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Sherry

 Der spanischer sherry ist wohl der größte Beitrag den Spanien in der Weinwelt geleistet hat. Nirgends auf der Welt gibt es so einzigartige Weine wie in Jerez. In D.O. Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda werden hauptsächlich Dessert- und Likörweine produziert. Die Dessertweine werden abhängig von der verwendeten Rebsorte Pedro Ximénez oder Moscatel genannt. Bei den Likörweinen gibt es unterschiedlichste Bezeichnung, wie z.B. Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream und Palo Cortado. Die Besonderheit bei den Weinen aus Jerez ist das „Criaderas y Soleras“-System mit dem die Weine gereift werden. Bei dieser Methode stehen mehrere Fässer übereinander und der junge Wein aus den oberen Fässern wird nach und nach mit den bereits gereiften Weinen aus den unteren Fässern vermischt. 

  • Tío Pepe

    Likörwein Fino. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Peñin 94
    6,58 $
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  • Fino La Ina

    Likörwein Fino. 5 Jahre in Barriquefässern. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Peñin 95
    5,93 $
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  • Croft Original 1L

    Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    9,12 $
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  • Palo Cortado Península

    Likörwein Palo cortado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 96
    • Peñin 92
    17,04 $
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  • González Byass Néctar Pedro Ximénez

    Dessertwein Criadera und Solera-System. 9 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Pedro Ximénez

    • Decántalo 90
    • Peñin 92
    8,34 $
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  • González Byass Alfonso Oloroso Seco

    Likörwein Oloroso. 8 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Decántalo 89
    • Peñin 91
    8,66 $
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  • East India Solera 1996

    Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino und Pedro Ximénez.

    • Parker 96
    • Peñin 91
    18,66 $
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  • González Byass Solera 1847

    Likörwein Oloroso. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino und Pedro Ximénez.

    • Peñin 87
    6,95 $
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  • Lustau VORS Palo Cortado

    Likörwein Palo cortado. 30 Jahre in Solera. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Decántalo 94
    • Parker 96
    • Peñin 94
    40,33 $
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  • Lustau VORS Amontillado

    Likörwein Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Decántalo 96
    • Parker 97
    • Peñin 96
    40,33 $
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  • Fino Pando

    Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 92
    6,16 $
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  • Lustau Pedro Ximénez San Emilio

    Dessertwein Criadera und Solera-System. 12 Jahre in Barriquefässern. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Pedro Ximénez

    • Peñin 94
    17,92 $
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  • González Byass Viña AB Amontillado Seco

    Likörwein Amontillado. 8 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Peñin 92
    9,40 $
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  • Fino Quinta

    Likörwein Fino. Bodega: Osborne. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    5,51 $
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  • Oloroso Almirante 15 años

    Likörwein Oloroso. 15 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Marqués del Real Tesoro. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Parker 90
    14,22 $
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  • Valdespino Fino Inocente

    Likörwein Fino. 8 Jahre in Solera. Bodega: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Decántalo 93
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    • Peñin 94
    10,88 $
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  • Oloroso Pata de Gallina

    Likörwein Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    • Parker 91
    -10% 16,58 $
    14,91 $
    Letzte 3 Flaschen im Angebot
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    Reduzierter Preis
  • Fernando de Castilla Classic Oloroso

    Likörwein Oloroso. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

    13,80 $
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    13,11 $/u
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 Der spanischer sherry ist wohl der größte Beitrag den Spanien in der Weinwelt geleistet hat. Nirgends auf der Welt gibt es so einzigartige Weine wie in Jerez. In D.O. Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda werden hauptsächlich Dessert- und Likörweine produziert. Die Dessertweine werden abhängig von der verwendeten Rebsorte Pedro Ximénez oder Moscatel genannt. Bei den Likörweinen gibt es unterschiedlichste Bezeichnung, wie z.B. Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream und Palo Cortado. Die Besonderheit bei den Weinen aus Jerez ist das „Criaderas y Soleras“-System mit dem die Weine gereift werden. Bei dieser Methode stehen mehrere Fässer übereinander und der junge Wein aus den oberen Fässern wird nach und nach mit den bereits gereiften Weinen aus den unteren Fässern vermischt. 

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  • Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry

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