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5 Rosas

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4.6/5.00 de 678 opiniones de clientes
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5 Rosas
Vino rosado Joven.

Añadas disponibles 5 Rosas

  • 5 Rosas 2016
    6x
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    7,50

  • 5 Rosas 2016
    7,50
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Características de 5 Rosas

5 Rosas es un vino rosado de la D.O.Bierzo elaborado por Losada Vinos de Finca. Este vino es un monovarietal de Mencía.

La vendimia de las uvas de 5 Rosas se efectúa de forma manual y con cajas de 20 kilos para que los granos no se rompan y fermenten prematuramente.

Ya en la bodega, los racimos se eligen en la mesa de selección.

Se realiza posteriormente un proceso de despalillado y un suave estrujado de la uva.

5 Rosas macera finalmente en frío durante unas 12 horas y fermenta con levaduras autóctonas otros 15 días a 22º de temperatura.

En última instancia, 5 Rosas envejece en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías.

Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Aperitivo, Pasta con salsa de carne, Embutidos, Arroces caldosos, Ensaladas complejas, Huevos, Pescado azul, Parrillada de verduras, Sushi, Patés, Guisos especiados de pescado, Carnes blancas con salsa

Nota de cata 5 Rosas

Una añada en el que el clima atlántico ha imperado sobre el continental. La ligereza de este tipo clima junto con el perfecto estado sanitario del viñedo ha dado lugar a una añada excelente en la zona. El año comenzó templado y lluvioso en un invierno típico. Lo que diferencio el año fue las lluvias muy intensas que se produjeron entre los meses de Abril y Mayo condicionando el desarrollo vegetativo de la vid.  El verano estuvo marcado por ser cálido y seco, por lo que le fue muy bien a la uva para que estuviera en punto perfecto.
Cata a la vista Bonito e intenso color rojo frambuesa con tintes violáceos. De lágrima densa.
Cata en nariz Fresco y goloso, presenta notas intensas de fruta roja junto a recuerdos lácticos y toques especiados. Cata en boca Suave y con volumen, de cuerpo medio y muy buena estructura. Notas amargas y ácidas y sabores afrutados.
Cata a la vista Intenso color rojo frambuesa con leves reflejos violáceos. Muy limpio y muy brillante. Lágrima densa y transparente. Cata en nariz Nariz de intensidad media-elevada, fresca, golosa en la que destaca una fruta roja bien apetecible, recuerdos lácticos (golosinas de fresa y nata, piruletas), algún ligero especiado (pimienta blanca), notas florales y leves recuerdos a hinojo. Muy agradable. Cata en boca En boca se expresa suave y con volumen de entrada, recorrido untuoso, de cuerpo medio, bien estructurado, muy buena acidez y un final con ligeras notas amargosas que le dan empaque. Postgusto y retronasal afrutadas. Excelente relación calidad-placer-precio. Absolutamente recomendado.
Cata a la vista Intenso color rojo frambuesa con leves reflejos violáceos. Muy limpio y muy brillante. Lágrima densa y transparente. Cata en nariz Nariz de intensidad media-elevada, fresca, golosa en la que destaca una fruta roja bien apetecible, recuerdos lácticos (golosinas de fresa y nata, piruletas), algún ligero especiado (pimienta blanca), notas florales y leves recuerdos a hinojo. Muy agradable. Cata en boca En boca se expresa suave y con volumen de entrada, recorrido untuoso, de cuerpo medio, bien estructurado, muy buena acidez y un final con ligeras notas amargosas que le dan empaque. Postgusto y retronasal afrutadas. Excelente relación calidad-placer-precio. Absolutamente recomendado.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 88

Premios

Mejor rosado XXIII edición Nariz de Oro

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Bierzo

2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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D.O. D.O. Bierzo

Bodega Losada Vinos de Finca

En los últimos años se han afincado en la zona elaboradores jóvenes con iniciativas muy plausibles y se han realizado fuertes inversiones en algunas bodegas locales cuyos resultados no se han hecho esperar en sus renovados y personales vinos. No cabe duda que El Bierzo es hoy una DO que está de moda y el carácter fresco, especiado, delicado y aterciopelado de su uva Mencía, así como la gran capacidad de expresión del terroir es, sin duda, su mejor estandarte. Incluso muchos  la comparan con la Pinot Noir, que junto a la orografía parcelaria y minifundista de sus viñedos, la tradicional forma de la botella borgoñona empleada, y la original utilización de los nombres de los municipios y parajes en sus mejores vinos, proyectan esta comarca vitivinícola con el sobrenombre de “la pequeña borgoña española”.

Otros vinos de la D.O. D.O. Bierzo

  • Cuatro Pasos Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuatro Pasos. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    5,50
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    Cuatro Pasos Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuatro Pasos. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Cuatro Pasos D.O. Bierzo
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    5,50
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  • Petit Pittacum Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Godello.

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    Petit Pittacum Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Godello.

    Pittacum D.O. Bierzo
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    6,35 €/u
    6,65
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La Bodega 'Losada vinos de Finca' está situada en el triángulo geográfico formado por Cacabelos, Villafranca y Toral de los Vados en el centro del Bierzo (oeste de la provincia de León), una de las zonas emergentes de España en vinos de gama alta gracias a sus tintos elaborados a partir de viñedos viejos de Mencía, variedad local. La bodega consta de 2.500 metros cuadrados dedicados a la naturaleza. Un edificio que emerge del terreno para fundirse con él.
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