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1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Especial Gran Reserva

1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Especial Gran Reserva
4.6/5.00 de 680 opiniones de clientes
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1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Especial Gran Reserva
Cava Gran Reserva.

Características de 1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Especial Gran Reserva

Cava Brut Nature Especial Gran Reserva es un cava con D.O. Cava elaborado con uvas Xarel·lo (60%) provenientes de la finca La Pedrera y Pinot Noir (40%) provinientes de Mas Moió.
La cosecha se realizó cuando las uvas estaban en las mejores condiciones de maduración. Este cava ha sido elaborado a través del método "Champenoise" que consiste en realizar una segunda fermentación en botella.
Alcohol: 12.0%
Maridaje
Marisco cocido, Ensaladas poco condimentadas

Nota de cata 1 mes 1 igual a 3 Brut Nature Especial Gran Reserva

Cata en nariz Finas y agradables notas de crianza (jalea real) que se funden en profundas e imaginativas notas florales (azahar) dando lugar a un sin fin de sensaciones. Cata en boca La autenticidad del Xarel·lo y la creatividad del Pinot Noir están reflejados en boca por la fruta roja (frutillos del bosque) recordando las sensaciones olfativas que nos llevan a descubrir un cava creativo, fresco y de singular post-gusto.

Puntuaciones

  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 91

Premios

Effervescents du Monde - Silver
Zarcillo - Silver
Decanter - Silver

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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D.O. D.O. Cava

Bodega 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. D.O. Cava

1+1=3 (U Més U Fan Tres), empezó su actividad comercial hace más de diez años, aunque los fundadores de esta bodega ya trabajaban en el mundo del vino desde mucho antes.
Referente al nombre de 1+1=3 tiene su origen en la suma de diferentes sinergias: la pasión por el trabajo bien hecho en la viña y en la elaboración del vino de Josep Piñol, enólogo. El amor de Josep Anton Bonell por esta fruta tan preciada que nos da la región del Penedés, es quien coordina el envejecimiento, el embotellado y la preparación de los productos hacen que junto a Carles Esteve, prestigioso elaborador del Garraf, sus vinos y cavas sean reconocidos y presentes en EEUU, Japón, Bélgica, Dinamarca, Holanda, Finlandia, Italia y también en Canadá, Hong Kong, Singapur... Este año, sus productos también son cada vez más apreciados en Cataluña además de en otros puntos del estado.
Las energías que nos transmiten Carles, Josep y Josep Anton hacen que el equipo de 1+1=3 continúe trabajando junto a sus clientes que son al mismo tiempo embajadores de sus elaborados.
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