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Albariño wein

 Die Albariño ist die meist verbreitete Sorte in der D.O. Rías Baixas. Die Herkunft macht die Weißweine frisch, mild, elegant und ideal für die Verbindung mit der galizischen Küche mit allen Arten von Produkten, die aus dem Meer stammen.
GESCHICHTE
Bis Heute ist der Ursprung der Albariño-Sorte immer noch unklar. Es gibt einige, die sagen, dass es sich um eine autochthone Sorte der Rías Baixas handelt, aber auch andere, die meinen, dass die Sorte im 12. Jahrhundert von französischen Mönchen aus der Abtei Clunny bei der Pilgerfahrt nach Santiago in dem Kloster Armenteira (Pontevedra) eingeführt wurde. Die Rebe gewöhnte sich schnell an das galizische Klima und damit dehnte sich ihr Anbau im Rest von Galizien und im Norden von Portugal aus.
Heute ist die Albariño-Sorte die Königin der D.O. Rías Baixas, weit wichtiger als die restlichen Sorten, die in dieser Herkunftsbezeichnung angebaut werden: Lourero, Godello und Treixadura.
CHARAKTEREIGENSCHAFTEN
Die Albariño ist eine Sorte von Trauben mit einem kleinen Kern, die früh sprießen und spät reifen. Das heißt, eine Sorte mit einer langen Vegetationsperiode. Eine süße und sehr glycerinhaltige Traube mit einem charakteristischen Aroma, das an Aprikose erinnert und der Viognier-Sorte sehr ähnelt.
Der Albariño (der Wein hasat den gleichen Namen wie die Sorte selbst) ist ein weiter, trockener, sehr leichter und delikater Weißwein am Gaumen. Sein Geschmack ist frisch und mild mit genügend Körper und einer großartigen Ausgeglichenheit zwischen Alkohol und Säure. Sein Nachgeschmack ist angenehm, elegant und sehr komplett. Der Albariño ist ein Wein, der ideal als Aperitif oder mit Meeresfrüchten und Fisch jeder Art von weniger Würze geeignet ist. Es gibt keine Sorte, die besser zu der Meeres-Gastronomie von Galizien passt.
WEINE MIT DER ALBARIÑO-SORTE
In der D.O. Rías Baixas finden wir einige sortenreine Weine der Albariño, die sehr interessant sind und diese Sorte repräsentieren: Martín Codax Albariño, Pazo de Señorans oder Fillaboa Albariño sind einige von ihnen.
Ohne diese D.O. zu verlassen können wir auch Weine finden, die mit der Sorte Albariño hergestellt sind, wenn auch in geringem Maß mit anderen Sorten, wie der Terras Gauda: Albariño als Protagonist mit Loureira Blanca und Caíño Blanco.
Außerhalb der D.O. Rías Baixas werden auch einige sehr interessante Weine hergestellt, die auf der Albariño-Sorte basieren. Ekam aus der D.O. Costers del Segre, hergestellt mit den Sorten Albariño, Riesling oder Lapola aus der Ribeira Sacra mit den Sorten Albariño, Godello und Doña Blanca. 

  • Leirana Finca Genoveva 2017

    Weißwein Fass. 12 Monate in Foudres. Bodega: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

    • Parker 96
    19,54 $
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  • Mar de Frades Albariño 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Mar de Frades. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

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  • Albamar Sesenta e Nove Arrobas 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

    • Parker 95-96
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  • Do Ferreiro Cepas Vellas 2017

    Weißwein. 11 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Gerardo Méndez. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Suckling 94
    • Decanter 95
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  • Terras Gauda 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Terras Gauda. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño, Caíño Blanco und Loureira Blanca.

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  • Arcán Albariño 2016

    Weißwein Jung. Bodega: Adega Pombal. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

    • Parker 91
    8,57 $
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  • Paco & Lola Albariño 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

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  • Lolo 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

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  • Sameirás Blanco 2017

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Adega Antonio Cajide. D.O. Ribeiro. (Galizien) Coupage: Albariño, Loureira Blanca, Caíño Blanco, Lado, Torrontés, Treixadura und Godello.

    • Parker 91
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  • Finca A Pedreira 2018

    Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Fulcro. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

    11,30 $
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  • Coto de Gomariz 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Coto de Gomariz. D.O. Ribeiro. (Galizien) Coupage: Albariño, Godello, Treixadura und Loureiro.

    • Parker 92
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  • Pazo de Barrantes 2017

    Weißwein Jung. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Pazo de Barrantes. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 93
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  • Albamar 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

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  • Formigo 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Adega Manuel Formigo. D.O. Ribeiro. (Galizien) Coupage: Albariño, Loureira Blanca, Godello, Torrontés, Treixadura und Palomino.

    • Decántalo 91
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  • Pazo de Señorans 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Pazo de Señorans. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

    • Decántalo 91
    • Parker 90
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  • Zárate Albariño 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Zárate. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

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  • Zárate Balado 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. 9 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Zárate. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

    • Decántalo 94
    • Parker 94
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  • Barbuntín 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. 3 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Quinta de Couselo. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Coupage: Albariño

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