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Biowein

 Biowein werden unter den Kriterien der ökologischen Landwirtschaft, welche von der Europäischen Union festgelegt wurden, produziert. Dabei dürfen keine chemischen Mittel benutzt werden. Als Düngemittel wird Gülle oder Kompost verwendet. Auch sind chemische Pestizide strengstens verboten. Der Einsatz von Schwefel währen der Weingewinnung ist zwar erlaubt, jedoch wird sehr viel weniger verwendet als bei herkömmlichen Weinen. Die spanischen Biowein sind dem Siegel “Agricultura Ecológica” zertifiziert. 

  • Cullerot 2017

    Weißwein Reifung in Amphoren Biowein. 6 Monate in Amphoren. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pedro Ximénez und Macabeo und Verdil.

    • Decántalo 93
    • Decanter 92
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  • Honoro Vera Organic 2017

    Rotwein Jung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Herkunftsgebiet: D.O. Jumilla. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell.

    • Peñin 90
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  • Mas Picosa Ecológico 2017

    Rotwein Eichenholz Biowein. 4 Monate in Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Merlot und Tempranillo und Cariñena.

    • Peñin 91
    • Suckling 93
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  • 12 Volts 2017

    Rotwein Fass Biowein. 9 Monate in Fässern verschiedener Art. Menge: 75 cl. Bodega: 4 Kilos. Herkunftsgebiet: VT Mallorca. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Callet und Fogoneu und Syrah und Merlot.

    • Decántalo 93
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  • Dido La Universal 2017

    Rotwein Fass Biowein. 9 Monate in verschiedenen Behältern. Menge: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Syrah und Merlot.

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  • Clos Martinet 2015

    Rotwein Crianza Biowein. 22 Monate in Zementbottichen. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Martinet. Herkunftsgebiet: D.O.Q. Priorat. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Cariñena und Syrah und Merlot.

    • Decántalo 96
    • Parker 96
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  • Agustí Torelló Mata Xic 2018

    Weißwein Jung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

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  • Quintaluna 2017

    Weißwein Jung Biowein. 2 Monate in Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Ossian. Herkunftsgebiet: VT Castilla-León. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 92
    • Suckling 92
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  • Parotet Vermell 2017

    Rotwein In Tonkrügen Biowein. 6 Monate in Glas. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Mandó und Monastrell.

    6,63 $
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  • Paso a Paso Orgánico 2016

    Rotwein Fass Biowein. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Volver. Herkunftsgebiet: D.O. La Mancha. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Quinta Quietud 2014

    Rotwein Crianza Biowein. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Quinta de la Quietud. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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  • Habla de Ti 2017

    Weißwein Jung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Habla. Herkunftsgebiet: VT Extremadura. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

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  • Camino Romano 2016

    Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Dominio Romano. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

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  • Menade Sauvignon Blanc 2018

    Weißwein Jung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Menade. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

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  • Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica 2018

    Rotwein Kohlensäuremaischung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Abel Mendoza. Herkunftsgebiet: D.O.Ca. Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Verónica Ortega Quite 2016

    Rotwein Fass Biowein. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Verónica Ortega. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    • Parker 92
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  • Artadi Viñas de Gaín 2016

    Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Artadi. Herkunftsgebiet: La Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Augustus Chardonnay 2018

    Weißwein Fassgärung Biowein. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Augustus Forum. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

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 Biowein werden unter den Kriterien der ökologischen Landwirtschaft, welche von der Europäischen Union festgelegt wurden, produziert. Dabei dürfen keine chemischen Mittel benutzt werden. Als Düngemittel wird Gülle oder Kompost verwendet. Auch sind chemische Pestizide strengstens verboten. Der Einsatz von Schwefel währen der Weingewinnung ist zwar erlaubt, jedoch wird sehr viel weniger verwendet als bei herkömmlichen Weinen. Die spanischen Biowein sind dem Siegel “Agricultura Ecológica” zertifiziert. 

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