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Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique

Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique
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Biologisch-dynamisch

Mineralischer Riesling aus dem Elsass mit etwas Restzucker

Biologisch-dynamisch
Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique
Weißwein.
Vielfalt: Riesling
Ursprungsbezeichnungen: AOC Alsace
Herstellungsgebiete: Elsass
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.3%
Weißwein.
Vielfalt: Riesling
AOC Alsace (Elsass)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.3%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique

Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling der AOC Alsace, hergestellt von Domaine Zind-Humbrecht.

Domaine Zind-Humbrecht ist ein Weingut, das 1959 aus der Vereinigung zweier Familien mit einer langen Weinbautradition entstanden ist. Der Weinbau erfolgt seit 1998 auf biologische und seit 1997 auf biodynamische Weise, ist aber erst seit 2002 zertifiziert.

Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique gehört zur „Roches“-Serie, bei der der Einfluss der verschiedenen Böden, in denen sich die Weinberge befinden, durch verschiedene sortenreine Weine gezeigt wird. Die Böden der Kollektion bestehen aus Granit, Kalkstein und Vulkanstein.

Die Weinberge des Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique befinden sich auf Böden, die arm an organischer Substanz und aus Granit sind und sich auf Hängen in Brand befinden. Sie sind durchschnittlich 33 Jahre alt und produzieren rund 65 Hektoliter pro Hektar. Diese Granitböden bringen vertikale Weine hervor, die in jungen Jahren ausdrucksstark sind und ein gutes aromatisches Potenzial aufweisen.

Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique ist ein Riesling aus dem Elsass, der mineralisch ist und fruchtige Noten und etwas Restzucker aufweist.
Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aperitif, Sushi

Feststellung aus der Weinprobe Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique

Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique 2016 hat Aromen von weißen Früchten wie Birnen, die mit kräftigeren Röstaromen und Noten von Mineralien wie Steinmehl vermischt sind. Am Gaumen bietet er eine weiche und seidige Struktur, wobei eine reife Säure einen angenehmen Speichelfluss im Abgang bewirkt. Es ist daher ein angenehmer, zarter und anhaltender Wein. Es wird erwartet, dass er sich in den kommenden Jahren fantastisch in der Flasche entwickelt.

Benotungen

  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Suckling 94
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Ursprungsbezeichnungen AOC Alsace

Bodega Domaine Zind-Humbrecht

Andere Weine aus der AOC Alsace

Imágenes y situación AOC Alsace

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Imágenes y situación Domaine Zind-Humbrecht

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