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X 100

X 100
4.86/5.00 aus 1022 Kundenbewertungen
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Ökologisch
Ökologisch
X 100
Weißwein Jung. 6 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.

Eigenschaften von X 100

X100 ist ein Weisswein aus der D.O. Penedés hergestellt vom Celler Can Descregut, ein Weingut das es sich als Ziel gesetzt hat seinen Kunden Weine von höchster Qualität und Persönlichkeit anzubieten. Es sind Weine die den Charakter des Weingutes wiederspiegeln und das Terroir auf dem sie gedeihen. Dieses Weingut stellt Weine im Einklang mit der Umwelt her mit einer ökologischen Landwirtschaft die mit dem CCPAE zertifiziert wurde. 

X100 ist das Resultat eines Verschnitts von 85% Xarel·lo und 15% Xarel·lo Tinto.

Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 9ºC
Harmonie
Helles Fleisch, Aperitif, Reisgerichte, Nudeln mit Fischsaucen, Magerfische vom Grill, Gemüse vom Grill, , Wein alleine, Gefüllte Auberginen

Feststellung aus der Weinprobe X 100

Aussehen Strohgelb mit grünlichen Reflexeh. Sehr sauber und glänzend.
Geruch Klare und deutliche Aromen, die sich nach und nach intensiver entwickeln. Von frischer Zitrusfrucht, gelben Früchten bis hin zu feinen Röstnoten und einer Spur Nuss. Sehr interessant. Geschmack Frech, seidig und vollmundig. Die Säure der Zitrus verleiht dem Wein eine enorme Frische und Tiefe. Ein langer und anahltender Abgang. Sehr angenehm.
Aussehen Strohgelb mit grünlichen Reflexeh. Sehr sauber und glänzend.
Geruch Klare und deutliche Aromen, die sich nach und nach intensiver entwickeln. Von frischer Zitrusfrucht, gelben Früchten bis hin zu feinen Röstnoten und einer Spur Nuss. Sehr interessant. Geschmack Frech, seidig und vollmundig. Die Säure der Zitrus verleiht dem Wein eine enorme Frische und Tiefe. Ein langer und anahltender Abgang. Sehr angenehm.

Benotungen

  • Decántalo 90
  • Peñin 87

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Herkunftsbezeichnung Penedès

Bodega Can Descregut

In den Jahren 60er Jahren des vergangenen Jahrhunderts, entwickelte sich in Penedès eine Weinkultur, die zunehmend zu einem äußerst wichtigen Wirtschaftsfaktor wurde in der Region. Entsprechend ließen sich eine Reihe Unternehmen in Penedès nieder, die Weine herstellten und diesen kommerziell vertrieben. Damit die Weine aus der Region besser wiedererkannt werden und die Konsumenten auf einen Qualitätsstandard vertrauen konnten, wurde im Jahre 1960 schließlich die Denominación de Origen Penedès erschaffen.

Zur D.O. Penedès gehören mittlerweile 1700 Winzer, 270 Kellereien wie etwa der Celler Albet i Noya sowie 148 Unternehmen, welche sich der Reifung und dem Export von Wein widmen. Die jährliche Gesamtproduktion in der D.O. Penedès liegt zwischen 1.5 und 2 Millionen Hektorliter Wein. Bestimmte Traubensorten der Region sind etwa unter anderem Cabernet Sauvignon.  

Um einen Wein unter der Herkunftsbezeichnung Penedès herzustellen, müssen ganz konkrete Produktionsschritte eingehalten werden und die Weinreben mit nur ganz bestimmten Rebsorten, müssen innerhalb des Herkunftsgebietes wachsen. Dank dieser Vorgabe wurde es möglich, einen Wein unter dem Label Penedès zu entwickeln, welcher der Konsument dank seiner einzigartigen Eigenschaften als einen Wein aus der D.O. Penedès zu erkennen und gleichsam zu genießen vermag.  

Andere Weine aus der D.O. Penedès

Kann Descregut das Bauernhaus wurde im frühen neunzehnten Jahrhundert. Das Haus befindet sich in der Mitte des flachen Penedés zwischen Vilobí i Font-Rubí. Der Keller des Hauses Pairal wird ergänzt durch ein modernes Weingut, das die meisten modernen Weinbereitung Technologie, um ihre Weine. Sie eigenen Weinberg mit Sorten wie "Was Xarel", die "Macabeu, die Parellada, Chardonnay, Merlot, etc.
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