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barricas de distintos tipos. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    Amaya Arzuaga Colección 2009

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barricas de distintos tipos. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Arzuaga Navarro Ribera del Duero
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  • Amaya Arzuaga Colección 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    Amaya Arzuaga Colección 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Arzuaga Navarro Ribera del Duero
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  • Clave de Tábula 2012

    Vino tinto Reserva. 6 meses en foudres de 10.000 litros y 6 meses en fudres y 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tábula. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    65,00
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    Clave de Tábula 2012

    Vino tinto Reserva. 6 meses en foudres de 10.000 litros y 6 meses en fudres y 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tábula. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Tábula Ribera del Duero
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  • Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

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    • Peñin 95
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    • Parker: 93+
    • Peñin: 95
    Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    Dominio de Es Ribera del Duero
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Aalto se fundó en febrero de 1999 de la mano de Mariano García – el que fue durante 30 años el director técnico y enólogo de Vega Sicilia – y Javier Zaccagnini – el que durante 6 años fue Director del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero – cuando ambos decidieron unir sus capacidades y experiencia para iniciar un proyecto de corte singular, con el objetivo de elaborar un vino que, desde el primer momento, mostrase una personalidad diferenciada donde la potencia y la estructura constituyera su elegancia y complejidad. Hoy en día, y desde su fundación en 1999, Aalto Bodegas y Viñedos ha seguido una trayectoria imparable y ha conseguido posicionar sus vinos entre los mejores del mundo.

Otros vinos de Bodega Aalto

  • Aalto PS Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Aalto. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
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    158,00
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    • Parker: 94
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    Aalto PS Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Aalto. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Aalto Ribera del Duero
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